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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2011.01.26
テーマ： 今夜のばんごはん(52003)
カテゴリ： 食べ物
優柔不断の性格が出てきた今日の夕食。
何にするか？
おでんか？
キムチ鍋か？鶏の水炊きか？
水餃子か？ひろうずの煮物か？野菜炒めか？魚の煮付けも食べたい
スーパーでかごを持ってうろつくこと３０分。（ずっと見ている人がいれば不審者です）
悩んだ挙句、魚の煮付けと焼き豆腐の煮物がメイン。
鯖は、今回は味噌煮じゃなくて生姜煮。
焼き豆腐は、出し醤油で煮て、つけて味噌かけて味噌＋辛子
胡麻油でにんにく、生姜の香りを出し、油揚げ、青梗菜を炒める。
味付けは、オイスターソース、醤油、酒、ガラスープの元
ポチッとお願いします。 
ちょっと変わった松ぼっくりをみつけました。
薔薇の花みたいでしょう。
ヒマラヤ杉の松ぼっくりだと同僚が教えてくれました。
でも、ヒマラヤ杉なら杉ぼっくりじゃんと思ったけど、黙っていました。
我ながら大人の対応だと思う。
でも、調べてみるとヒマラヤ杉は松の仲間なので、松ぼっくりが正しいそうです。
指摘しなくてよかった。
何にするか？
おでんか？
キムチ鍋か？鶏の水炊きか？
水餃子か？ひろうずの煮物か？野菜炒めか？魚の煮付けも食べたい
スーパーでかごを持ってうろつくこと３０分。（ずっと見ている人がいれば不審者です）
悩んだ挙句、魚の煮付けと焼き豆腐の煮物がメイン。
鯖は、今回は味噌煮じゃなくて生姜煮。
焼き豆腐は、出し醤油で煮て、つけて味噌かけて味噌＋辛子
胡麻油でにんにく、生姜の香りを出し、油揚げ、青梗菜を炒める。
味付けは、オイスターソース、醤油、酒、ガラスープの元
ポチッとお願いします。
ちょっと変わった松ぼっくりをみつけました。
薔薇の花みたいでしょう。
ヒマラヤ杉の松ぼっくりだと同僚が教えてくれました。
でも、ヒマラヤ杉なら杉ぼっくりじゃんと思ったけど、黙っていました。
我ながら大人の対応だと思う。
でも、調べてみるとヒマラヤ杉は松の仲間なので、松ぼっくりが正しいそうです。
指摘しなくてよかった。
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