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ありがたきかな定年

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2023.04.05

カスピ海ヨーグルト

(11)

カテゴリ：雑学

毎朝、ヨーグルトを食べている。
ヨーグルトとフルーツが朝食だ。

我が家のさっちゃんはヨーグルトを食べないので、
ヨーグルトを買うのは私の仕事。
１日に（１食に）カップの半分を食べるので、
３～４カップあれば１週間食べられる。

ということで、色々なヨーグルトを買っているのだが、
中には、同じようなネーミングの品がある。
画像のヨーグルトは、

　　フジッコの、カスピ海ヨーグルト
最初は同じメーカーの品かと思ったが、違った。

なぜ「カスピ海」なのか？
カスピ海とヨーグルトは何か関係があるのか？
少し前のＮＨＫの番組で、大阪万博の時に、
『ブルガリア大使館に、ヨーグルト菌を貰いに行った』
と言っていたが、
「カスピ海」もヨーグルト菌で有名なのだろうか？

ということでググってみたら、
日本の医学者がカスピ海（コーカサス地方）から持ち帰った、
とあった。

商品名も同じ、ということのようだ。

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最終更新日 2023.04.05 04:00:06
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■コメント

Re:カスピ海ヨーグルト(04/05)

naomin0203 さん

ヨーグルトも種でいろいろ名称が変わるようですね。

我が家も毎日ヨーグルトを食べています。
我が家の場合は、ブルガリアヨーグルトを使ってヨーグルトメーカーで作っています。

ヤクルト社の研究ではたくさんの菌の開発が進んで、機能によって食べわけができるようです。 (2023.04.05 04:59:12)

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Re:カスピ海ヨーグルト(04/05)

Pearun さん

カスピ海ヨーグルトを愛用ですか、こちらも毎食ヨーグルトを食べています。
愛用しているのは R1で、１週間に１度種にするヨーグルトと牛乳を買って来て、ヨーグルトメーカーで１週間分を作っています。
少しは節約になっているかなって感じです。
(2023.04.05 05:46:14)

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Re:カスピ海ヨーグルト(04/05)

ただのデブ0208 さん

　おはようございます。尾上菊紫郎さんの妻、抜毛症（自分で髪の毛を抜いてしまう病気）、ウィッグを使い続けてきたが、夫に告白し、優しくユーモアにあふれる言葉で受け止めてくれたそうです。夫のも内緒だったというのが、びっくりですが。
　今日はパソコンの調子が悪く、集中できないので挨拶のみで失礼します。今日も良い一日をお過ごしください。 (2023.04.05 07:01:36)

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Re:カスピ海ヨーグルト(04/05)

わからんtin1951 さん

カスピ海ヨーグルトは・・・家で培養（？）して増やすのが、流行った時期が、ありましたから～！
結構、身近でも、やっている方が、多かったです～。

やっぱり、菌が、健康的にいい効果があるって、言われていたように、思います～。 (2023.04.05 09:00:29)

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Re:カスピ海ヨーグルト(04/05)

nik-o さん

私もヨーグルトは毎日食べてはいますが、何か効用があるのかは不明。 (2023.04.05 10:00:38)

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Re:カスピ海ヨーグルト(04/05)

ニコ６７さん

私も毎日ヨーグルトを食べますが、ダノンやらナチュレやらビビダスやら、セールをしている時にまとめて買うので、メーカーは決まっていません。
フジッコのカスピ海ヨーグルトも買うことがあります。
ねっとり濃厚な感じで、身体に良さそうですよね。
カスピ海ヨーグルトは、昔takatobaabaさんに種をもらって、作っていたことがあります。
でも、自分で作ると作り過ぎて、食べるのが大変なんですよ。
私は、朝からパンもしっかり食べるので、ヨーグルトは少しでいいです。 (2023.04.05 10:45:49)

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Re:カスピ海ヨーグルト(04/05)

かずまる＠さん

それにしても・・・・カスピ海だけをネーミングするのは・・・
端折りすぎですよね？(^-^; (2023.04.05 13:53:15)

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Re:カスピ海ヨーグルト(04/05)

さえママ1107 さん

にととらさんこんにちは！
いつもありがとうございます！！

ヨーグルトの名前の由来
「ブルガリア」とか「カスピ海」は
そこから菌を持ってきたという意味だったんですね。

我が家では先日主人が友人のくらさんから
ヨーグルト菌をもらってきて自宅で作りました。
市販のものよりネットリしていて美味しかったです。
ということはこれは「くらさんヨーグルト」ですね(⌒▽⌒)アハハ! (2023.04.05 17:32:39)

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Re:カスピ海ヨーグルト(04/05)

reo sora さん

ＮＨＫの番組自分も見ました。
この手のヨーグルトはそのまま食べると酸っぱいので食べる時はジャムを載せて食べてます。
(2023.04.05 18:50:01)

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Re:カスピ海ヨーグルト(04/05)

ちゃげきさん

いよいよ岩手でも桜開花です。
満開のところも出てます。
２週間早いです。
早すぎです。 (2023.04.05 20:36:28)

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Re:カスピ海ヨーグルト(04/05)

もっちんママさん

カスピ海ヨーグルト、というと高級品というイメージがあります。

私はR-1をもとにして少し緩めのヨーグルトを作っています。
ヨーグルトメーカーを週に一回、必ずつかって・・・

一回に半分くらい食べちゃうそうですが、けっこうな量ですね。
でも、他にフルーツくらいなら、やっぱりそれくらいは食べちゃい
ますねえ。 (2023.04.05 21:13:44)

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