緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

2013年02月07日
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カテゴリ: チョコレート
チョコ三昧の日々。
松坂屋のイベント の前、実は「マダガスカル産ショコラ ロベール再入荷しました」と書かれた黒板に目が留まり、そのまま吸い寄せられるようにその輸入雑貨のお店に入っていたのでした。

その「ロベールチョコレート」はレジ横に置かれ、全て試食も出来ました。
迷った末にこの3種。

ロベールチョコ3種


可愛らしい袋に。

エモーションでロベールチョコ


「赤」のクランチは友人へ。

真ん中の「緑」は75%のダークチョコ。
北の大地 東の都 うどんだけじゃない うどん県 から 槍が飛んで来そう だけど、チョコレートダイエット目的もあり。



↓では奥のですね。


ショコラロベール クリックすると大きくなります

75%の割には食べ易く、後味にふんわりとヴァニラが香ります。

そして問題の青。
楽天にもありました!




試食の段階で「トムヤムクン?」

その不思議な酸味と苦みの正体は これ
コンババ(こぶみかん)と呼ばれるものです。
レモングラスのようなライムのような。
口の中で様々な風味が広がって行き、いろいろ考えているうちにどんどんハマって行くぽっ


輸入元の アフリカンスクエアさん に依るとロベール社は「マダガスカルの原料100%にこだわったチョコレートを70年以上も製造しており、原料の生産から、カカオバターの製造、そしてチョコレートの出来上がりまで、一貫した管理を実践。」
「全工程マダガスカルで生産することにより、国内の雇用を創出。」
「フェアトレードがさけばれるずっと以前より取り組んできた会社」だそうです。



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最終更新日  2013年02月07日 19時33分23秒
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