2023年11月の記事
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麺聖のグルメ<ヤエ食堂>の旅
昨日の昼は綾南町のヤエ食堂。あいがけカレー1320円。セルフ、注文してブザーを待つ。かなり辛め、量は少い。ところでどこがあいがけなんだろう？それにしても最近カレーがどこも高くなったなぁ。多くの部屋があり、色々なテーブルや椅子がある。畳は床ごと取り除いたのかな。チャイやプリンもあったけど各500円、カレーに＋150円くらいで付いてくるのだったら頼むけど、この価格じゃ…。旧32号から線路を越えて南に走る。道は細いけど駐車場は広い。田舎のそんなに大きくない古い農家を改造してる。
2023.11.30
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麺聖のグルメ<あさひ>の旅
昨日の夜は、善通寺市に11月にリニューアルした回転寿司すし遊館あさひ。「あさひ」って今回店名に付いたと思う。明るく上品な感じになっている。回転もしてるが、タッチパネルでの注文が主流。昔は直接職人に伝えてた。マグロが名物とのことでセットを頼む。なかなか高そうな部位。大トロもある。アラ汁も頼む。寒いので暖まる。大好きな、青い魚を！これはネタが大きいな。値段は高めだけどそれなりのもんだな。全部で1969円、回転寿司としては高め。岡山県を中心に広島県、山口県と香川県だけに店舗があるローカルの回転寿司。「あさひ」は岡山県産の朝日米から採った名かな。平日にしては客が多い。ちょっと高めの回転寿司っぽくない回る寿司としての家族での需要はかなりあるだろう。
2023.11.29
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麺聖の株主優待<本気盛り>の旅
昨日の夜は、30品目の値下げを発表したガスト。新発売の鉄板ハンバーグ本気盛り日替わりスープ付き900円−クーポン割引50円＋ライスドリンクバーセット350円。エビフライも唐揚げも、お子様が好きなのがてんこ盛り！歳を取って夜こんなに食べるの良くないなぁ(笑)。このおトクなドリンクバーセット、メニュー番号がなく端末からの操作が難しい。店員さんを呼んでオプション画面のみ追加が可能なことが分かった。ココアはまたも売切れ。仕入れ値が高くて補充出来てないのだろうか。残念ながら、値下げの効果は浸透してない。月曜の夜のためか空いていた。支払いでは5％割引も駆使する会社に優しくない株主！
2023.11.28
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麺聖のうどん<いしかわ家>グルメの旅
昨日の昼は、山本町の役場近くの5号線沿いに高松市から移転・改名して23日にオープンしたセルフ いしかわ家。昼を避けてちょっと早めに着いたので空いてた。かけ大(1.5玉)400円＋とり天190円。太めに近いちょい平べっための麺。鳴門うどんをちょっと強くした感じかな。出汁はうるめベースといりこベースの2種類ある。出汁も薬味も店の人が入れるので、客は受け取って下げるだけ。大資本のチェーン店じゃなく家族経営の小さな店。カウンターと小上がりのみ。ここは昔の豊田郡と三野郡の郷境に近い三野郡大野郷。鉾を共通の神体とする氏子共同体の財田上・中・西村のうち財田西村に属する。そうそう財田西村は明治に大野村と合併、その後昭和の大合併で山本村に、山本町を経て平成の大合併で三豊市となる。ついでに言えば、三野郡と豊田郡が合併した三豊郡内の観音寺町が昭和の大合併で市政施行、観音寺市に。今の観音寺市は平成の大合併で新しく出来た。
2023.11.27
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麺聖の重文<奈良の古寺>の旅
昨日は雨模様の京都から晴れてる奈良へ移動。興福寺、東大寺辺りを避ければ奈良は観光地と思えないくらいに空いてる。まず予約不要の拝観が特別に行われてた佐保丘陵南麓の法蓮山興福院。浄土宗の尼寺。明治維新で寺領を失う。アライグマの被害の修理のため勧進を兼ねての公開。客殿と本尊の阿弥陀三尊像(天平時代)が拝観出来る重文。ここで気付いたけど、重文の袱紗って京博の寄託展で展示されてなかったっけ。国宝がたくさん展示されてて当時は重文まで手が回らなかったので記録がない。空も澄んで日射しもあるなか、不退寺まで歩く。青い空と光があって絶好の紅葉狩り日和。業平が建立した真言律宗の寺で西大寺に属している。金龍山不退轉法輪寺。重文は鎌倉時代の南門、本堂、多宝塔。仏像が聖観音菩薩立像(修理後奈良博で見た)と五大明王像。
2023.11.26
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麺聖の重文<古典籍の魅力>の旅
京博の後は大谷大学博物館へ。時間は別として京博から乗換えなく行ける市バスを選択。途中までは観光路線だけど、北大路駅に近づくにつれ生活路線に。これだけ客が乗ってて赤字とはどこかが根本的に間違ってる。京都検定で100円割引。中は数人の観覧者のみ。原則日曜月曜休みでたまに休日開館、先日も休館日間違えてしまった。寄進状と置文の対比が面白かった、説明について少し尋ねた、何故だろう。アンケートに答えてメモ帳もらった。重文は、判比量論、三教指帰注集、高野雑筆集、湯浅景基寄進状、選択本願念仏集、以上大谷大学博物館、如意輪陀羅尼経(石山寺)、紙本墨書置文(施無畏寺)、明恵上人夢記(京博)、慈円僧正懐紙(奈良博)、親鸞聖人像(奈良博)。国宝がカウント既見の浄名玄論 巻第六(京博)と坂東本(東本願寺)。
2023.11.26
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麺聖の重文<東福寺展後期>の旅
北からの寒気で時おり小雨が降る中、京博。1本早く着いたので早い、まだ数人。養源院の紅葉を見に行く。拝観は10時からなので入れない、重文の蓮華王院(三十三間堂)の南大門を通って戻るだけ。人気がないのか列はまだ10人ほど。9時の開館間近になって行列と言える状態に。中も空いている。秋だと言って京都がどこも混んでるわけではない。東福寺展は東京で3回、京都で2回、短い期間だけの展示品を除きほぼ見たことになる。京博後期展のみの重文は、仏鑑禅師語録 第3冊、径山仏鑑禅師行状、九条袈裟 円爾所用、一条家経書状、東寺天台大血脈図、 三十三観音図 右3 狩野山雪筆、慧日山東福禅寺行令規法、以上東福寺、大道一以追悼頌軸(永明院)、永明智覚寿禅師垂誡(退耕庵)、松山集 冊下(霊源院)。
2023.11.26
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麺聖の重文<やまと絵4期>の旅
昨日は、ランチのあとトーハクのやまと絵展の4期。展示リストが発表される前に、安い飛行機のチケットと宿を抑えてる。時間が制約される日時指定も困りもの。人気の展覧会は金曜の夕方に行くことが多くなった。今回は昼にしたため鑑賞環境は良くなかった。東洋館で、樹下人物図、西州柳中県高寧郷開元四年籍断簡・交河県名山郷差料簿断簡。法隆寺宝物館で、草花蝶鳥金銀絵漆皮箱、草花金銀絵漆皮箱、火取水取玉、石名取玉、花形皿、牙笏、獅子蛮絵摺板、黒漆鼓胴、紺牙撥鏤針筒、紅牙撥鏤針筒、緑牙撥鏤針筒、紺牙撥鏤針筒蓋草花蝶鳥金銀絵漆皮箱、草花金銀絵漆皮箱本館で、鷲置物、白磁蝶牡丹浮文大瓶。あと池田家黒門と地道に重文を鑑賞。表慶館の横尾忠則の寒山百得展は楽しい。そう言えば表慶館も重文だ。やまと絵展は終わりが近づいてて激混み、絵巻がどうしようもない状態。もっと上の方に展示できないかな。重力がかかるってことはないと思うけど。取り敢えず全部見た。4期のみ展示は、和漢朗詠集巻下断簡( 京博)、貫之集下(石山切)(和泉市久保惣記念美術館) 、法華経 普門品(徳川美術館) 、後白河天皇像(妙法院) 、山崎架橋図(和泉市久保惣記念美術館) 、貴紳邸宅図（伊勢物語図）1幅13世紀(個人) 。日帰りで伊丹に戻る。
2023.11.25
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麺聖のうどん<表参道:しまだ>グルメの旅
昨日の昼は、表参道の交差点すぐの手打ちうどんそば処しまだ。青山通りから入った昔ながらの下町っぽい店。それが開店前に着いたら行列、それも外国人を含む。何かに紹介されたのかな。私は11人目、11組で満席。半前に並んでて人は入れた。昔酒を飲みに来たことがある。その時と同じ普通の居酒屋のままだったが…。一見さんが注文するのはエビ天カレースープうどんセット1500円。細めの麺。重力に耐える。虎杖のスープに似てるかも。ランチサービスのご飯とカレースープもよく合う。常連さんに聞いたら美味しいけど、こんなに並んでるの初めて…？？だそう。
2023.11.25
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麺聖の重文<秋塘図>の旅
昨日は、根津にあるのではなく、根津さんが造ったから根津美術館。10時半過ぎに着いたら大混雑。特別展「北宋書画精華」の後期。かなり宣伝されてるからか大人気。欧米系と思われる人もいるが、圧倒的に英語でもフランス語でも韓国語でもない言葉が飛び交ってる。展示品から考えて中国語系の方々なんだろう。後期は、公開日限定の目玉があるが昨日はそれ以外の日。巻き替えは別として、重文 秋塘図 （伝）趙令穣(大和文華館)くらい。 国宝 孔雀明王像 (仁和寺)もあったな。崖を利用した庭園。江戸時代は大名の下屋敷。2町ほどの広さしかないが、高低差のため広く感じる。
2023.11.25
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麺聖の文楽<'23秋大阪>の旅
大阪文楽劇場、杏雨書屋に寄るつもりだったので2部と3部だけ。元々三部制は好きでないので。でも急に時間ができてもやることないので困ってしまう。最近、歌舞伎も文楽も見てなかったので久しぶり。2部の奥州安達原は朱雀堤の段から矢の根の段まで記憶がない。多分つまらなかったのだろう(笑)。袖萩祭文の段からは起きてた、やはり名作だというか歌舞伎でも見取りで上演される場はやはり人を引き付ける。呂勢太夫が熱演。3部の冥途の飛脚の淡路町の段、織太夫は上手い。でも改作されたゲジゲジのハっさんが出て来る恋飛脚大和往来の方が、分かりやすいかな。女殺油地獄と同じくやるせなさを感じる。そこが近松の狙いかもしれないが。道行相合かごまでだったが、原作では、その次の新口村の段で2人は父の前で捕まる、改作は取り敢えずは逃げれた、だったかな。それにしても2部も3部も客の入は悪い。大阪の人たち、優勝パレードも大事だろうけど、文楽にも行こうね。私の後ろの座席に欧米系と思われる中年のカップルが座ってたが、3部をきちんと見て拍手をしてた。文化を理解出来ない維新橋下に壊されかけた文楽、その劣化バージョンのサラ金にだけ強いイソジン吉村、万博に使う税金の何分の1かで大阪発祥の文化を世界に発信出来るのに。
2023.11.24
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麺聖の重文<適塾>の旅
テート展のあとは、今回の旅の最大の目的、道修町の杏雨書屋に行ったら臨時休館。神農祭の祝日、この日に合わせて予定立てたのに…。阪神の優勝パレードの影響かな。で近くの史跡・重文適塾に。裏の重文幼稚園を見た(入ってはない)記憶はあるけど、適塾は記憶が曖昧。緒方洪庵の開いた蘭学塾。阪大が管理しているのは一応、阪大医学部に繋がるから。2階建ての町屋形式。大村益次郎が学んだというのは司馬遼太郎の小説で読んだのかな。福沢諭吉も塾生だったな。2階にはヅーフ室という1冊しかなかった貴重な辞書を置いてた部屋と塾生の大部屋。畳1畳に1人居住し勉強したというけど、私は無理。現代に生まれて良かった〜。
2023.11.24
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麺聖の美術館<テート美術館展>の旅
昨日は朝から高速バスで三宮経由大阪に。中之島美術館。肥後橋駅から歩いたけど、案内がないなぁ。文化に疎い維新が行政を担ってるだけのことはある(笑)。先日見た芦雪展の上の階。テート美術館展ーターナー、印象派から現代へ。イギリスらしいターナーが好きなので。西洋画では、印象派、宗教画が好きかな。でもターナーの作品は図解を除くと「光と色彩(ゲーテの理論」)他2点だけか、ちょっと残念。ジョン・コンスタブルの「土手に腰掛ける少年」は素敵。小さな作品、額縁こんなに仰々しいのは好きじゃないな。原則、撮影可能。こういう展覧会増えてきた。混雑してないと可能と思う。じっくり鑑賞すべき事というのは一つの見方に過ぎないと思う。ジョン・ブレットの「ドーセットシャーの崖から見るイギリス海峡」は私がイメージするイギリスの作品。かなり大きい、遠くからでも光が見える。展覧会は「光」をテーマにしてるので現代まで200年に渡る。良く分からないのがあって楽しいけど、集中出来ないな。
2023.11.24
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麺聖のグルメ<丼屋>の旅
昨日の昼は、ゆめタウン丸亀の3階フードコートに新しく出来たどんぶり専門店 丼屋。海鮮丼は高いので、一番安い780円の中から、ふわたまカツ丼とあおさ味噌汁150円を選び券売機に千円札を入れても精算ボタンが出てこない。えっ、税別か〜。この券売機が使い難くて時間がかかる。注文後、呼び出されるまで10分ちょっと、海鮮丼は早く提供されていた。ご飯の量は多い。ふわふわって卵でとじるのでなく、卵をそのままかけてるってことかな。それにしてもフードコートで1000円以内で食べられないとは、子供の頃、三越の大食堂で食べたのより体感的に高い…。
2023.11.23
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麺聖の株主優待<あつうま鍋日和>の旅
昨日の夜は、ジョイフル。始まったばかりのあつうま鍋日和。すき焼き鍋やキムチチゲ、もつ鍋とかあるなかから、広島県産かきフライ定食878円。どこが鍋やねんという選択。鍋はあまり好きじゃないし寒くもなかったから。オムドリアが魅力的だけど明太嫌いだし…。生ガキや焼いた牡蠣は嫌いだけど、かきフライだけは大好き！美味しかった〜でも全体にしょぼい。インスタ映えしないな。その点鍋は豪華に見えるな。ドリンクバーでは、ちゃんとココアも飲めた。店は平日と言うことを考慮すれば盛況。株価も戻りつつある。優待券2枚と140円支払い。
2023.11.22
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麺聖のうどん<縁や>グルメの旅
昨日の昼は丸亀市のセルフ讃岐麺食堂 うどん縁や丸亀店。かけ中(2玉)400円＋アジフライ150円。何故縁やに？5枚綴りの割引クーポンをもらったから(笑)。このクーポン、50円引きから順に使うものだと思ってたら、1回だけ使ってその後の権利を放棄するならいきなり150円引きから使える。で400円支払い。私の常食は1.5玉と天ぷらでワンコインくらいが限界かな。それにしても値上げ幅が大きいなぁ。緩和策でクーポン配ったのかも。客はポツンポツン、そんなに入ってない。値上げが影響してるのだろう。クーポン効果は出てくるのか。
2023.11.21
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麺聖のうどん<夢2023>グルメの旅
昨日の昼は、高松市の丸亀町グリーンで一昨日と昨日開催された推進協議会主催のさぬきの夢2023の試食会。11時からと聞いたので、早めの10時半頃着いたら、列が出来てて、開場されてた。あわてて列に並んだところ54番目、そこで11時まで待つ。私の前の人は丸亀市から来てた。試食の麺は冷凍麺を使用。手順が良すぎて食べるスペースが間に合わないくらい進む。ちょい太め、硬めでモグモグ噛む感じかな。前日の感想では、「コシがあって、つるつるで、のどごしが良かった」「モチモチして、おいしかった」「香川県産の小麦粉を使って幅広い人に食べてもらうと香川県民としても誇りに思います」と好意的だ。私はもっと柔らかく伸びる飲み込める麺が好き。今の流行りも伸びる麺だから、伸びが全然感じられない2023、主流にはならないと思う。現在は円安だから国産小麦も競争力があるが、このままずっと競争力があっては日本もおしまいだし…。次々と人が寄ってたので、試食千食はすぐなくなったかも。
2023.11.20
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麺聖のグルメ<丸亀餃子>の旅
昨日の昼は、善通寺市にあるけど名前は、発酵点心 丸亀餃子。金蔵寺駅からすぐのところにある。メニューはランチセット1400円のみ。水餃子と点心と蒸野菜やごはん他が出てくる。ごはんを鶏肉飯にすると＋300円。薬膳茶とプリンのデザートセットは＋300円。美味しいけど私には量が少ないな。餃子も点心もあと1個ずつ増やして欲しい。生姜のプリンは絶品！こだわりは分かる、でも全部で2000円もするのでは残念ながら私には通えない。開店時刻かなり前に行って、予約でほぼ満席、あと1席に滑り込んだ。テーブル5席の小さな店。1テーブル3人までかな。隣はこれも人気のカレー屋さん。最近善通寺に遠くから客を集める新しい店増えたな。
2023.11.19
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麺聖のグルメ<きくや>の旅
昨日の夜は、観音寺市、晴れ間がでたり冷たい雨が降る寒い冬の日の締め。ラーメン文ちゃんの裏の飲み屋街にある和食きくやで仲間と小宴会。フグの刺し身、てっさ。1枚ずつ食べてたら、薄く切ってるので2，3枚薬味とともに食べるのが上品なマナーなそうな。鍋もフグ、てっちりだ。こちらは身が厚いのでしゃぶって。天ぷらはフグとオコゼ。食べ比べれば違いが分かるが、単品で食べると分からないだろうな(笑)。贅沢なひと時。でもこの辺りの飲み屋減ったような…。
2023.11.18
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麺聖のグルメ<ひさし>の旅
昨日の夜は、高松市の南の方の県道沿いのとんかつと天ぷらひさし。今は天ぷらはとり天以外はお休み中。ヒレかつ定食1200円。標準サイズなのに大きい！柔らかいトンカツ。これがヒレというのか。トンカツはロースしか食べてこなかったけどもう歳だからたまにはヒレも。隣の客のカツカレーが凄く大きくて美味しそう、一番大きいジャンボかな。店が交差点に近く西に帰ろうとしても車が詰まっててなかなか出られない。
2023.11.17
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麺聖の株主優待<牛すき鍋>の旅
昨日の昼は、月曜は吉野家、火曜は松屋とくれば…そう水曜はすき家〜。牛すき鍋定食 肉2倍盛り ごはんミニ。せめてカロリーをごはんで調整。贅沢なことに卵が2個も付いてきたので、1個は鍋に入れる。昼から食べてる人あちらこちらに。熱々で寒い日にはぴったり〜。肉はさすがに2倍は多い。でもすき焼に何故野菜が必要なのか分からない。肉だけならもっと美味しいはず。それだと牛丼の頭になるのかもしれない…。肉が吉野家より硬いと感じるのは思い込みかな。ホントに全勝しそうな勢いのゼンショー。株価も絶好調、優待と配当増えないかな。
2023.11.16
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麺聖の株主優待<33％増量>の旅
昨日の夜は松屋。15時から始まったカルビ焼肉定食の肉33％増量を食べる。見た目にも多い。でもちょっと硬いところあるなぁ。食べても肉が減らない感じが良い。食べ終わって食べたなぁ〜。客は次々に来てるけど、絶好調のすき家さんに早く追いついてね(笑)。
2023.11.15
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麺聖の株主優待<牛すき丼>の旅
昨日の昼は、吉野家から新しい優待券が送られてきたので、古い期限がもうすぐなのを使いに行った。鍋には絶好の寒い日だけど、私は、鍋もすき焼きも嫌い(笑)。それで…。牛すき丼644円、今(昨日まで)なら10%(65円)引き。値引き分でポテトサラダを奮発、ポテサラみそ汁セット239円。やはり牛とタマネギだけの普通の牛丼の方が好きだな。寒いから鍋という人が多く盛況。優待券1枚に318円支払い。
2023.11.14
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麺聖のグルメ<金沢:自由軒>の旅
昨日の昼は、金沢ひがし茶屋街で。雨で寒いので金箔ソフトもあきらめ早々に洋風の建物の洋食屋自由軒に並ぶ。１番乗りオムライスもハヤシライスもハンバーグも食べたいけど…。そんなに食べる歳は過ぎたな。オムライスとハヤシライスのハーフ＆ハーフ1570円。どっちも量はハーフより多め。クリームコロッケはあまり好きじゃないけど、ここのは美味しい。カウンター10席とテーブル3つ。開店すぐに満席、数名が中の椅子で待ってる。食べたあと、冷たい雨の中、傘を指して待ってる人がいた。
2023.11.13
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麺聖の重文<志摩>の旅
昨日は雨の中、ひがし茶屋街に。一昨日の午後は晴れてて、加賀八家の屋敷跡を巡った。住宅街に埋没している前田家(直之系)屋敷家跡(前田土佐守家)。大手門近くのNTTになってる前田家(長種系)屋敷跡。昨日は朝から雨の中、横山家屋敷跡。住宅街に埋没して町名にのみ横山町と残る。これで八家全部制覇。立地や広さから考えると本多家と奧村宗家が優遇されてる。前田長種家も大手門付近だから格は高いのかも。そしてひがし茶屋街。文政年間に建てられた重文のお茶屋 志摩。庭なんかおしゃれ〜。大きな店を想像したけど小振り。外国人さんが多数見学。茶屋街は魅力的だけど、兼六園・金沢城や寺町も含め点在してる感がある。街全体から歴史ある城下町らしさを感じられない。何年か前に惣構の痕跡をたどったこともあったけど、多分惣構の堀を埋めたことも理由だろうな。内堀を埋めたのなんて論外、堀端ってそれだけで街の一体感ができるから。とにかく人が多いわ〜。一瞬だけ晴れ間がのぞいたけど、すぐに激しい雨。こう寒いとソフトクリーム気分じゃないのでランチに並ぶ。
2023.11.13
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麺聖のブログ<将棋38>
竜王戦第4局は藤井竜王の勝ち、４連勝で防衛。これで琴平での第5局はなくなった。話題にはなるが、強すぎるのも困ったものだ…(笑)。そんな昨日、金沢で博物館を見たあと、香林坊で児玉龍児先生の個展。駒は良いなぁ。違う、良い駒は良いなぁだ。夜は地元の人が選んだ加賀伝統料理あまつぼで懇親会。地元の人の他、愛知や大阪、東京からの参加者。途中に前を通った名物おでんの店は長蛇の列。あまつぼも予約で満席。のど黒も香箱蟹もおいしい。この日本酒は飲んだことを自慢できるそうな。
2023.11.12
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麺聖の国宝<喪乱帖>のグルメの旅
昨日は、石川県立美術館で「皇室と石川」の後期、喪乱帖だ〜。その前に、大手門から金沢城に入り、屋根を修理中の重文三十間長屋(いわゆる多聞櫓)の内部を見学。同じく重文鶴丸倉庫の内部を見学。搦手門の石川門から出ようとしたら石川門も中に入れた。復元建物ではない、そこに歴史がある。金沢城は、藩政時代にあった御殿や執務場所がすべて失われて広大な空間が生じている。見せ方は難しい。分けの分からぬチームラボなるイベントには、たとえ来場者が多くても反対だ。重文建物を利用した石川県立歴史博物館の「御殿の美」。展示されてる重文は、大工頭中井家関係資料のうち行幸御殿幷古御建物御取解不相成以前二条御城中絵図(大阪市立住まいのミュージアム寄託）と二条城二の丸御殿の竹林群虎図他と名古屋城本丸御殿の玄関一之間南側障子腰貼付絵他。県立美術館では常設展の前田育徳会の前期から巻替えされた国宝の古今集巻第十九残巻 と重文は、四季花鳥図 伝 雪舟、手鑑 野辺のみどり。特別展では、王羲之の行書、国宝 喪乱帖(三の丸尚蔵館)と孔侍中帖(前田育徳会)を並べて展示。凄く贅沢！三の丸のは国宝になる前に見たことがあるが国宝になって初めて。混んでなかったのでしばらく見とれてた。これで国宝既見1072件。他には三の丸尚蔵館の国宝春日権現験記絵 巻八 巻替え、動植綵絵から大鶏雌雄図と牡丹小禽図。工芸館は早歩きで一回りした(笑)。
2023.11.12
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麺聖のうどん<金沢:大黒屋>グルメの旅
ここのカレーうどんは美味しい！昨日の昼は、金沢のうどん亭大黒屋。駅から歩くとちょっと距離はある。金沢といえばカレーでとんかつカレー1130円。麺は硬いのと柔らかいのから選べる。麺はそのままでお願いした。重力とカレーの粘力に耐えられる粘りをもってる。金沢カレーがうどんにこんなに良く合うとは思わなかった。コの字のカウンターの両側に小上がりとテーブル席。食べ終わったときに席待ちの列が出来てた。
2023.11.12
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麺聖の国宝<勝興寺>の旅
昨日は朝、氷見から汽車に乗って伏木の勝興寺。門前に塔中を持つ西本願寺派の大寺院。重文の総門から入り、重文鼓堂を見ながら、重文唐門から有料区域に。重文経堂を見つつ、国宝の本堂に。本堂を出て、重文宝蔵と式台門を見ながら、国宝大広間及び式台を見、内部に入る。重文台所、書院及び奥書院と見ていく。御霊屋と御内仏は外観を眺める。それにしても広大な敷地。北陸に置ける浄土真宗の力が分かる。これで国宝既見1071件。
2023.11.12
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麺聖のうどん<富山:氷見のうどん>グルメの旅
一昨日の夜と言ってもまだ17時、氷見駅で降りる。終着駅。かなり強めの雨でアーケードへ。商店街はシャッター街。灯りが点いてたお食事処よしだや。オムライス、カレーライス、麺、何でもある。うどんは自家製麺で太い、氷見うどんも＋250円で出来るそう。氷見うどんにすると海津屋の麺になる。白えびかき揚げうどん800円＋250円。細い〜。熱いけどふやけてはいない。かき揚げが大きい、こんなには食べられないな。うどんとの差額では260円になる。隣の親子連れのオムライス美味しそうだったな〜。これだけでは氷見で泊まった意味がない。昨日の朝、7時からやってるというお食事処おがわに。暖簾はあるが、電気は点いてない。セットのみ、白えびはシーズン終了ということで地魚天氷見うどん1500円。ここのは高岡屋の麺。女将さんが言うには地元は絶対こっち、味が違うとのこと。冷たい麺こそ良さが出るのは事実と思う。
2023.11.12
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麺聖のグルメ<高岡:次元>の旅
高岡駅前で少し遅いランチ。富山ブラックのらぁめん次元。高岡コロッケと昆布おにぎりと富山ブラック1150円。塩辛いスープが特徴。好みだろうけど、身体を動かさない私は苦手。いまだに新幹線を誘致しようとしている地域があるそうだけど、高岡駅前を見ると新幹線って街の活性化に効果はないな。北陸新幹線は見習えと、金沢を例に上げたり、視察に行っても無駄だろう。高岡駅と新高岡駅の2つに投資する街作りは田舎の都市(人口16万人)には無理なんだ。新高岡駅では大きな駐車場だけ目立ったし高岡駅では人が歩いていない地下道と駅前のビルを見た。氷見に向かう途中の雨晴海岸。義経のように雨宿りしても上がらず立山連峰も見えず。道の駅で越中まん(白えび)550円。
2023.11.11
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麺聖の城<増山城>の旅
昨日は朝から北陸新幹線かがやき、満員。長野駅や富山駅で降りる人は少数。金沢人気が分かる。北陸(長野)新幹線には何度か乗ったが、飯山駅から先は初めて、日頃の行いの悪さのためか荒天。寒くなる予報だったので一昨日から冬仕様。富山駅ではくたかに乗換え座るとすぐ新高岡駅に。8号車付近のエスカレータを先頭で使ったら乗換え時間4分。新幹線駅とは思えないレトロな設備の城端線に乗換え砺波駅。ネット経由で予約しても新幹線から在来線に乗換えると紙切符が必要。本当は自転車の予定だったが雨、タクシーで往復、散在だ〜。続100名城にして史跡の増山城。かなり離れた施設でスタンプを押す。標高100メートルの山城。神保氏が城主で上杉氏と戦い、前田氏の時代に廃城。熊はいないと聞いたが、熊鈴を付けて登城。休憩所から主郭の二の丸往復だと1時間かからないくらい。二の丸と安室屋敷との間の堀切は立派。比高は丸亀城より低いだろうな。どっち何メートルとの案内板はたくさんあるが、全体の中のどこかすぐ分かる表示がない。現在の城主らしい昇太のガイド聞けばよかったかな(笑)。小雨とは言え、雨じゃなきゃ楽しめたろうが、雨で服が濡れるので歩き回らず下城。こんな雨の中登城するもの好きはいないと思ってたら、降りたとき合羽を着て登ろうとする二人組に出会った。
2023.11.11
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麺聖の国宝<第六尊者>の旅
昨日の最後はトーハク。まずは法隆寺宝物館から。重文の鳳凰円文螺鈿唐櫃、蜀江錦褥残欠 表裂。考古で重文埴輪 盛装女子、遮光器土偶、鉄盾(石上神宮)を見る。東洋館8室の中国書画精華―日本におけるコレクションの歴史ほ良い。東洋館ってあまり好きじゃないけど8室は好き〜。直通のエレベータも出来たし。重文は梅花双雀図軸、六祖截竹図、行草書五言古詩軸、鄱陽復道者あて偈頌、李白吟行図軸、枯木図軸(個人)、雪汀遊禽図軸、山水図軸を見る。本館で国宝室の十六羅漢の第六尊者を見た。あと３尊者。第3室では第十五尊者も展示してたがこれは既見。重文は、法華経 安楽行品(久能寺経)、継色紙、故事人物図、菓子図。最後に平成館2階の特別展「やまと絵」の第3期。病草紙は国宝は風病の男・ふたなり(京博)、重文は肥満の女(福岡市美術館)、せむしの乞食法師・侏儒(九博)、背骨の曲がった男(文化庁)。国宝の春日権現験記絵巻第九を確認。取り敢えず2周は回って展示されてたのは全部見た。絵巻は相変わらず人が多かったけど、閉館時刻の４０分前頃からかなり空いて来た。展示品の間をゆっくりと歩くのってとても幸せ〜。
2023.11.10
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麺聖の博物館<三の丸尚蔵館>の旅
昨日は12時半の予約で一部増築がなった皇居三の丸尚蔵館の開館記念展「皇室のみやびー受け継ぐ美ー」。このネーミングどうかな？今回の展示品は皇室が代々伝えて来たものでない。実態とコピーが乖離し過ぎてる。古くから伝わったと勘違いする人多いだろうな。春日権現験記絵は明治時代に鷹司家が献上。蒙古襲来絵詞は明治時代に買い上げ。熊本に縁のある永青文庫の細川さんが後悔したとの話もある。動物綵絵は明治時代に廃仏毀釈で窮状の相国寺が献上。下賜金でしのいだ。屏風土代は大正時代に井上馨侯爵家が献上。春日権現験記絵は巻十二、蒙古襲来絵詞は後巻、動物綵絵は秋群雀図・南天雄鶏図・老松白鳳図・菊花流水図。予約がいっぱいで当日券の販売はない。そんなに広くないので30分程度で見られる。会場は00分と30分の少し前が空いてた。同時開催の「令和の御代を迎えて」撮影不可。天体望遠鏡が展示されてた〜。
2023.11.10
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麺聖のうどん<青山:いわしや>グルメの旅
昨日の昼は青山一丁目駅直結のビルの地下1階の飲食店が集まってる一角にあるセルフのうどん屋いわしや。ひやあつがメニューにあるのが嬉しい。讃岐うどん系かな。でも630円！青山だから…。舞茸天180円。太めだけど硬くなくニュルニュルしている麺。締め方のため。昔の宮武みたいだな。ネギが青いともっと嬉しいのに。思い出したけど、関西うどんラリーで周ったときインターの近くあった店の関連店かな。12時にはまだ早いので空いてる。東京でも女性が一人でセルフ店に来るんだ。近くなので、今話題のイチョウ並木を見たけどまだまだ黄色くなってない。
2023.11.10
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麺聖の重文<北宋書画精華>の旅
昨日は朝から飛行機で根津美術館。「北宋書画精華」に行く。時間指定制度だけど年間会員なのでフリーパス。北宋(日本の平安時代)に的を絞った展覧会。面白いのは、片隅にトーハクの「やまと絵」展でも展示されてる国宝の古今和歌集序(大倉集古館)と和漢朗詠集太田切(静嘉堂文庫美術館)がどちらにも展示されるということ。もちろんどちらも日本で書かれた書である。他にも国宝は清凉寺の弥勒菩薩像・霊山変相図・十六羅漢像のうち第十四尊者伐那婆斯及び第十五尊者阿氏多。カウント既見だけど将来の十六羅漢コンプリートのために記録しとこ。そうそう庭園はまだ色付いてはない。重文は秋山蕭寺図巻 (藤井斉成会有鄰館)、蔵寒林重汀図(黒川古文化研究所)、竹塘宿雁図( 東博) 、 御製秘蔵詮・ 御製仏賦・詮源歌(南禅寺)、十王経図(和泉市久保惣記念美術館)、内典随凾音疏(京博)、行書伏波神祠詩巻 (永青文庫)、寸松庵色紙(五島美術館)。同時開催として館蔵、重文 十一面観音菩薩立像龕、釈迦多宝二仏並坐像 と古代中国の青銅器の重文が8件10点が展示。多国籍で混んでいる。展示内容からか聞こえてくるのは中国語の率が高かった。
2023.11.10
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麺聖のグルメ<麻布十番>の旅
麻布十番と言っても高松市にあるラーメン屋。昨日の夜、一宮を通って帰ってるとき回転灯が回ってるので入った。どこに店があるのか分からずテナント1階でラーメン屋はここかと聞いて入った。テーブル席が大半でどう見ても居酒屋にしか見えない。メニューを見ても居酒屋メニューが並ぶ。ぶっかけ天ラーメン780円。冷たい系で厚めのかき揚げがのってる。細めの真っ直ぐな麺。縮れてたらインスタントラーメンになる(笑)。スープは甘め、量は普通かな。周りの客は酒で盛り上がってる。店主が吸ってたから、タバコも吸えるはずだな。
2023.11.09
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麺聖の株主優待<ガストクーポン>の旅
昨日の夜は、またまたガスト。実は車の車検で優待券を入れてた袋を持ってなく、手帳に挟んでたのがガストの優待カードだったので。今回もクーポンを使って、魚介たっぷりシーフードピザ850円＋ドリンクバー220円。またドリンクバーからココアがなくなってる。抹茶イチゴオレだったか、イチゴ抹茶オレ選択(笑)。ロボット活躍中〜。今日は比較的混んでいたけど、ゆっくり読書出来た〜。年寄カードと優待カードで残額17円支払い。
2023.11.08
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麺聖のブログ<四季山水>
日本から四季が消滅するのか、昨日は半袖が必要になる暑さ。ずっと夏が続くのではと思ったが、今朝は寒かった。これで秋が来る。暦を見ると明日8日は立冬、伝統に従って季節を節月区切りすると、立冬から立春までは冬になるが…。今月の掛軸は、四季山水四軸から秋。立冬なのに秋で良いのか？気象学では、9月から11月までを秋、天文学では、秋分から冬至(12月22日)までを秋と呼ぶとか。秋元節郎(あきもと せつろう1901～1979)昭和の日本画家。東京生。松岡映丘、伊東深水に師事し、住吉派等を習得する。帝展入選等を果たし、山水画を能くする、とされる。
2023.11.07
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麺聖のグルメ<岡山:山冨士>の旅
昨日の昼は、岡山城月見櫓内部見学のあと岡山駅からすぐの中華そば山冨士本町店。開店15分前に着いたら先客3名が。天婦羅中華900円。麺の硬さが選べる。細めのストレート麺。醤油だけどスッキリしてない豚骨か何かのスープ。天婦羅はゲソ天。カウンター3席とテーブル3つ。ねぎ中華といなり寿司が人気のようだ。
2023.11.06
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麺聖の重文<岡山城月見櫓>の旅
昨日は岡山に行って、岡山城の重文月見櫓の公開。例年文化財保護強調週間のあたりに3日間ほど公開されてるようだ。本丸中の段(政務を行う御殿があった)の隅にある17世紀前半の建築。地階を含む三階建。内部は月見を楽しめるような構造だが、外に備えて石落しや破風裏の小部屋等実践的な面もある。駅から内堀を入って途中に石山城(前岡山城)時代の本丸跡もある。元々、石山・岡山・天神山という丘があったそうだ。秀吉の命で毛利に備えて岡山に今の本丸が築かれたそうな。学校の片隅にあってビルに囲まれてる西の丸西手櫓も重文。17世紀すぐの建築。コインパーキングが出来て見られるようになった。写真を撮ってる辺りは内堀だったのだろう。私は岡山城はあまり好きでない。何故なら本丸内堀を除いて、内堀も中堀も外堀もほとんど埋立てられて城としての風情が感じられないから。復元天守なんて何もありがたくないし…。
2023.11.06
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麺聖の重文<金刀比羅宮>の旅
昨日はこんぴらさん。宝物館の『弘法大師空海御誕生1250年記念「秋季特別同時公開」金刀比羅宮所蔵宝物披露』展を拝観。誰も歩いていない裏参道から上る。私の父はこんぴらさんは裏参道から上るもんだと言ってたがこれは子供を土産物屋から遠ざけるためじゃないと思うが…。象頭山は名勝・天然記念物に加えて瀬戸内海国立公園にも指定されているな。神苑はまだ色付いてない。重文の十一面観音立像と弁財天十五童子像を見る。空海にスポットを当てているが、こんぴらさんが神仏混淆だったのがよく分かる展示。元禄時代にさぬきにうどん屋が存在した証拠とされる「象頭山社頭並大祭行列図屏風(金毘羅祭礼図屏風)」(重要有形民俗文化財）も展示されていた。
2023.11.05
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麺聖のうどん<吉原食糧>グルメの旅
昨日は11月3日晴れの特異日。文化の日の恒例、吉原食糧株式会社の「食べて知る、さぬきうどんの歴史と未来」第15回、今年の試食のテーマは、香川県史上初！！強力小麦「はるみずき」誕生。10時からの開催で10時少し過ぎに着いたら大行列。1杯100円食べ比べ200円の食券売場に並ぶ。色の黒いのが大正時代、石臼で挽いた小麦粉を使用。白いのが近未来、さぬきの夢と強力はるみずきのブレンド。大正時代のはやはりボソボソした感じ。健康に良い！とアピールすれば東京では売れるかも。近未来はなめらかさと強さはあるけど、伸びがないなぁ。多分夢の特徴なのだろうが、私には欠点に思える。食べ終わったのは11時過ぎ、列は少し短くなってた。
2023.11.04
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麺聖の株主優待<ガストクーポン>の旅
昨日の夜はガストで読書。混んでないので最適だけど株主としては複雑。蒸し鶏とキノコのサラダ400円。タレカツ丼900円。ドリンクバー300円。合計1600円のところ、クーポンで1260円。年寄り割引を使って1197円支払い。それも現金は197円だけ、あとは優待券。クーポンだけ使う年寄り株主が一番会社を儲けさせてないかも(笑)。
2023.11.03
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麺聖の株主優待<キングダム>の旅
昨日の夜は、ジョイフル。期間限定のコラボメニュー。春秋戦国大戦キングダムThe Animation✕Joyfullから第1弾メニューの桓騎の「心配すんな全部うまい肉」ジャンバラヤを選択。ドリンクバーはもちろんとしてサラダとスープが欲しいので洋食サラダセットスープバードリンクバー付548円。実は、セットにご飯は付いてるのか？と尋ねると付いてる〜単品のスープバーとドリンクバーとサラダだけだと？どっちが高いのか分からない。でご飯がダブルこととなる(笑)。株主優待だとファイルもらえないかと思ってたけど、注文して食べてるときにもらえた〜。メルカリ見ると早速出品されていた。
2023.11.02
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麺聖のグルメ<へんろ珈琲>の旅
昨日の午後は、長尾町の志度寺から長尾寺の途中にあるへんろ珈琲。ほうじ茶とお豆腐のチーズケーキ600円。チーズケーキは大好き！プリンも欲しかったな〜。コーヒーは深煎りで酸味が弱いインドネシアトラジャ550円。胃のためにミルクを入れろ医師に言われてるのが残念(笑)。店内写真禁止のようだけど、食べ物は撮って良いと言われた。イメージでは小さな喫茶だけど、倉庫を改装したのか広い。ここの改装は上手い。イレギュラーな営業なので、インスタで確認を。
2023.11.01
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