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2005年06月の記事
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やっときた・・・。
今年２月に来た生理。３、４、５、６月こない･･･。もともと周期が４０日くらいなので最初はちょっと遅れてるだけかなと思いましたが、その後子供のことで心配事などあり食欲がなかった時期があり１週間で２，３キロ落ちた時期があったり、いろんな事が重なって体が調子悪かったのかなと思います。６月に入り、食欲も心も絶好調になりいつかくるだろうと待っているだけだったのですが･･･。内心妊娠したのでは？と検査をしたり（結果陰性）、もう更年期障害？？と不安になったり。不安ならば婦人科へ行くべきだったのですが、痛みもないし、なんとなく自分のことは後回しで。この１、２週間で家族に話したり、友達に話したりと気分的に楽になり、今週は病院に行こうと決めた矢先、生理来ました。プラス生理痛。昔から生理痛はひどかったのですがね。これがあってやっと生理きたって感じです。心配してくれたみんな。ありがとう！！！２４日（金曜日）ぺ・ヤングちゃんとryuryuちゃんとboraちゃんでおうちでパンランチしました。ちょっと失敗したものなどあって･･･。すいませーん。ぺ・ヤングちゃんにもパンつくってもらいましたが私よりとっても上手でした。まだまだ私は甘いなと思ってしまいました。まだまだ修行の日々であります。みんな楽しい時間ありがとー！！またやろうねー。
2005.06.27
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「訪問販売・エアコンクリーニング」うけちまいました・・・。
「もしもーし。キャンペーン中でエアコンクリーニング１０００円でやってます！」いつもはこの手の電話はすぐに切ってしまうのですが、「エアコン掃除しなくちゃなー。」と思っていた私は「今日ならいいですよー」なんてめずらしく話を聞いてしまって…。１０００円なら自分でクリーナーかってやるのとあまり変わらないなーなんて軽い気持ちでお願いしてしまいまして…。いつもなら混んでますが、今日キャンセルが出ましたとかで、業者さん早速やってきました。サービスで布団も掃除してくれるとかで、でも使っている布団は何となく嫌だったので１年以上使っていない、押入れの奥にしまって、もう捨てようとしていたベビー布団やってもらいました。エアコン掃除のまえに布団掃除がはじまり、そして掃除機の威力みせつけられました。やはり営業の人だけあってうまいです。ダニ、ホコリ、カビの説明をうけました。悪いものではないのだろうけど、やはり安いものではなかったのでいろいろ資料だけもらって考えますと伝えました。別にしつこいわけでもなく、普通な人で、だから怪しいと思うこともなく、ただただ威力を説明受け続け…。エアコン掃除２０分、掃除機説明１時間半。２時間以上もいました。３年前の私であれば絶対契約していたと思います。間違いなく。欲しくなってしまったし…。悪いものではないんだろうけどわからないけど。でも普通の掃除機はすべて否定になるし…。（なんだか独り言だわ。）やはり電話のセールスは受けるものではありませんなー。知らない世界は沢山。知らなければ気にならないもん。１つ勉強になりましたよー。今日はロジャースにはいってるロビーゴのパンたくさん買っちゃいましたー。沢山食べちゃいました。おいしかったー。
2005.06.20
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焼きカレーパン・フライパンマフィン・サティ感謝祭
今日は朝から大忙し！８時オープンのサティーめざし６時に起きて７時４０分に家族全員で出発！！旦那を駅まで送ってからいざサティーへ。８時ちょっと前に到着。すでに行列が…。すごい人…。子連れもけっこういたことにビックリ。私もその一人だけど。いろんな「お一人様○個限り」というものをゲットしいそいそとレジへ。開店から１５分たっただけなのにすでにレジ渋滞。久しぶりにサティーのレジ渋滞みたな。ロヂャースができてからあまり行かなくなったけど、年に何回か行われる感謝祭セールとっても助かる。２,３階もけっこうゆっくり見て帰って来たのが１０時。まだ１０時！？１日長いな…。お昼は先々週スマスマのビストロでやっていたお好み焼きをみてずーと食べたかったのでお好み焼きを焼いて食べた。食べてると近所のお友達からシナモンロールのおすそ分け。リッチなお昼になった。昨日の夜作ったキーマカレーを使って焼きカレーパンを作ることにした。正直言うと、カレーパンを焼きたかったから昨日の夜はカレーだったのだけど…。その揚げないヘルシーカレーパン、揚げないから時間がたってもサクサク。なかなかおいしかった。子供たちのために生地の半分は甘いシュガーパンにした。こっちもバターを上にのせて焼くのではなくヘルシーにマーガリンにしてみた。マーガリンが溶け出した部分はデニッシュのようにサクサクしてこれもまたおいしかった。今日の２品なかなかヒットなものだった。今週焼いたマフィンはフライパンで２次発酵、焼きをしたもの。手軽に出来たマフィン。ミサトと旦那に「団子？？」と言われた。団子と言われたわけは２次発酵中フライパンの中で「プクー」とふくれていたのでそう見えたらしい。正直私もそれを見てマフィンになるのか？と疑問を持ったけど焼きに入り裏返したとたん「プシュー」とガスが抜け、形がマフィンになった。その初マフィン。コーンの歯ざわりがなんともいえない。おいシーィ！！くせになるな。旦那に「今度はちゃんとオーブンで焼いてみて。」と言われたのでオーブンマフィン近々チャレンジ！！！怖い顔のあんぱんまん。顔の部分を全部パンにしたら、いつも顔につかうチョコやレーズンを先に食べてしまう子供たちがどういう食べ方をするのか子供たちの反応を見るためにあんぱん作ってみた。結果。何が上にのろうとも上のものから先に食べる子供たちでした。なーんだ。一緒か！！
2005.06.16
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１日パン屋さん
緊張でやり切れるかどうか不安と楽しみだった企画「パンランチ」。本日無事終了してまいりました。いやー。皆さん本当にありがとうございました。早起きしましたが楽しい時間がおくれました。９名分作るのははじめてでどうなるかと思いましたが、定番のコーンパン、プーメロンパンとプチチョコパン、ゴマ食パン卵サンドウィッチ作らせていただきました。お子さんたちもプーメロンパン喜んでくれて、うれしかったです。形がまたもや微妙だったのですが…。すいません。５時に起きて時間が微妙だったのでパン屋さんはいったい何時に起きているのだろうと不思議に思いました。やはり家庭用のオーブンなどとは違い色んなものそろっているのかなー。子供たちが手を離れたらパン屋さんでパートでもやりたいわ。それにしても皆さん輝いている方ばかりで、それぞれのオーラを持っている方々でした。講座も楽しそうでした。本当にお会いできて嬉しかったです。本日は本当にありがとうございました。またまたお会いできる日楽しみにしていまーす。
2005.06.13
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折り込みアン・マヨコーン・ポテト
今週は叔父さんに食パン３斤貰ったもんで、テーブルパン系食パン系焼きませんでした。昨日は久しぶりにサティーへ行きパン屋さんでパンを買いました。新しいパンが増えてました。ちょっと買いすぎ！？でもおいしかった。毎日食べてもやはりパンはおいしい。ちょうどフランスパンが焼きたてで「パリパリパリ」といいおと出してました。フランスパンいつか挑戦するぞー！！今日は惣菜パン焼きました。いつものコーンパンプラスマヨポテト。良くふくらみ型の中から溢れてしまいましたが、味はなかなか。ミサト用にマヨなしも作りました。ついでに同じ生地で折り込みシートと同じようにあんこを折り込んでみました。１つはなかなかキレイに出ました。もうひとつは…。微妙。あんこでも出来るんだなーと実感。うちはコレが定番かな。でもチョコシートも食べたいな。この間ちょうどクオカで小麦粉系買ったときに折り込みシート関係がほとんど売り切れだったのでまた今度購入しようとおもってます！残念だわ。
2005.06.10
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ウズチョコ・ウズレーズンシュガー・チーズスコーン
同じ生地でチョコチップたっぷりウズチョコとレーズンシュガーとアンスティック焼きました。チョコチップはクオカで１キロ買いしたので惜しみなくたーっプリ。レーズンシュガーは以外とミサトとサキにうけました。チョコパンよりレーズンがいいとか。まだまだ沢山あるチョコチップどーするんだよー！！この間作ったクリームスティックはミサトには不評だったので大好きなアンコでスティックパンリベンジ！アンコに大喜びでした。我が家はやはりあんぱん系が定番らしいです。スコーンは発酵待ち時間で作ってみました。ゴマのプチプチとちーずのトローリがおいしかった。スコーンは時間がかからず作ろうと決めてからすぐ食べれるので嬉しいです。明日はクオカから荷物が届く！！イヤー楽しみ。今回はコーングリッツを頼んだのでいよいよ旦那が好きなイングリッシュマフィンチャレンジ！！うまく作れるかな。楽しみー！火曜はドラマデー。「離婚弁護士２」みて「曲がり角の彼女」をみる。両方面白いけど、曲がり角の方は１時間「うんうん」と共感したり、懐かかったり…いろんな事考える１時間。終わった後はなんだか元気になれる。色んな恋愛したけどやっぱり相手が旦那でよかったなーと子供たちや旦那の寝顔みながら思う。レーズンシュガー うずチョコ ２つともそっくり！
2005.06.07
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クリームスティック！？ゴマパン最高！！
嬉しい「パンランチ」お誘いを受けてから毎日パン捏ねてます。自己流のこの不器用な私のパンをランチに出していただけるとの事。なんて嬉しい！恥ずかしい！大丈夫か？？？といろんな気持ちが入り混じってますが頑張らせていただきたいと思います！！1日に1回は捏ねてないと落ち着かなくなってしまった。あんなにあった小麦粉たちもなくなってきた。すごい消費量。でも間違いなく腕は上がっているような気がする。前に作っているパンよりはおいしそうに見えるパンが増えてきた気がする。でもまだまだ形の悪いパンが多い…。味はなかなかなんだけどなあ。まだまだ修行が足りんなあ。トップのクリームスティックはこれまた絶品。あの市販されている牛の絵が描いてあるスティックパンのようだった。しっとりクリーミー。おいしいー！！ミサトにはちょっと甘かったみたい。私とサキはパクパク。今日夕方焼いたゴマパン。バター少しで水分は水だったのでシンプルなパンができました。最近甘いパン、牛乳、バターが沢山入ったリッチなパンが多かったので久しぶりのシンプルパンの焼きたての香ばしいゴマの香りと小麦の香りに負けてしまって、夕飯のグラタンと一緒に１/３食べてしまった。写真は食べて残りの２/３に。あらまー。夕方の雷雨、旦那を駅まで迎えにいく途中降られた。久しぶりの雷にサキ号泣。私もこわーい。
2005.06.04
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