フェルミエ
目移りしてなかなか選べなかった中、店員さんのお勧めも聞きながら
上のブリ ド モーと下のポットプレを選択。
ブリ・ド・モーはご覧のように白カビタイプ。
つーんとした香りが広がります。
かのルイ16世が「死ぬ前に食べたい」と言ったとか、言わないとか
夫は苦手かと思いきや、結構食べていました。
クリーミーで滑らか、舌触りも良い。
シャンパンがあったらなぁ~というお味でございました
ポットプレはベルギーのチーズ。
「ビールに合う」とのことで購入しました。
塩味が強いのでどんどん飲み進んでしまう…。
店員さんお勧めの「ジャムとご一緒に」。
確かにジャムの甘味が舌に残っているうちにチーズの塩味と絡むと
何とも言えない幸福感
試食のタレッジョも良かったし、やっぱりフェルミエのチーズは美味しいわ
Belgische_Pralines
さん、 札幌にもありますね
。
ブログランキングに参加しています。
ワインが飲めれば更にチーズの美味しさが増すのに、
と残念に思われましたら応援clickお願いします。
ソフール・レモンでティータイム 2023年10月15日 コメント(11)
ボルディエの海藻バターで「口の中が海に… 2016年10月11日 コメント(4)
明治の館のニルバーナ☆カップケーキタイプ… 2016年09月14日 コメント(2)
PR
カテゴリ
コメント新着
カレンダー
キーワードサーチ