静かな時が流れる｢風の庭」

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2025.07.08
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白フロックス満開。毎日ジャガイモ料理。

(6)
テーマ： 家庭で作る料理(272)
カテゴリ： おうちご飯

ピンク色のフロックスは、盛りを過ぎそう。


入れ替わりに、白いのが満開になりました。




たくさん頂いた二種類のジャガイモを、
毎日料理して食べています。
定番のポテサラは大好きで、よく作りますが、
今日は、ポテトチップスに。
薄くスライスしたのを、少量の油でじっくり揚げる、
カリッカリッ。
塩かけて、めっちゃくちゃ美味しかった！


生クリームは無いので、牛乳でヴィシソワーズ。
冷たくして、朝も昼も夜も飲んだよ。美味しい！
今夜は、ガレットを作るつもり。

N男さん、トシちゃん、
美味しいジャガイモを有難うございました。
こんなにいっぱい利用させてもらってるよ。


今日の午後は、教会の地域カフェに参加します。
暑さは少しましな感じ。良かったです。



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最終更新日  2025.07.09 12:35:29
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