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2005年11月の記事
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ツナコーン・イチョウフブキ
今日は教室でお惣菜パン、ツナコーンを作ってきました。しかしー！行く前にお昼を沢山食べ過ぎて、お腹一杯の時に作ったので、ツナコーンの魅力感じられず…。教室に行く時は食べ過ぎちゃいけないなーと思いました…。残り２回で中級が終わりますー！来週には上級にいけるかな！？行きたいなー！家の前にイチョウの木が何本か立っているのですが、今日は日があたっているところが暖かかったので近所の子供たちが集合し、イチョウの葉っぱやいろんな落ち葉で遊びました。風が強かったので一斉にイチョウの葉が舞い、とてもキレイでした。黄色いじゅうたんのできあがりー。子供たちも大はしゃぎ！ママたちも大はしゃぎ！秋もおしまい・・・。もう冬なのだなーと感じました。
2005.11.29
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ストロベリーローズ・食パン・インフル予防
教室で焼いたパンをアップしました。形可愛いですよねー！！ミルクパン生地に、ストロベリージャムをサンドして巻き込んで焼きました。このミルクパン生地もとっても優しい味でしっとりでおいしかったです！！シンプルな食パンです。旦那が「ううーん！おいしいじゃん！」といってくれました。やはりリーンなパンが一番なのね…。今日は、インフルエンザ予防接種に３人で行ってきました。久しぶりに注射受けるのでちょっとドキドキ。行く前、ミサトは「注射なんてヘッチャラだもん！」ってすっかり大きくなって・・・。と感動させられたのに、注射打たれて「痛いー！！フえーん」と泣きました。痛みを忘れてただけなのかな？サキは行く前から「注射嫌だもん」と言っていたのに、泣いたものの結構けろっとしてました。１回目無事に受けられてよかったです。２回目も無事に受けられますように！！ちなみに私も受けましたが痛かったですわ。最近胃腸にくる風邪はやってきたみたいです。熱が出るより苦しそうだから嫌ですよね…。気をつけましょう！！
2005.11.28
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１日パン屋さん
今日はboraちゃんに声をかけていただいて１日パン屋さんをやらせていただきましたー！！気軽に考えていたけど、いざタイムスケジュールを作ってみると寝れない…！？でも作っている時は眠気なんて無いのですねー。全然元気でした。作りながら写真を撮っていこうと思っていたのに、いつの間にかそんな余裕はなくなり、結局撮ったのは最初の胚芽食パンだけでしたーさてさて。作ったメニューメロンパン・抹茶ロール（甘納豆入り）・キャラメルチョコチップパン・カフェオレロール・うさぎ・くまちゃんあんぱん・メープル折込パン・ブルーベリーロール・ピーナツバターロール・ウィンナーチーズロール・ベーグルサンド・胚芽パンサンドウィッチ 焼いた数 計１０５個でも焼き色がつきすぎたり、子供たちに食べられたりと結局販売したのは９０個くらいだったのかな！？幼稚園での販売だったので、もっと子供向けのパンを作ればよかったナーと思いました。でも本とに貴重な体験でした。こういう大量に作る機会なかなか無いので作る手順など、自分の成長につながります。なんせ普通のキッチンとオーブンなので…。boraちゃん、ryuryuちゃん、ぺ・ヤングちゃん今日は本当にありがとう！！１２月ふわパン開催日やっと決定しました。冬なので子供たち風邪ひかないように予防はしますが、急な体調不良の中止は申し訳ありませんがご了承下さい！！申し込み者様のほうも「今日はちょっと…」と迷われたら 遠慮なく休んでくださいねー！！元気な日に改めてやりましょう！！沢山のご予約お待ちしています！！よろしくお願いします！！おやすみなさーい！！
2005.11.26
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ピカソ ふわふわパン教室第5回目
本日も無事おわりましたー！おなじみのキャラメルチョコチップパン作りました。みんな手ごね、生地の感触に感動していただけましたー。よかったです。おやつには、抹茶甘納豆入りパンをご用意。子供たちもパクパクとよく食べました。今日来ていただいたお友達とはじっくりとあまり話したことがなく、今日改めてすごい方たちだと思いました。すごいなやっぱりピカソは！！楽しいひと時ありがとうございましたー！！またまたよろしくお願いしますー！！今日は手ごねで胚芽パンと、抹茶パンを作りました。写真はない…ですが。胚芽パンはフランスパン用の粉で作ったので皮がかためで中がふんわり出来ました。そして明日に向けて、パン生地コネコネしてます。１日パン販売をやらせていただけることになりまして、何種類できるのか！？寝れなそうー！
2005.11.25
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いろいろロール・カフェオレパン
この間作った巻き込みの成形でブルーベリージャム、チョコレートクリーム、ピーナツバタークリーム作りましたー。出来上がりをお昼に食べたのですが、サキの食べ方が…。クリームのところだけきれーに食べてついてないところは残して、なんとも嫌ーな食べ方をされました。コンニャロー！何となく作りたくてお昼食べた後でカフェオレパン作りました。コレは私の口には入らずお友達と、旦那さんの口に…。コーヒーの香りがーなんともいえないー！！
2005.11.23
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いいふうふ のひ
今日は11月22日。「いいふうふ」の日であります。はて？いい夫婦とは？結婚して早いもので５年と９ヶ月。夫婦になっていろんな事がありました。いい事も沢山。悪いことも沢山。今の自分たち、いい夫婦なんだろうなと思います。（旦那はどう思っているかは？？？）うちの旦那は、付き合っているころからお互いにすれ違いがあったり、電話しよう、メールしよう、と思っていたりすると、不思議と優しいメールが入ってきたり、電話がかかってきたり、手紙をくれたりと私のココロを埋めてくれます。本当に不思議。だから今、夫婦になっているのだと思います。これから先もこの不思議な感覚続けばいいなーと思います。今日お友達が入籍しました。この日って決めていたそうです。素敵！！おめでとう！！！
2005.11.22
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ピカソパン教室 第4回
おかげさまで４回目無事終了しましたー。午後からだと持ち帰りパンのみを作るので、味見用のパンを用意して、メロンパンとジャムの巻き込みパンを作りました。メロンパン予定だったのですが、巻き込みパンは以外と簡単に作れたので、半々で作ってみました。みんな上手に作りましたー。楽しい時間ありがとうございましたー！！午後スタートはお昼はさむので大変だったかな？これから暗くなるのも早いので12月は午前のみにしようかな。
2005.11.18
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初ボールエクササイズ
よく耳にしていたボールエクササイズ。体験してきましたー。普段自分がどれだけ体を動かしていないか、実感…。まわりのみんなは体が軽そう。私は重そう…に動かしてました。ちょっとの場所で体が動かせるなんて。家でもやっちゃいそうだわ。
2005.11.17
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ピカソふわふわパン教室第３回
今日もまた無事終了しましたー！今日はサキと同級生の男の子と女の子とはいはいの赤ちゃんママが来てくれましたー。いつもの通り子供たちは仲良く！？遊んでいてくれましたー。今日のメニューも手ごねはキャラメルチョコチップパン。捏ねていて生地のふわふわ感に感動！焼き上がりに感動！そうですよねー。気持ちいいですよねー。子供がいる人ならではの感想。赤ちゃんのおしりみたいですよねー！自分で捏ねたパンはまた格別ですよねー！ランチパンはピザを作ってみました。ふっくらパンピザ。これまたおいしくできました。そしていつものベーグルサンド。ベーグルはいつもみんなが来る直前に焼いているのだけど、回数を重ねるごとにやはり段々慣れていくもんだなーと思いました。最初はゆでるのも面倒だと思っていましたが、１次発酵がないだけ楽なパンだし。みんな好きなパンだし。なんと言っても自分が好きなパンだから。いろんなアレンジをチャレンジしていきたいです。今日もありがとうございましたー！！画像は自分が行っているパン教室で焼いたパンでーす！胚芽パンと、ハーラーブレッド。胚芽パンは栄養もいいし、サンドウィッチにもってこいのパンでした。チョコレートにもあいそう。ハーラーブレッドはパン生地をみつアミしました。みつアミがパン生地だときをつかってちょっと大変でした。今回はハートに作りましたが、丸型にして食べれるクリスマスリースにも可愛いなーと思いました。上からアイシングもいいし、パウダーシュガーをかけてもいいし。湯せんで溶かしたチョコレートかけてもいいし。どうしようかなー！？
2005.11.16
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七五三
自宅に親族を招いて七五三のお祝いという名の飲み会をしました。ほとんど料理は持ち寄りという形で作ってきてもらった料理でテーブルはいっぱいになりました。私が作ったのはサラダとピザとカスタードアップルパイ。なんてらくチンな飲み会！久しぶりに集まったので話が盛り上がりましたー。さてサキ本人。着物を着たらすっかりおねえさん。大きくなったナーと実感。イベントごとがあると成長を感じることができる。今度はパパとミサトの誕生日かな。
2005.11.14
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１日パン屋さん・抹茶クーヘン
今日はサークル内での音楽会があり、その中でおやつにパンを販売させていただけるということで、スイートなパンを朝からせっせと手ごねしました。サークルに来るみんなに食べてもらいたいとココロをこめてこねました。写真を撮ることをすっかり忘れ、画像がないのですが…。・ミッキーの形のクッキーをのせたメロンパン・メイプルシートを折り込んだメイプルパン・キャラメルチョコチップパン・ベーグルにクリームチーズとブルーベリージャムとワイルドブルーベリーを混ぜたベリーベリーベーグルを作りました。皆さん沢山買っていただいて、嬉しい限りでした。本当にありがとうございました。パン教室初級最後のパンの画像をアップしマース。抹茶クーヘン。抹茶生地に甘納豆が入っています。これまたふわふわでおいしかったー。
2005.11.12
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ピカソふわふわパン教室 第２回
ピカソふわふわパン教室第２回無事終了しましたー！今日は、２歳の女の子と、１歳の男の子も一緒でした。うちの２人は遊び相手がいて大はしゃぎ！！みんな遊びながらパンを作るのみて、私もやるーと手を伸ばしていたので、「子供と一緒にパン教室」もやりたいナーと改めて思いました。今日は、前回のキャラメルチョコチップパンとランチ用にバターロール生地でママが作るキャラクターパンを作りました。中には何も入れず、卵をサンドしたり、好きなものを入れられるようにしました。こちらも勉強になりました。お２人のママさんは起用にチョコでいないいないばあのワンワンや、ウサギさん、パンダさんと可愛く仕上げていきました。焼きあがったパンを見て子供たちは「お腹空いたー」と待ちきれずにパクついてしまいました。ゆっくりパンを食べながらいろいろとお話することが出来て、嬉しかったです。またまたよろしくお願いします！ありがとうございました！！パン教室、開くたびにこちらもいろいろ勉強になって嬉しいです！！
2005.11.11
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メイプルシュガーパン
これこれ！とクオカさんでみつけて買ったメイプルシュガー。サクサクと歯ざわりもよく。香りもよく。これはおいしい一品です。生地に上白糖の変わりに入れ、巻き込み、上からもぱらぱらとかけました。お砂糖変わるだけでパンもおいしく変わるのねー。そんなにしつこくなくておいしかったです。今日も教室行ってきました。今日で初級終了ー！やったー！頑張って通いますよー。教室に通っているといろんなパンが見れて楽しいです。もうすぐコレを作るのかー。と、まだもらっていないレシピのパンを横目で見ながら成形を頭の中に入れて家で挑戦するのでありました。今日も可愛いパンを作っている方がいましたよー！！いただきです！今日のミサトの一言妹に語ったそうです。「ミサトもママみたいにパン教室通うんだー。沢山パン焼くんだー。」だそうです。それもいいわねー。親子パン屋さん開こうかしら。このまま料理好きに育ってくれたら嬉しいな。
2005.11.10
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ピカソふわふわパン教室 第１回
pikaso house 第一回ふわふわパン教室無事終了しましたー！ありがとうございましたー。いそいそとばたばたと至らない点が…。ご迷惑おかけしました。第一回メニューは型を使ったパンにしました。持ち帰りパンは、キャラメルチョコチップを巻き込み、アーモンドをのせて焼き、粉糖をかけました。ランチパンはコーンパン。思ったよりもパン生地のふくらみがよく、１つ１つが大きな不恰好なコーンパンになりました…。スイマセン。焼きたてパンたちと、朝焼いておいたベーグルをベーグルサンドにランチしました。もっともっーとおしゃべりしていたかったです。楽しい時間を過ごせました。４ヶ月の赤ちゃんと過ごせて、懐かしく、ココロ温かくもなりました。ありがとうございました。さてさてみなさんは何パン好きかしら？ちなみに私はベーグル！ミサトと旦那さんはフランスパン。サキはこれまたメロンパン！
2005.11.07
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ブルーベリーベーグル
テレビチャンピョン、パン職人選手権で優勝した人の姉妹店によくいくのだけど、いつもは優勝しましたー張り紙やビデオが流されているだけだったのに、今日はなんと！！本人が店内にパンを運んだり、焼いたりと急がしそうに働いていました。これまたテレビで見るよりかっこいい！！そして声が大きく、気持ちがよいー！この人が考えて作っているパンを今日は食べるのだなーといつもより多く買ってしまいました。レジに並んでいる横で「バケット焼き立てデーす！」思わず手が伸びてしまいました…。帰って早速お昼に食べました。子供たちはあんぱんまんのあんぱんと、焼きたてバケットをパクパク。焼きたてはやはり、おいしいー！！そしてサキが欲しがって買ったブルーベリーベーグル。多分彼女はドーナツだと思って買ったんだろうけど。そのベーグルをパクリ。おいしい！！ブルーベリーの甘酸っぱさとモチモチ感が最高！！いやー近いうちに挑戦するぞー！思う存分たべるぞお！！夕飯は精米したての新米魚沼産コシヒカリちゃん。米も大好きー！秋大スキー！！いつものおかずも何倍もおいしいー！
2005.11.06
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まつり
朝目覚めるといいお天気だったので、どうしよーかなー！と思い、自分の区のお祭りがあったなー思い、子供と行ってきました。会場は9時ですでにものすごい人でした。野菜販売があったり、いろいろな体験コーナーがあったり。大好きなフリマがあったり。ステージがあったり。盛りだくさんでした。体験コーナーではミサトが投票箱に投票する姿を写真でとってくれるというので投票させてみました。なんだかわからないけど楽しそうでした。ダーツをやったり、スーパーボールすくいをやったり。2人とも楽しそうでした。私もフリマでいろいろ格安でゲットして楽しかったです。会場にいたのは1時間半くらいでしたが天気も良く、楽しい時間でした。帰りに初３人がってん寿司ランチ。たまにはいいなー。といっても会計したらマック並み！安ー！！
2005.11.05
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イギリスパン
なんだかいそいそ忙しい日々を送っております。やっとフリーページを更新できました。楽天さんも写真の管理が変わり、沢山登録できるようになり、今まで焼いた、まあまあ見れるパンを再び登録しました。そしてパン教室に通いだし、家で復習かねて焼いたパン、食べたくて焼いたパンもプラスしました。少しずつですが上達しているかな！？お暇なら寄っていってくださいー！！クオカさんにて、いろいろおいしい素材買い足しました。ご期待下さい！！
2005.11.03
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幼稚園願書
今日は幼稚園願書受付日。洋服採寸や、簡単な面接などありました。本当に通うんだなと実感が少しずつ沸いてきました。制服を着た姿に感動。先生とやり取りしている姿に感動。成長しているんだなー。４月からママが寂しいなー。サキも寂しがるだろうな…。でも沢山のお友達と、先生と楽しい時間をいっぱい過ごしてね。帰ってきたら沢山遊ぼうねー！
2005.11.01
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- スイーツ♪スイーツ♪
- 0時！60分！松ヶ枝餅 10個
- (2026-06-05 00:08:10)
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- オトコの手料理
- Indian Cuisine Cooking
- (2026-06-04 08:04:59)
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- 美味しいお店を教えて！
- 【辻堂】BAQET＠おすすめプレートA
- (2026-06-04 23:07:48)
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