緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

既にお土産スイーツは買っていたのに（そのうちup）


いや、口が「それ、下さい」と出てしまったのは はまこさんさんの記事 を読んでいたから。

だってこの時期しか売られてないんですものね～。



最近パサパサ系のパウンドケーキに当たっていて「実はいまこれが主流？」
と思ったりしていたのですが
さすがにこれはしっとりしています。

フランスらしい甘さのあるケーキ。大きめにカットしてしまうとちょっとくどいかも。



普通はもっと小さくカットしますよね？
それなら口の中でフランボワーズの甘酸っぱさと溶けあって、ちょうど良いバランスになるかと。
上に飾られたパラ（イスパハン？）の砂糖漬けは、さすがに甘過ぎて香りはしないけど…。
でもふんわりとした食感は好き。

原材料に「ライチ」がないんですが、香料だけ？味も特に感じなかったのですが。

あ～あ、大丸のポイント残り少なくなっちゃった


エルメは楽天でも買えますね～。




はまこんさんさんは 限定品のマカロンのストラップお持ちでした。


メール便発送OK！PIERRE HERME PARIS ピエール・エルメ・パリ・ストラップ （マカロン ア ラ ローズ）


ラデュレ時代のエルメ氏の元でプロジェクトに参加され
「クロエ」というショコラの名前にもなった「 クロエ・ドゥートレ・ルーセル 」氏の著書



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帰りはかなりの荷物のようね…と
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ピエール・エルメ・パリ 大丸東京 （ケーキ / 東京、日本橋、大手町）
★★★★ ☆ 4.0