2013年01月24日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13290)
カテゴリ： 有名パティシエ、パティシエール 国内篇
エレベータを降りると最初に耳に入ったのはフランス語。
それもそのはず、ここは今、日本で 最もフランス人率の高い場所。
冊子を見て「これは買い！」と思っていたパリ・セヴェイユに直行。
ケーキの列に並びます。
なかなか進まない…。会計と箱詰め、どちらもおひとりずつなのね…。
待ってる間に「あ、カンプリニさん、あ、ケストナーさん」
ブース名を見なくても誰だかわかってしまう自分にちょっと驚く
漸くGetしたパリセ（パリセヴェともいいますね。メアドとメルアドのようなもの？）とアルノー・ラエールのコラボケーキ２種。
スカスカの割には自宅まで綺麗に持ち帰ることが出来たのは、テープで留めてあるせいもあるけれど、敷紙とケーキがくっついているから。
こちらは冊子でも紹介されていたサントノーレ・パリ・トウキョー。
ショコラのシューを噛むと中からじゅわぁ～っと滑らかなショコラのパティシエールが
フォークでほじったのでちょっと汚いんですけどマロンクリームがたっぷり。
栗感はそれほど強くないのは、やはりショコラ優先だから？
ゆずのコンフィチュールも入っていました。
前にも思ったんですけど、土台のサブレがほんと、美味しいんですよね。
もうひとつはアン・ディモンシュ・ア・パリ。
![パリセ]()
クリームはゼラチンの衣を纏って長時間の持ち運びにも
![パリセ]()
白に白でごめんなさい。
アナナスのロティが入っています。
全体に広がるココナッツの風味と良く合います。
そしてショコラオレのクリーム。
ケーキに関しては 去年の方が美味しい気が する。
焼き菓子の列はまた別（チョコもこちら）。
並び直さないと。
あ、去年あっと言う間に売り切れたという憧れのゴーフレットだ！
ネットでは販売のなかったフィグのソーシソンとともに購入。
こちらはＡさんとＢさんへのお土産。
もしかしてあなたかもよ
パリセだけで40分近く費やしました。
ランチ、間に合うかな…
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冊子を見て「これは買い！」と思っていたパリ・セヴェイユに直行。
ケーキの列に並びます。
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ブース名を見なくても誰だかわかってしまう自分にちょっと驚く
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スカスカの割には自宅まで綺麗に持ち帰ることが出来たのは、テープで留めてあるせいもあるけれど、敷紙とケーキがくっついているから。
こちらは冊子でも紹介されていたサントノーレ・パリ・トウキョー。
ショコラのシューを噛むと中からじゅわぁ～っと滑らかなショコラのパティシエールが
フォークでほじったのでちょっと汚いんですけどマロンクリームがたっぷり。
栗感はそれほど強くないのは、やはりショコラ優先だから？
ゆずのコンフィチュールも入っていました。
前にも思ったんですけど、土台のサブレがほんと、美味しいんですよね。
もうひとつはアン・ディモンシュ・ア・パリ。
クリームはゼラチンの衣を纏って長時間の持ち運びにも
アナナスのロティが入っています。
全体に広がるココナッツの風味と良く合います。
そしてショコラオレのクリーム。
ケーキに関しては 去年の方が美味しい気が する。
焼き菓子の列はまた別（チョコもこちら）。
並び直さないと。
あ、去年あっと言う間に売り切れたという憧れのゴーフレットだ！
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