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January 18, 2006
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【発掘!あるある大辞典2】で放送されましたね。
見てない方もいるんじゃないかと思って、ブログにUPしてみました♪

最近、ホントに間食が増えちゃったので、
自分自身もシッカリおさらいしょうと思います(o′▽`o)ノ


★「甘いものは別腹」は本当だった!?

満腹の時でも、自分の好物を目の前にすると、
脳が胃の消化活動を早めさせ、胃に食べ物を
受け入れる空間を作り出す。。。





◆間食しても太らない方法その1 「間食は食後3~4時間後(午後3時)」


 空腹を長く耐える程、食べた物が脂肪に変化!

 食後3~4時間経過すると胃が空っぽになり、生命維持のための
 「飢餓スイッチ」が入る。
 飢餓スイッチが入ると、脂肪細胞の活動が活発になり、
 より脂肪が蓄積しやすい状態に。

  しかし、飢餓スイッチが入る前の午後3時頃に
 おやつを食べるようにすれば、脂肪として蓄えられる量が
 少なくて済むそうです☆
(12時に昼食をし、午後3時台に小腹が空いてすぐ間食を摂ると太りにくい。)






 BMAL1(脂肪細胞に脂肪を溜め込む働きをするタンパク質)は、
 午後3時頃に最も数が少なくなるので、この時間に間食すると
 脂肪に変わりにくい。

 逆に夜10時以降は、午後3時の20倍も多くの
 BMAL1があるので太りやすい!!






 血糖値が一定値を下回ると飢餓スイッチが入る=3= (σ・∀・)σポチッと!

 つまり次の食事まで血糖値の上昇・下降をゆっくりさせると
 小腹が空きにくくなるということ。


☆ 「適度な脂質を」摂る

食事のときに適度な脂質を摂っておくと、
糖の分解が遅くなり血糖値がゆっくり下降する。


☆ 「昆布(海藻)」を摂る

昆布に含まれる水溶性食物繊維は、腸に膜を張り、
血中への糖の吸収を遅らせるので、血糖値が緩やかに上昇・下降する。

ご飯を炊くときに昆布を1枚入れて昆布ご飯にしたり、
蕎麦を昆布ダシで食べるなど工夫すると良い♪



◆夜遅くに脂質を摂ってしまった時。。。

 脂肪化を減らす 「レモン水」


 レモンやライムに含まれるエリオシトリンというポリフェノールが
 腸での脂肪吸収を抑制すると考えられています。

 油分を摂り過ぎてしまったら、食後すぐにレモン果汁を水で薄めた
 レモン水を摂ると良いみたいですよ~ヾ(o´∀`)ノ



アンフィニボーテ 女神



すらっと寒天

 『すらっと寒天』は、水溶性食物繊維を含んでいま~す >o(´I`*)

 kayoは毎日、ご飯を炊く時にコノ↑粉寒天を入れて炊いてます♪

 そのおかげか、毎日きちんと排出してますょ~+。:.゚ヽ(´∀`●)ノ゚.:。+゚

 たくさん間食しちゃうので、油断は禁物なのですがw

 ストレスを溜めないように、自分に出来ることからやってみてください☆




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Last updated  January 18, 2006 09:31:21 PM
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