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宝鐘マリン監修 シーフード豚骨/旨辛ラーメン(セブンアンドアイホールディングス 寿がきや食品)
まったく別ジャンルの方の監修…かつてはこんな意外な監修も…この方の監修は…どうでしょうか…。シーフードは…かやくから塩胡椒の利いた魚介っぽさ…液体スープまで入れると…にんにくメインっぽい味になります…。一方の旨辛…宮崎辛麺の少々のアクセントがついた感じ…その正体は…わかりませんでした…。…もともとある美味しいラーメンをイメージして…少々のアレンジを加えた印象…まあ…美味しかったです…。シーフード豚骨かやくを入れて熱湯 4分、液体スープを入れてできあがり。「ガーリック香るあっさり豚骨」原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 食塩 小麦たん白 植物油脂 大豆食物繊維 たん白加水分解物) スープ(動物油脂 チキンエキス ポークエキス 香味油 たん白加水分解物 食塩 ゼラチン) かやく(キャベツ 味付えび 魚肉練り製品 赤ピーマン 玉子)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) 増粘剤(加工デンプン 増粘多糖類) 炭酸カルシウム かんすい 乳化剤 トレハロース リン酸塩(Na) ソルビトール 着色料(クチナシ 紅麹 カラメル カロチノイド) 炭酸水素Na グリセリン 酸化化防止剤(V.E) 香料(一部に卵 小麦 えび かに ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む） 品目全体めんかやくスープエネルギー38930089ナトリウム-食塩相当量6.11.54.6品目g品目mgたんぱく質11.3ビタミンB1-脂質14.4ビタミンB2-炭水化物53.7カルシウム187(内容量 110g めん 65g)必要なお湯の目安量 430ml/希望小売価格 338円JANコード 4901677193056製造所 寿がきや食品(株) 関東工場旨辛かやくを入れて熱湯 4分、液体スープを入れ、あとのせかやくを載せてできあがり。「醤油とラー油のピリ辛スープ」原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) でん粉 食塩) スープ(しょうゆ 香味油 食塩 動物油脂 チキンエキス 砂糖 ポークエキス 植物油脂 たん白加水分解物 おろしにんにく ローストガーリック) かやく(キャベツ 味付肉ミンチ フライドガーリック 唐辛子 にら)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) 着色料(カラメル パプリカ色素 クチナシ) 増粘剤(加工デンプン 増粘多糖類) かんすい 炭酸カルシウム 粉末セルロース 乳化剤 香辛料抽出物 香料 酸化防止剤(V.E V.C) 酸味料(一部に卵 小麦 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)品目全体めんかやくスープエネルギー38632957ナトリウム-食塩相当量7.92.15.8品目g品目mgたんぱく質9.8ビタミンB1-脂質13.8ビタミンB2-炭水化物55.5カルシウム155(内容量 119g めん 65g)必要なお湯の目安量 430ml/希望小売価格 338円JANコード 4901677193070製造所 寿がきや食品(株) 関東工場VTuberとしてチャンネル登録者数 世界一(※1)を誇る宝鐘マリン監修！「シーフード豚骨ラーメン」「旨辛ラーメン」本格派カップめんがセブン‐イレブンなど限定商品として登場!(PR TIMES)
2025.12.02
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[データ]G1 2着 3回以上の馬たち
※ ここでは G1 をJRA HP の重賞レース一覧で G1 レースの過去の成績として挙げられているもの、および地方競馬の開催する統一 G1 競走としています。前回の更新版です。[JRA]対象期間レース名すべて皐月賞 東京優駿 菊花賞桜花賞 優駿牝馬天皇賞(春) 天皇賞(秋) 宝塚記念 有馬記念マイルCS ジャパンCNHK MC ヴィクトリアM 秋華賞 チャンピオンズC 中山GJ1984年～安田記念 エリザベス女王杯 阪神JF 朝日杯FS1990年～スプリンターズS1996年～高松宮記念1997年～フェブラリーS1999年～中山大障害2017年～大阪杯 ホープフルS[地方]対象期間レース名すべてジャパンDD JBCスプリント JBCクラシック1997年～帝王賞 MCS南部杯 東京大賞典1998年～川崎記念2002年～全日本 2歳優駿2005年～かしわ記念2013年～JBCレディスクラシック1997～2006年ダービーGPG1勝ちなし馬名年レース9回シーキングザダイヤ2005川崎記念 フェブラリーS MCS南部杯 ジャパンCD 東京大賞典2006川崎記念 フェブラリーS ジャパンCD JBCクラシック4回カツラシユウホウ1958皐月賞 東京優駿 菊花賞1959天皇賞(春)スーパーホーネット2005朝日杯FS2007マイルCS2008マイルCS2010安田記念ウインバリアシオン2011東京優駿 菊花賞2013有馬記念2014天皇賞(春)3回タカハタ1952皐月賞 東京優駿 優駿牝馬パスポート1963桜花賞 優駿牝馬1964宝塚記念トースト1962桜花賞1964天皇賞(秋) 有馬記念ウメノチカラ1964東京優駿 菊花賞1966天皇賞(春)フイニイ1968天皇賞(秋)1970天皇賞(春) 天皇賞(秋)ロングホーク1975皐月賞1976天皇賞(春) 宝塚記念メジロファントム1979天皇賞(秋) 有馬記念1980天皇賞(秋)カミノクレッセ1992天皇賞(春) 安田記念 宝塚記念ビコーペガサス1994スプリンターズS1995スプリンターズS1996高松宮杯フサイチエアデール1999桜花賞 エリザベス女王杯2000エリザベス女王杯ローズバド2001優駿牝馬 秋華賞 エリザベス女王杯ビワシンセイキ2002東京大賞典2003フェブラリーS 帝王賞リンカーン2003菊花賞 有馬記念2006天皇賞(春)ドリームパスポート2006皐月賞 菊花賞 ジャパンCアサヒライジング2006アメリンオークス 秋華賞2007 ヴィクトリアMポップロック2006メルボルンC 有馬記念2007ジャパンCセイクリムズン2011JBCスプリント2012JBCスプリント2014かしわ記念サウンズオブアース2014菊花賞2015有馬記念2016ジャパンCステファノス2015QEIIC 天皇賞(秋)2017大阪杯G1勝ちあり馬名G1 勝まで年レース11回フリオーソ602007JBCC 東京大賞典2008川崎記念2009川崎記念 帝王賞2010川崎記念 かしわ記念 JBCC 東京大賞典2011フェブラリーS2011かしわ記念7回ブエナビスタ602009有馬記念2010ドバイSC 宝塚記念 ジャパンC 有馬記念2011ヴィクトリアM 宝塚記念ワンダーアキュート322011ジャパンCD 東京大賞典2012ジャパンCD2013川崎記念 JBCC ジャパンCD 東京大賞典6回メリシーエイタイム122005中山大障害2006中山大障害2008中山GJ 中山大障害2009中山大障害2011中山GJ5回メイショウドトウ152000宝塚記念 天皇賞(秋) ジャパンC 有馬記念2001天皇賞(春)ブルーコンコルド702006かしわ記念2007フェブラリーS 帝王賞2008フェブラリーS かしわ記念エスポワールシチー902010MCS南部杯2011帝王賞2012帝王賞2013フェブラリーS かしわ記念レッツゴードンキ112014阪神JF2016JBCLC2017高松宮記念 スプリンターズS2018高松宮記念リスグラシュー142016阪神JF2017桜花賞 秋華賞2018ヴィクトリアM 香港V4回テンポイント231976皐月賞 菊花賞 有馬記念1977宝塚記念ニッポーテイオー331986マイルCS1987安田記念 宝塚記念1988宝塚記念オグリキャップ411988天皇賞(秋)1989天皇賞(秋) ジャパンC1990宝塚記念ビワハヤヒデ331992朝日杯3歳S1993皐月賞 東京優駿 有馬記念ステイゴールド141998天皇賞(春) 宝塚記念 天皇賞(秋)1999天皇賞(秋)テイエムオペラオー701999菊花賞2001宝塚記念 天皇賞(秋) ジャパンCウイングアロー211998ダービーGP2000MCS南部杯2001フェブラリーS ジャパンCDゴーカイ211999中山大障害2000中山大障害2001中山大障害2002中山GJリージェントブラフ122001帝王賞 東京大賞典2002ジャパンCD2003川崎記念ゼンノロブロイ322003東京優駿2004天皇賞(春)2005インターナショナルS 天皇賞(秋)ダンスインザムード202004アメリカンオークス 天皇賞(秋) マイルCS2006マイルCSヴィルシーナ242012桜花賞 優駿牝馬 秋華賞 エリザベス女王杯ヌーヴォレコルト102014秋華賞 エリザベス女王杯2015エリザベス女王杯 香港Cホッコータルマエ1002013MCS南部杯2014フェブラリーS2015東京大賞典2016JBCCベストウォーリア202015かしわ記念2016MCS南部杯 JBCS2017フェブラリーSクリソライト202014JBCC2015帝王賞2017帝王賞 コリアCサウンドトゥルー312015JBCC2016川崎記念2017川崎記念 東京大賞典3回キタノオー221956皐月賞 東京優駿 中山グランプリカツラノハイセイコ211979皐月賞1980有馬記念1981宝塚記念モンテプリンス231980東京優駿 菊花賞1981天皇賞(秋)メジロマックイーン401991宝塚記念 有馬記念1993天皇賞(春)タイキブリザード131995宝塚記念 有馬記念1996安田記念ジェニュイン201995東京優駿 天皇賞(秋)1997安田記念エアグルーヴ211995阪神3歳牝馬S1997ジャパンC1998ジャパンCキョウエイマーチ101997秋華賞 マイルCS1999MCS南部杯スペシャルウィーク401998菊花賞1999宝塚記念 有馬記念ダンツフレーム132001皐月賞 東京優駿2002安田記念ツルマルボーイ132002宝塚記念2003宝塚記念 天皇賞(秋)アドマイヤドン702003ジャパンCD2004ジャパンCD MCS南部杯スターキングマン122002ダービーGP2003JBCC2004川崎記念デュランダル302004高松宮記念 スプリンターズS2005スプリンターズSユートピア402003ジャパンDD2004東京大賞典2005JBCCハーツクライ232004東京優駿2005宝塚記念 ジャパンCスイープトウショウ312004優駿牝馬2005安田記念2006エリザベス女王杯コスモバルク122004皐月賞 ジャパンC2007シンガポール航空国際Cアジュディミツオー512004JBCC2007川崎記念 かしわ記念メイショウサムソン302007宝塚記念2008宝塚記念 天皇賞(春)カネヒキリ702006帝王賞2009かしわ記念2010帝王賞キンシャサノキセキ222008高松宮記念 スプリンターズS2010スプリンターズSホエールキャプチャ122010阪神JF2011桜花賞2013ヴィクトリアMオルフェーヴル602012凱旋門賞 ジャパンC2013凱旋門賞グランプリボス202012安田記念 マイルCS2014安田記念ジェンティルドンナ702013ドバイSC 天皇賞(秋)2014天皇賞(秋)ノンコノユメ202015チャンピオンズC2016フェブラリーS 帝王賞リアルスティール122015皐月賞 菊花賞2016天皇賞(秋)コパノリッキー1102014帝王賞 東京大賞典2017JBCSアップトゥデイト202016中山大障害2017中山大障害2018中山GJケイティブレイブ312016ジャパンDD2017JBCC2018帝王賞ペルシアンナイト112017皐月賞2018大阪杯 マイルCSゴールドドリーム402018フェブラリーS MCS南部杯 東京大賞典※ 「まで」は G1 勝ち前の G1 2着回数
2019.01.04
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袋麺 塩ラーメン(サッポロ一番系?)
廉価版のインスタントの袋麺…いくつかの種類を入手したので、塩ラーメンの味比べしたところ…どれもこれも似通った印象…元となったのはおそらく…サッポロ一番 塩らーめん…1971年発売という歴史のあるこの製品、私自身 40年以上前に初めてこのラーメンを食べたとき、衝撃を受けました…残念ながら、当時の味は覚えていませんが、今では鶏・豚ベースに野菜エキスが利いた味…決して塩が主体になっているわけではありませんが、醤油でも味噌でもない、という意味の塩ラーメンとして、野菜を活かす味はインスタント袋麺としては一大勢力を形成しているようです…。お店で塩ラーメンで食べると魚介系の味が活きた味に遭遇することが多く、鶏・豚ならば塩が利いている…したがって野菜系ってあまりイメージがないのですが…。ここではサンヨー食品に加えて、大黒食品工業 麺のスナオシ 山本製粉の 3つの製造元の塩ラーメンの袋麺をご紹介します。本家が一番ですが、大黒食品工業の「大黒軒」も結構頑張っているように思いました。ちなみに…東洋水産でも塩ラーメンの味は同系統ですが、主力ブランドである正麺では味の利きがかなり違いますし、日清食品のラ王は柚子、明星食品のチャルメラはホタテ、評判屋は昆布とサッポロ一番とは別系統となっているようです…。サンヨー食品麺茹で 3分、(粉末)スープを入れ、切り胡麻を載せてできあがり。スープにはやや甘みがありますが、野菜エキスがポイントになっています。麺にやまいもが入っていて、かやくとして切り胡麻がついているところが独自性でしょうか…。歴史をブランド力として今も健在! という印象です。原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 食用油脂(ラード 植物油脂) でん粉 食塩 やまいも粉) スープ(食塩 香辛料 糖類 ねぎ チキンエキス 味付豚肉 ポークエキス 鶏肉野菜調理品 かつおエキス) やくみ(ごま)/調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム かんすい 香料 酸化防止剤(ビタミンE) 酸味料 クチナシ色素 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 やまいもを含む)品目全体めんかやくスープエネルギー(kcal)45541342ナトリウム(g)-食塩相当量(g)6.12.23.9品目g品目mgたんぱく質10.1ビタミンB10.33脂質18.6ビタミンB20.58炭水化物61.9カルシウム243(内容量 100g めん 91g)必要なお湯の目安量 500ml/希望小売価格 111円JANコード 4901734000037製造所 太平食品工業(株) 本社工場(A)サッポロ一番 塩らーめん(サンヨー食品)大黒食品工業「AKAGI」と「大黒軒」の 2つのブランドがあります。麺茹で 3分、粉末スープを入れてできあがり…という作り方は同じ。…まずは AKAGI。麺は茹で上がりで 2mm強い、粉末スープはやや緑で味はチキンベースに野菜味…塩の味はちゃんとする印象ですが、化学調味料がやや強め…全体的には油あげ麺にしてはあっさり系のように思います。一方、大黒軒は、茹で上がった麺の太さはアカギと同じくらい…より野菜味が強く、化学調味料っぽさも控えめうゆえ、より食べやすい印象…味の構成というか系統は同じとは思いますが…。いずれも「サッポロ一番系」と思いますが、大黒軒の方が私の好みですね…。[AKAGI]「鶏と野菜の旨味のきいたスープ」「植物油 100%フライ」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩) スープ(食塩 野菜エキス 砂糖 しょうゆ ごま チキンエキス 香辛料 ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) かんすい 増粘剤(グァーガム) 酸味料 酸化防止剤(ビタミンE) リン酸Ca(一部に乳成分 小麦 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン ごまを含む)品目全体めんかやくスープエネルギー36133724ナトリウム-食塩相当量5.31.53.8品目g品目mgたんぱく質7.4ビタミンB1-脂質15.0ビタミンB2-炭水化物49.0カルシウム-(内容量 80g めん 75g)必要なお湯の目安量 450ml/希望小売価格 円JANコード 4904511008493AKAGI 塩ラーメン(大黒食品工業)[大黒軒]「野菜・鶏がらの風味際立つ香り豊かな塩スープ」「もっちりつるつる麺とコクだしスープ」「植物油 100%フライ」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩) スープ(食塩 野菜エキス 砂糖 しょうゆ ごま チキンエキス 香辛料 ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) かんすい 増粘剤(グァーガム) 酸味料 酸化防止剤(ビタミンE) クチナシ色素 リン酸Ca(一部に乳成分 小麦 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチン ごまを含む)品目全体めんかやくスープエネルギー36334320ナトリウム-食塩相当量4.81.53.3品目g品目mgたんぱく質7.2ビタミンB1-脂質12.9ビタミンB2-炭水化物54.6カルシウム-(内容量 82g めん 76g)必要なお湯の目安量 450ml/希望小売価格 円JANコード 4904511008608大黒軒 塩ラーメン(大黒食品工業)麺のスナオシ麺茹で 3分、特製スープを入れてできあがり。「しおラーメン(塩拉麺)」と「塩味 サッポロ タンメン」がありますが…きっと同じもの…。「特製スープ」と書かれた粉末スープのパッケージのデザインが同じだったこと…製造工程で間違いが起こらないよう、違うものは見た目から違うようにするはずなのに…見分けがつかないものを作ったらばまちがいのもとなので…これは同じものと思うことにしました。また、パッケージに書かれた原材料名や栄養成分表示を見比べたところ…まったく同じ…前者にのみ「合成着色料、合成保存料は使用しておりません。」と書かれていますが、原材料名が同じであれば後者もそのはず…。食べてみてもやはり同じだと思いました…。麺の太さは 2.2mmくらい、やや黄色い粉末スープでチキンベースに野菜エキスの利いた味…「スパイス」が強調されていますが胡椒ではなく、野菜系の印象…化学調味料は控えめで思ったよりもまろやかな感じにはなっていると思います。「スパイスの香り豊かなさっぱりした味わいのしおラーメンです。」「※ 麺に黒いつぶが付くことがありますが、これは麺の焦げたもので、味、品質に問題ありません。」「※ 本製品に卵は一切使用しておりません。」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩) スープ(食塩 ぶどう糖 たん白加水分解物 野菜粉末 香辛料 チキンエキス かつおエキス 野菜エキス ポークエキス ネギ ごま油)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 クチナシ色素 酸化防止剤(ビタミンE) かんすい(一部に小麦 大豆 鶏肉 豚肉 ごまを含む)品目全体めんかやくスープエネルギー368-ナトリウム-食塩相当量5.11.53.6品目g品目mgたんぱく質7.3ビタミンB1-脂質13.0ビタミンB2-炭水化物55.0カルシウム-(内容量 83g めん 75g)必要なお湯の目安量 450ml/希望小売価格 円JANコード 4973288830965(しおラーメン(塩拉麺))JANコード 4973288423235(塩味 サッポロ タンメン) 山本製粉麺茹で 3分、粉末スープを入れてできあがり。商品名は「懐かしの塩らーめん」。麺はやや太めで 3mmくらい…。スープの味の主体は鶏・豚で魚介系はベースにはなっているものの表には出てきていない印象…下支え…原材料名をみると、カレー粉やら白菜エキスやらがあり、言われてみれば…味の複雑さも少し感じられたように思います。ただ、塩の旨味も弱め、醤油でも味噌でもないという意味での塩…ごま油を入れてタンメン的にしたらいいかもしれません。結構しっかりとした味になっていて、ここで紹介する袋麺の中では一番「サッポロ一番 塩らーめん」から遠いところにあると思います。「チキンとポークの旨塩スープ!」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 しょうゆ) スープ(食塩 糖類 チキンエキス 香辛料 ポークエキス たん白加水分解物 白菜エキス 植物油脂 カレー粉 酵母エキス)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) かんすい 着色料(ビタミンB2 クチナシ) 酸化防止剤(ビタミンE)(一部に小麦 乳成分 豚肉 鶏肉 大豆を含む)品目全体めんかやくスープエネルギー389-ナトリウム-食塩相当量6.00.55.5品目g品目mgたんぱく質6.1ビタミンB1-脂質16.2ビタミンB2-炭水化物54.7カルシウム-(内容量 89g めん 80g)必要なお湯の目安量 450ml/希望小売価格 円JANコード 4979397000176
2020.07.07
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beパズル - C.数独
C.数独…8４６３７１８２９５５９８３６２１４７７２１９５４６３８１４７３５６８２９２３６８１９７５４８９５４７２１６３５３４６８１９７２６７１９２５４８３２８９３４７５１６(7分20秒)
2025.11.29
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(番外編)2013年版ビーフカレーLEE 辛さX30倍(江崎グリコ)
カレーの辛さは30倍、これに辛さ15倍相当の「辛さ増強ソース(2g)」を追加すると辛さ45倍になるというシロモノ、当然45倍に挑戦しました。「スコーピオンという名を持つ激辛唐辛子、トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラーを辛さ増強ソースにブレンド」とあるので「トリニダード」「スコーピオン」「ブッチ」「テイラー」という4種類の辛い唐辛子が混ざっているのかと思いきや、「トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー」でひとつのものでした。スコヴィル値(英語では"Scoville heat unit")の定義から計算上「辛さ増強ソース」(2g 辛さ15倍)はカレー(200g 辛さ30倍)の50倍((15/2)/(30/200))辛いことになります。「※辛さ増強ソース中、トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラーを1.0％配合」とあるのでその量は 0.02g、カレーの 5,000倍辛いことになります。そのスコヴィル値は 1,463,700 だそうなので、その定義からこのカレーのスコヴィル値は 292.74、ウィキペディアによると一応ペペロンチーノの範疇(スコヴィル値 100-500)に入っていることになります。ペペロンチーノはシンプルな味なので辛くてもいいのですが、カレーはいろいろな味が絡み合った味なので辛さが前面にたってしまうともったいないように思われます。ちなみにスコヴィル値は「辛さの密度」のようなものなので、たとえスコヴィル値が高いものでも単位体積、もしくは単位重量あたりの量が少なければ、すなわち、薄ければ辛くないことになります。つまり、いくら「世界で一番辛い唐辛子」が入っていてもその量が少なければ普通の唐辛子がたくさん入っているものよりも辛くないわけで…と思ったのですがこのトリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラーのスコヴィル値はタバスコ・ソース(スコヴィル値 2,500-5,000)の約300-600倍、すなわち、同じ辛さにするためにはタバスコ・ソースが 6-12 gも必要なわけで…そんなにかける気はしませんね…失礼いたしました。…と長々と書きましたが、正直に申しますとここまで辛いと味は楽しめません。やはり味を楽しむためには辛さ控えめがよいと思います。このレベルの辛さのものを食べる時にはあくまでも辛さを楽しむことにしないと…。2013年版『ビーフカレーLEE 辛さX30倍』(江崎グリコ)
2013.09.13
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匠の絶品キムチ(ハンウル)
白菜の葉っぱがそのままにして入っています…大きいまま…というだけでなく、葉っぱが下でくっついたまま…そのため、食卓で容器から箸でつまみ上げる…と言う芸当ができません…台所でまな板の上で包丁でカットする前提の製品ですね…面倒臭がりの私はフォークを使って苦労しつつ食卓で分解しました…このやり方はオススメしません…。味は…賞味期限まであと2週間…という頃になってしっかり漬かったな…と思えました。「天然発酵」「生きた植物乳酸菌」「伝承の技が生んだこだわりの逸品」「おいしさの知恵 本製品は葉の 1枚1枚に特製の薬味を塗り、手作りで作っています。白菜まるごと作っていますので、素材本来のおいいさが楽しめます。」「オモニの知恵 キムチを容器に入れたままキッチンバサミでお好みの大きさにカットするとまな板を汚さずに便利です。」「本製品は自然な発酵食品のため、発酵がすすむと植物性乳酸菌の働きで酸っぱくなり、味の変化が生じます。そのようなときは、お好みの調理でお楽しみください。●コクが足りないかな? と思ったらごま油をプラス。●酸味が強すぎるかな? と思ったらチャーハンや豚キムチなどにおすすめ。」原材料名をみると、白菜 漬け原材料(昆布だし 赤唐辛子粉 万能ねぎ 砂糖 大根 ニンニク 長ねぎ 食塩 魚醤 生姜 もち米粉 栗 ごま 松の実)/調味料(アミノ酸等)(一部にごまを含む)品目全体エネルギー48ナトリウム-食塩相当量2.1品目g品目mgたんぱく質2.0ビタミンB1-脂質0.9ビタミンB2-炭水化物7.9カルシウム-(内容量 400g)希望小売価格 円JANコード 4516845142691※ 栄養成分表示は 100g当たり匠の絶品キムチ(ハンウル)
2020.06.17
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大元家
平日の夜…家族が親族との会食…あぶれた私は…ラーメン三昧…1軒目は…こちら…。…入口入って左手の券売機でラーメン 並(900円)をチョイス…お店の方に案内していただいた席について…体感 7分で着丼…黒いどんぶりに黒いお皿…家系っぽいのですが…スープがやや赤みがかった感じ…スープ表面の脂も多め…ちょっと塩が強め…どうも…鶏味が幅を利かせているような…気がしました…。麺は家系にしては細めで長め…具は…チャーシュー(薄めの大判の煮豚 しっとりした感じ 2枚) のり(大判 3枚) ほうれん草 ねぎ…。このお店…「大輝家直系横浜家系ラーメン」という接頭辞がついているのですが…かつて私が行った裏大輝家の味とは…ちょっと違ったような…気がします…。
2024.12.24
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beパズル - B.絵むすび
B.絵むすび…3番1番(風船)…(左から)左→下→右4番(筆)…(右から)左→下→左→下5番(富士山)…(左から)下→右→下→右→上6番(船)…(右から)下→左2番(風車)…(左から)右→下{2}→左→下3番(河豚)…(左から)下→右→上→右→下※ それぞれの絵のうち、向かって右、もしくは左にあるものから最初の方向に向かって線を引き、ほかの絵、枠、もしくはそれまでに引かれた線に突き当たったらば、その次にある方向に線の、向きを変えることを意味します。ただし、突き当たる前に曲がる場合、進むマス目の数を中括弧内に表記しました。
2025.11.29
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横浜家系ラーメン 裏大輝家
入口左手の券売機でラーメン(並)(800円)をチョイス…待ち人がいることに気付かず…15分も待ってしまいました…着席後体感 5分で着丼…丸いトレーに載った丼は小さめ…具は大きなチャーシュー(煮豚 1枚) ほうれん草 のり(大判 3枚)…麺は家系らしく短めですが細め…スープは…味が濃い…豚骨に鶏だしも利いているような…表面の脂を絡めて食べると…なかなか濃くてインパクトがあります…醤油が濃いのか…舌バカには…味噌も入っているのではないか…と思ってしまう程…にんにくや生姜も利いているのかもしれません…めんのちはザラザラした感じで…脂がないと…ちょっと偏った感じも…。…どうも…100円でライス食べ放題…これが…お客さんの滞在時間を長くしているような…気がしました…ライス用の食器は…小さめ…1杯では 100円にはとても及ばず…結果、ラーメンを食べつつ、ライスのお代わり(セルフ)のため離席して…ライスをよそって…着席…これを繰り返して…という感じ…。卓上調味料は…おろしにんにくや生姜、豆板醤等充実しているので…そうなってしまいますね…。
2023.10.24
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beパズル
前回の私の答えは合っていたようです。よかったです。A.迷路…4番目B.絵むすび…3番C.数独…8※ 次回は、間違い探し ナンクロ 数独…かな…?
2025.11.29
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チャンピオンズC(事前予想)
・チャンピオンズC(事前予想)[事前の事前予想]とくに目新しい情報も持ち合わせていないので、 事前の事前予想のままとしておきます。なお、オメガギネスが鳴尾記念とダブル登録しています。第26回チャンピオンズカップ(G1) プレレーティング(JRA)チャンピオンズカップ(G1)に特別登録している日本馬のレーティング順位(JRA)出走馬決定順一覧(チャンピオンズC)(JRA)[過去5年の結果]"年1着馬2着馬3着馬枠番馬名人気枠番馬名人気枠番馬名人気202412レモンポップ148ウィルソンテソーロ236ドゥラエレーデ92023815レモンポップ147ウィルソンテソーロ1235ドゥラエレーデ9202235ジュンライトボルト3510クラウンプライド423ハピ6202136テーオーケインズ1713チュウワウィザード3611アナザートゥルース142020611チュウワウィザード412ゴールドドリーム3713インティ10データ分析(JRA)中京・ダート 1,800m(JRA-VAN)本命候補 (なし)連下候補 (なし)穴候補 シックスペンス ナルカミ ルクソールカフェ大穴候補 アウトレンジ ウィルソンテソーロ テンカジョウ
2025.12.01
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ねいろ屋
美味しいラーメンをいただいた後…その近くで発見したこのお店…店先にはみかん…お店は…ラーメン屋さんっぽくなくて…一度通り過ぎてしまいました…。…入店後…口頭で瀬戸内しょうゆらーめん(1,480円)をオーダー…店先のボードに書かれていて…刷り込まれていたようです…体感 7分で着丼…白いどんぶりに青い柄…細ストレート麺は小麦っぽさがちょっと強め…具はチャーシュー 3種(煮鶏胸しっとり ローストポーク 低温調理っぽい薄広豚やわらか) わんたん(胡椒の利きあり) なると のり ねぎ…スープは…いりこ等が利いて旨みしっかり…ですが…甘めの醤油がやや強め…でした…。
2025.12.02
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[カップ麺]2025年11月30日以降の新商品・リニューアル
日製R商品情報12月01明評判屋 わんたん中華そばブ ニＡTHEご当地麺×わかめ 青森煮干しラーメンブ ニRTHEご当地麺×わかめ 佐野ラーメンブ ニ02マらーめんふぁくとりーのすけ みそのすけ 濃厚味噌ラーメンブ ニRファミマル 麺屋極鶏 鶏だくブ ニ明Rセブンプレミアム 横浜ラーメン六角家 濃厚家系豚骨醤油ラーメンブ ニ?Rセブンプレミアム カレーヌードル BIGブ ニRセブンプレミアム シーフードヌードルブ ニ08日Rカップヌードル 冬の濃厚ミルクシーフードヌードルブ ニ明でりかおんどる監修 スンドゥブチゲ風ラーメンブ ニポ焼豚ラーメン こってり豚骨推しブ ニ15マ正麺 カップ もやし辛味噌ブ ニＡスーパーカップ1.5倍 キムチ鍋風ラーメンブ ニスーパーカップ1.5倍 地鶏だし塩鍋風ラーメンブ ニ超大盛りスーパーカップ2.0倍 節の一撃 鬼辛みそラーメンブ ニ22ＡRタテロング マウンテンわかめラーメン しょうゆブ ニ※ ブ=ブログ ニ=ニュース(製造者以外のものを含みます) ※ 製造者についてはこちら評判屋 わんたん中華そばは…廉価版の中で…どこまで…?THEご当地麺×わかめ 青森煮干しラーメンは…
2025.12.02
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デイリーヤマザキの PBカップ麺(追加)
デイリーヤマザキの PBカップ麺は、これまでしょうゆ 海鮮しおラーメン 辛みそ タンメンをご紹介済ですが、担々麺と濃厚とんこつラーメンを見つけたので追加してご紹介します…いずれも味がしっかりと濃く、思ったよりも楽しめる味に仕上がっていました。
2019.10.29
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済州ミナミアカザエビラーメン(オルレパダン)
濃い青色のパッケージ…辛くないと思っていたのですが…しっかり辛い…海老の殻の味もしますが…ほぼ…辛さ…やっぱり韓国…ですね…ちょっと海老に寄った辛ラーメン…かな…。レシピ:①麺の上に粉末スープとミナミアカザエビ焙煎ティーバッグを入れます②沸騰したお湯を容器の内側の線まで注ぎます③蓋を開け、3分後にミナミアカザエビ焙煎ティーバッグをよくかき混ぜます原材料名をみると、油揚げめん(ジャガイモでん粉 小麦粉 植物油脂 小麦グルテン 食塩) 粉末スープ(食塩粉末 食塩 砂糖 デキストリン 唐辛子粉 玉ねぎ にんにく 胡椒 生姜 みそ 植物油脂 酵母エキス ショートニング ぶどう糖) 特製スープ(ミナミアカザエビ(韓国産 100%)) かやく(しいたけ 長ねぎ にんじん わかめ 唐辛子) 調味料(アミノ酸等) ビタミンB2 pH調整材 乳化剤(大豆レシチン) 増粘剤(加工でん粉 グァーガム) ソルビトール 酒精(一部に小麦 大豆 えびを含む)品目全体めんかやくスープエネルギー508-ナトリウム-食塩相当量5.4-品目g品目mgたんぱく質14.0ビタミンB1-脂質19.0ビタミンB2-炭水化物70.0カルシウム-(内容量 68g めん g)必要なお湯の目安量 ml/希望小売価格 円JANコード8809412911117済州ミナミアカザエビラーメン(オルレパダン)済州ミナミアカザエビラーメン(オルレパダン)
2024.05.07
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[カップ麺]2024年12月08～14日の新商品・リニューアル
日製R商品情報09日カップヌードル バターチキンカレー ビッグブ ニサRサッポロ一番 ご当地x御出汁 仙台牛粉末使用 牛テールスープ風ラーメンブ ニサッポロ一番 ご当地x御出汁 はかた地どり粉末使用 水炊き風ラーメンブ ニRサッポロ一番 ご当地熱愛麺 坂内食堂 喜多方本店監修 中華そばブ ニ寿しおらーめん進化監修 青唐辛 塩ラーメンブ ニ10日ファミマル 味仙本店監修 激辛台湾ラーメン エイリアンブ ニマRセブンプレミアム 飯田商店 担々麺ブ ニササッポロ一番 札幌ラーメンみそ吟監修 味噌バター風コーンラーメンブ ニ※ ブ=ブログ ニ=ニュース(製造者以外のものを含みます) ※ 製造者についてはこちらカップヌードル バターチキンカレー ビッグは…スパイシーをバターで覆う感じ…でしょうか…。サッポロ一番 ご当地×御出汁 はかた地どり粉末使用 水炊き風ラーメンは…このシリーズ第3弾とのこと…第1弾は「指宿鰹節粉末仕立て 醤油ラーメン」「仙台牛粉末仕立て 塩ラーメン」、第2弾は「はかた地どり粉末仕立て 醤油ラーメン」「仙台牛粉末仕立て 塩ラーメン」…今回の 2品も…前回と丸かぶりに見えますが…前者は違うかも…。しおらーめん進化監修 青唐辛 塩ラーメンは…結構楽しみ…です…。ファミマル 味仙本店監修 激辛台湾ラーメン エイリアンは…どこまで辛いのか…期待と不安が…。サッポロ一番 札幌ラーメンみそ吟監修 味噌バター風コーンラーメンは…歴史のある味噌バターのお店監修…どんな感じでしょうか…。
2024.12.17
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秘伝のスープ(東洋スープ)
袋一面に書かれた説明…醤油が黄色で味噌がオレンジ…スーパーで見つけたラーメンスープを試してみました。醤油は…原材料名を見ると、鶏も豚も入っていますが、鶏ガラを一番感じました…にんにくも利いて、なかなかおいしくいただける味。味噌には麹っぽさと若干の粉っぽさが残りますが、ラード にんにく ごま 生姜と定番…これでなければダメという味ではありませんが、これで遜色ない味だと思います。醤油ラーメン「厳選された豚と鶏のエキスを絶妙にブレンドしたコクと旨み広がる[ダブルスープ]に創業四百年強の老舗メーカーの本醸造濃口醤油を合わせた風味豊かな醤油ラーメンスープ」原材料名をみると、醤油(国内製造) 食塩 豚脂 糖類(ぶどう糖果糖液糖 砂糖) たん白加水分解物 発酵調味料 にんにく ガラスープ ポーク風味調味料 野菜香味調味料 香辛料/調味料(アミノ酸等) カラメル色素 香料 酸化防止剤(ビタミンE) 酸味料 香辛料抽出物(一部に乳成分 小麦 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)品目全体エネルギー48ナトリウム-食塩相当量5.6品目g品目mgたんぱく質2.0ビタミンB1-脂質3.1ビタミンB2-炭水化物2.9カルシウム-(内容量 33g)必要なお湯の目安量 300ml/希望小売価格 円JANコード 4582136825017みそラーメン「熟練職人が厳選した大豆を熟成発酵させた濃厚な味噌に厳選された豚の絶妙なエキスと香味野菜の旨味に加えてゴマ油と唐辛子の香味を効かせた芳醇なみそラーメンのスープ」原材料名をみると、みそ(国内製造) 食塩 ラード しょうゆ たん白加水分解物 砂糖 にんにく ごま油 生姜 ポーク風調味料 ポークエキスパウダー こく味調味料 醸造酢 香辛料 チキンエキス/調味料(アミノ酸等) 酒精 カラメル色素(一部に小麦 乳成分 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)品目全体エネルギー67ナトリウム-食塩相当量5.8品目g品目mgたんぱく質2.3ビタミンB1-脂質3.2ビタミンB2-炭水化物5.8カルシウム-(内容量 30g)必要なお湯の目安量 300ml/希望小売価格 円JANコード 4582136825024
2021.01.13
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パズル DE 脳力測定(週刊朝日)-数独
近所のコンビニではサンデー毎日を売っていなかったので、今週は週刊朝日です。こちらもパズルはニコリ社製のようですが…他誌に比べとっつきやすいように思いました。答え…8２３９５１６７８４１５４７２８３９６６７８３４９２１５４９６８５７１３２３２５１９４８６７８１７２６３５４９５４１６３２９７８９８２４７１６５３７６３９８５４２１追伸 やはりコンビニにサンデー毎日はありませんでした。同じブランドのお店2軒確認しましたが、どちらも週刊朝日・週刊新潮・週刊文春はあるのにサンデー毎日はありませんでした。何かマズい記事でもあるのでしょうか…?かえって気になります…。
2012.08.07
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カップ麺の容器
ウィキペディアによると、カップ麺の容器は発泡スチロール 紙だそうです。ふとその安全性が気になったので調べてみました。発泡スチロールについては保存性を高める加工(日本即席食品工業協会)にある通り「シソ油 エゴマ油 ココナッツオイル(やし油) 亜麻仁油などを加えて熱湯を注いだ場合、容器の内面が変質する」そうですが、紙はどうなのか…そもそも、紙カップが何故に耐水性を持っているのか…熱湯を入れても大丈夫なのはなぜ…? と思っているのですが…仕掛けがわかりません。ウィキペディアによると、紙コップでは「耐水用にごく薄いポリエチレンが貼られているものもある」とのこと(とあるサイトではその厚さが 20ミクロンとなっています)…かつてはパラフィンを紙に吹き付けていたため「ワックス加工」という言葉もあるようですが「炭化水素化合物を紙に貼り付けて耐水性を高める」という点では同じことのようです。そして「ポリエチレンの耐熱温度は 110℃」ということで熱湯(100℃以下)を注いでも問題ない(安全である)…ということになっている…ようです…ポリエチレンの耐熱温度は「90～110℃」と書いているところもあったのですが…今後はカップ麺を別容器に移してから熱湯を注ぐようにしようかな…でもカップの形が麺の戻しをよくしている…らしいので…どうしたものか…現在お悩み中です…。ちなみに…紙リサイクルの基礎知識(古紙再生促進センター)によると、古紙再生促進センターの定める主な禁忌品の例として、防水加工された紙に紙製のカップ麺容器が例に挙げられています。これは、アルミがくっついているカップ麺の蓋(「アルミ蒸着紙」と呼ぶようです)も同様のようです。しかし…これらには「紙製容器包装」であることを示す「紙マーク」が付いています(紙マーク(経済産業省))…このマークは「資源有効利用促進法」にて「分別回収」のために設定されているもの…のようですが、リサイクルする事業者から見ると「リサイクルできないもの」が一緒に回収されてしまっている…ということになってしまっている…ように思われます…合っているかな? 我が家ではカップ麺の紙製カップも蓋も「燃えるゴミ」としているため、リサイクル事業者さんにご迷惑はおかけしていないと思いますが…どこかズレているような気がしています…。
2019.11.26
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旨みの一杯 野菜タンメン(CGC 日清食品)
熱湯 3分でできあがり。蓋を開けるとキャベツ コーン にんじんと色鮮やか野菜が思ったよりもたくさん…タンメンということで期待したスープの野菜味は控えめでややコンソメっぽい…麺がスナックっぽく感じられたので、お菓子感覚かな…と思いました。ちなみに「旨みの一杯」シリーズはこれまでに醤油 味噌 シーフード 塩 魚介豚骨 辛味噌 生姜醤油 醤油豚骨をご紹介済です…。「野菜とチキンの旨みだし」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 しょうゆ ポーク調味料 香辛料) かやく(キャベツ きくらげ チンゲン菜 コーン にんじん) スープ(糖類 食塩 チキン調味料 ごま 香辛料 豚脂 ポーク調味料 オニオンパウダー 酵母エキス)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 香料 炭酸Ca かんすい カロチノイド色素 増粘剤(キサンタンガム) 酸化防止剤(ビタミンE) 炭酸Mg 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に乳成分 小麦 大豆 鶏肉 豚肉 ごま ゼラチンを含む)品目全体めんかやくスープエネルギー(kcal)30428618ナトリウム(g)-食塩相当量(g)4.01.82.2品目g品目mgたんぱく質6.5ビタミンB1-脂質11.5ビタミンB2-炭水化物45.0カルシウム-糖質42.2-食物繊維2.8(内容量 69g めん 60g)必要なお湯の目安量 300ml/希望小売価格 円JANコード 4901870173213製造所 日清食品(株) 下関工場
2020.03.03
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ステイヤーズS(事前予想)
・ステイヤーズS(事前予想)フルゲート 16頭に対して登録も 16頭…全馬出走可能です…。斤量は 57kg 3歳馬 2kg 減 牝馬 2kg 減、これに G1・G2 優勝実績に応じた加算があり、ウインエアフォルクが 3勝クラスから、ハイラント ワイズゴールドが 2勝クラスからの格上挑戦です…。登録馬(ラジオNIKKEI)格馬名G1勝ち(なし)G2勝ちチャックネイトG3勝ちミクソロジーリステッド勝ち(なし)オープン勝ちピュアキアン重賞連対ワープスピード クロミナンス ホーエリート シルブロンその他ヴェルテンベルク ヴェルミセル ブレイヴロッカー マイネルカンパーナメイショウブレゲ ラスカンブレス格上挑戦ウインエアフォルク ハイラント ワイズゴールドレース間隔馬名～6ヶ月チャックネイト…距離 3,600m という特殊な条件のレース…ヴェルミセル クロミナンス チャックネイト ホーエリートが上位、昨年 2着のシルブロンとワープスピードが大穴候補…です…。ミクソロジー メイショウブレゲは近況がよろしくありません…。ラスカンブレスはクラス慣れの時間が必要そう…。ウインエアフォルク ブレイヴロッカー マイネルカンパーナは重賞では足りなさそうです…。ピュアキアンは初芝です…。ヴェルテンベルク ハイラント ワイズゴールドは…格上挑戦…です…。[過去5年の結果]年1着馬2着馬3着馬枠番馬名人気枠番馬名人気枠番馬名人気202434シュヴァリエローズ2813シルブロン1211ダンディズム6202347アイアンバローズ8611テーオーロイヤル235マイネルウィルトス3202257シルヴァーソニック3712プリュムドール569ディバインフォース42021711ディバインフォース645アイアンバローズ4813シルヴァーソニック52020611オセアグレイト7713タガノディアマンテ823ポンデザール1データ分析(JRA)中山・芝 3,600m(JRA-VAN)本命候補 (なし)連下候補 (なし)穴候補 ヴェルミセル クロミナンス チャックネイト ホーエリート大穴候補 シルブロン ワープスピード
2025.12.01
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[カップ麺]2025年11月23～29日以降の新商品・リニューアル
日製R商品情報24マ推しの一杯 NAKAMURA かけそば塩ブ ニ明Rahmen Eddie監修 たらこ仕立てのチーズクリームヌードルブ ニサRセブンプレミアム カレーヌードルブ ニＡタテ型 飲み干す一杯 ホタテだし醤油バター味ラーメンブ ニRタテ型 飲み干す一杯 コーン塩バター味ラーメンブ ニRセブンプレミアム 担々麺BIGブ ニポR焼豚ラーメンx丸幸ラーメンブ ニ25寿宝鐘マリン監修 シーフード豚骨ブ ニ宝鐘マリン監修 旨辛ラーメンブ ニ※ ブ=ブログ ニ=ニュース(製造者以外のものを含みます) ※ 製造者についてはこちら推しの一杯 NAKAMURA かけそば塩は…やはりかけ…スープに全集中…?Rahmen Eddie監修 たらこ仕立てのチーズクリームヌードルは…スパゲッティ…?タテ型 飲み干す一杯 ホタテだし醤油バター味ラーメンは…カップスターではありました…。
2025.12.02
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ファミマル 背脂風中華そば(ファミリーマート 日清食品)
蓋を開けると醤油味…ここに香味油を入れると…これが背脂でしょうか…製品名っぽい味になります…やや硬さのある細ストレート麺はよいのですが…醤油の酸味っぽい味がちょっと強い…かな…?熱湯 4分、香味油を入れてできあがり。「Shoyu Ramen with Rich Pork Lard」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 香辛料 たん白加水分解物) スープ(豚脂 ポーク調味料 糖類 粉末しょうゆ 食塩 チキン調味料 植物油脂 香味油 香辛料 メンバパウダー) かやく(大豆たん白加工品 ラード加工品 なると ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 香料 炭酸Ca グリセリン かんすい 乳化剤 マリーゴールド色素 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)品目全体めんかやくスープエネルギー(kcal)33328053ナトリウム(g)-食塩相当量(g)4.91.83.1品目g品目mgたんぱく質8.6ビタミンB10.18脂質13.8ビタミンB20.25炭水化物44.4カルシウム142糖質42.6-食物繊維1.8(内容量 74g めん 60g)必要なお湯の目安量 ml/希望小売価格 139円JANコード 4902105274279製造所 日清食品(株) 下関工場ファミマル 背脂風中華そば(ファミリーマート 日清食品)
2023.01.24
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beパズル - A.迷路
A.迷路…4番目S→(左){右}→[さつまいも①]→(左){上}→[さつまいも②]→(右手前){左}→[さつまいも③]→(左){左}→[焼き芋④]→(右奥){左上}→[さつまいも⑤]→(右手前){左上}→(左){下}→[さつまいも⑥]→(右){下}→[さつまいも⑦]→(左手前){右上}→(右){下}→[さつまいも⑧]→(左手前){右上}→(直進){右}→[さつまいも⑨]→(左手前){右上}→(直進){右}→[さつまいも⑩]→(左){左}→[G]※ 各交差点で進む先を、括弧内に進行方向に向かっての向きを、また中括弧内に紙面上での向きをそれぞれ記載しました。なお[S]では[G]に向いていることにしています。
2025.11.29
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ジャパンC(結果)
・ジャパンC(結果)[予想]本命 タスティエーラ(6番人気)-7着相手 ジャスティンパレス(5番人気)-5着カランダガン(4番人気)-マスカレードボール(1番人気)-ダノンデサイル(3番人気)ドゥレッツァが出走取消…アドマイヤテラがスタート直後に落馬…競走中止…前は…好スタートを切ったセイウンハーデスがグイグイ行ってハナ、3枠の 2頭 ホウオウビスケッツ サンライズアースにクロワデュノール シンエンペラーと続き…ペースはテンの 3F 34秒5 1,000m通過 57秒6 1,200m通過 1分9秒2、後半 1,200m 1分11秒1 後半 1,000m 59秒1、レースの上がり 3F 34秒6…1,000m 通過タイムはパンサラッサと同じ…向こう正面でセイウンハーデスの後ろは 10馬身程度…このペースはさすがにキツいようで、セイウンハーデスは直線向いて…残り 350m で空馬のアドマイヤテラに交わされ…残り 300m でクロワデュノールがこれを交わして先頭…しかし…脚色は鈍く…残り 1F 程でカランダガン マスカレードボールが並んでこれを交わし…この後この 2頭(+空馬)の凌ぎ合い…マスカレードボールがやや優勢に見えました…が…最後の最後で外のカランダガンがアタマだけ出て優勝…勝ち時計 2分20秒3 は 7年前のこのレースでアーモンドアイ(C.ルメール騎手(53.0kg))がマークした 2分20秒6 を 0秒3 更新する日本レコード…いやはや…驚かされました…道中上位 3頭は同じような位置…マスカレードボールが前にいて…外国馬には…いい先導役となった…ように見えました…。…それにしてもアドマイヤテラ…騎手がいないまま…完璧なレース運び…向こう正面までは上位 3頭と同じような位置…早めに仕掛けて 4コーナーで 2番手集団の取りつき…直線で 2番手に上がると…最後外 2頭の叩き合いを尻目に…クビくらい先着…レースを知っている馬…ですね…。川田将雅騎手…スタンド前で正座…お気持ち…お察しします…ポルトフィーノ…?第45回ジャパンカップ(G1)の結果(JRA)このレースのジョッキーカメラは…ダノンデサイル(3着)の戸崎圭太騎手とジャスティンパレス(5着)の C.デムーロ騎手…どちらも前に入られたりして…結構怒鳴っていました…この距離のレースでも…いろいろとあるのですね…。[ジョッキーカメラ]ダノンデサイル騎乗の戸崎圭太騎手ジョッキーカメラ映像(JRA)[ジョッキーカメラ]ジャスティンパレス騎乗のC.デムーロ騎手ジョッキーカメラ映像(JRA)ジャパンカップ（GⅠ）ジョッキーカメラ映像をYouTubeで公開【JRA公式チャンネル】(JRA)
2025.12.01
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てこずるパズル(週刊文春)-ナンスケ
12月22日の私の答えは合っていたようです。よかったです。答え 5６５６６ ３ ３８１１６ ２６５ ５ ８８ ３ ５１６８ ５３３２２ ８ ５３６ ８ ８３１ ６ ６５７１３ １６８３３ ３ ６２８ ５ ３１２ ３ ２３２３１ ５６１６ ２ １６ １ ２２３ ５２５８２ ３ １６５５
2012.01.19
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TOP VALU BEST PRICE 黒マー油とんこつ/黒カレーヌードル(イオン 日清食品)
黒マー油は…蓋を開けると…少しだけあっさりしたとんこつ、黒マー油も…にんにくに利きが控えめ…結果…クリーミングパウダーのせいでしょうか…ちょっとクセのある黒マー油とんこつ…。一方のカレーは…ウスターソースがよく利いたスパイス系のカレー…かなりとろみのあるスープ……。どちらも麺は細ストレート…。…う～ん…どうしたのかな…この製造元さん…。共通「数量限定」黒マー油とんこつ熱湯 3分、黒マー油を入れてできあがり。「Tonkotsu Noodles with Black Garlic Oil」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩) スープ(ポーク調味料(乳成分 大豆 鶏肉 ゼラチンを含む) 豚脂 でん粉 小麦粉 ガーリック調味料(小麦 大豆を含む) クリーミングパウダー(乳成分を含む) 粉末しょうゆ(小麦 大豆を含む) 砂糖 チキン調味料(小麦 豚肉を含む) 食塩 麦芽糖 香辛料 酵母エキス(小麦を含む) みそ調味料(小麦 大豆 豚肉を含む)) かやく(大豆たん白加工品(卵 乳成分 小麦を含む) ねぎ) 添付調味料(ガーリック調味油 植物油脂 香味油(小麦 ごま 大豆 豚肉を含む))/調味料(アミノ酸等) 香料 炭酸Ca グリセリン かんすい カラメル色素 香辛料抽出物 増粘剤(キサンタンガム) 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1品目全体めんかやくスープエネルギー(kcal)36829375ナトリウム(g)-食塩相当量(g)4.31.92.4品目g品目mgたんぱく質9.0ビタミンB10.28脂質17.9ビタミンB20.27炭水化物43.8カルシウム141糖質41.8-食物繊維2.0(内容量 78g めん 60g)必要なお湯の目安量 290ml/希望小売価格 148円JANコード 4549414694284製造所 日清食品(株) 下関工場黒マー油とんこつヌードル(イオン 明星食品)黒カレー熱湯 3分でできあがり。「Black Curry Noodles」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 しょうゆ(小麦 大豆を含む) ポーク調味料(大豆を含む) ガーリック調味料(乳成分 小麦を含む)) スープ[豚脂 砂糖 カレー粉(大豆を含む) でん粉 小麦粉 粉末しょうゆ(小麦 大豆を含む) ビーフ調味料(小麦 大豆 豚肉 りんごを含む) 食塩 牛脂 香味調味料(鶏肉 豚肉を含む) 酵母エキス オニオン調味料 香辛料) かやく(味付肉そぼろ(卵 小麦 大豆 鶏肉 豚肉を含む) ねぎ)/加工でん粉 カラメル色素 調味料(アミノ酸等) 増粘剤(加工でん粉 キサンタンガム) 炭酸Ca かんすい 香料(牛肉 りんご由来) クチナシ色素 セルロース フラボノイド色素 酸化防止剤(ビタミンE ローズマリー抽出物) 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1品目全体めんかやくスープエネルギー(kcal)37429777ナトリウム(g)-食塩相当量(g)4.92.72.2品目g品目mgたんぱく質8.1ビタミンB10.63脂質17.0ビタミンB20.39炭水化物48.9カルシウム118糖質45.5-食物繊維3.4(内容量 82g めん 60g)必要なお湯の目安量 290ml/希望小売価格 148円JANコード 4549414694277製造所 日清食品(株) 下関工場黒カレーヌードル(イオン 日清食品)
2025.12.02
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ラーメン発見伝/らーめん才遊記の表紙を飾ったお店たち
流行り廃りの早いラーメン業界、「ラーメン発見伝」「らーめん才遊記」の表紙で紹介されたお店、今どうなっているか…気になったので調べてみました。ラーメン発見伝巻初版発行日店名ラーメンDBコメント12000年6月1日くじら軒(神奈川県横浜市)DB「こだわりのラーメンをお届け!!」22000年10月1日元祖一条流がんこ八代目(東京都千代田区)DB「思考の塩、至極の味。」32001年3月1日多賀野(東京都品川区)DB「味噌の真髄に迫る!!」42001年7月1日ラーメン創房 玄(東京都千代田区)DB「ラーメンの最終型、ここにあり!!」52001年12月1日中華そば いまむら(神奈川県横浜市)DB「若き天才店主、渾身の一品!!」62002年6月1日せたが屋(東京都世田谷区)DB「魚介の香り漂う 噂の流行最新型!!」72002年10月1日九段 斑鳩(東京都千代田区)DB「"ご当地"新潟、リスペクト味!!」82003年3月1日麺屋 嘉夢蔵(千葉県松戸市)DB「和文化との融合果たした、ラーメン進化の極北!!」92003年8月1日らー麺 本丸亭(神奈川県厚木市)DB「すべてに計算されつくした極上の"塩"」102003年12月1日らーめん天神下 大喜(東京都文京区湯島)DB「和食出身の店主のセンスが光る一品!!」112004年5月1日生粋(東京都豊島区池袋)DB「停滞していたタレの進化を実現した極上品」122004年11月1日季織亭(東京都世田谷区)DB「全く新しい麺料理の誕生を予感させる一品」132004年12月1日信濃神麺 烈士洵名(東京都文京区)DB「次々と新作を生み出す若き天才麺職人見参!!」142005年5月1日ラーメン屋 秀(東京都港区)DB「博多トンコツの神童が作り出した魂の一杯!!」152005年10月1日たけちゃんにぼしらーめん(東京都調布市)DB「店主こだわりの煮干し使い方が冴えわたる一品!!」162006年3月1日なんつッ亭(神奈川県秦野市)DB「今では日本を代表する熊本ラーメンの超有名店!!」172006年8月1日ラーメン きら星(東京都武蔵野市)DB「今流行のWテイストを見事に実践している有力店!!」182007年1月1日与ろゐ屋(東京都台東区)DB「これぞ東京下町の名店!! 煮干しの利いた和風ラーメン!!」192007年6月4日くどうラーメン(青森県青森市)DB「イワシの焼干しの効いた津軽ラーメンを代表する名店!!」202007年10月3日井出商店(新横浜 ラーメン博物館)DB「トンコツと醤油の風味が見事に調和、これこそ和歌山ラーメンの決定版!!」212008年2月4日らーめん ぎょうてん屋 町田DB「調和とボリュームに、まさに仰天!! 名店ならではの底力には感嘆至極!!」222008年8月4日らーめん 辰屋DB「あふれんばかりの強力ボリューム!! ここまでくれば、ラーメンも格闘技!?」232008年12月3日頑固麺飯魂 気むずかし屋DB「一滴にも鶏の滋味が詰まった極上鶏白湯! 長野の至宝!!」242009年5月5日萬福本舗DB「濃厚を超えた重量級の豚骨スープ!!」252009年7月5日めん徳二代目つじ田DB「弾ける太麺と濃厚ツユが渡り合う、つけ麺の傑作!!」262009年10月5日支那そば屋 本店DB「様々な素材が調和した極上ラーメン!!」らーめん才遊記巻初版発行日店名ラーメンDBメニュー12010年3月4日 麺劇場 玄瑛DB「潮薫 醤油拉麺」22010年7月5日 町田 ロックンロールワンDB「2号ラーメン」32010年11月3日NEW OLD STYLE 肉そば けいすけDB 「肉そば」42011年3月3日 蒙古タンメン中本 目黒店DB「北極ラーメン+玉子」 52011年9月4日千里眼DB「豚ラーメン+味玉(無料トッピング/野菜マシ、ニンニク、アブラ、辛揚げ)」62012年3月5日麺創研かなで・改DB「煮干しらーめん(チャーシュー2種)」72012年7月4日好日DB「煮玉子らあめん」82013年1月1日 麺処あずきDB「醤油らーめん」92013年5月5日BiaBiaDB「BiaBia special ラーメン」102013年11月4日中華料理 熊DB「ラーメン」112014年4月2日八雲DB「支那そば黒だし」背景が灰色になっているお店の情報を探ってみました。ネットで拾った情報ばかりなので「さもありなん」とは思うものの、真偽の程は定かではありません…恐縮ですが、予めご承知おき下さいませ。「元祖一条流がんこ八代目」は後継者問題だそうですが、「支那そば屋」は佐野実氏が亡くなっても大過なく営業を継続しているように見えます(そういえば「大勝軒」は山岸一雄氏が亡くなった後、騒動がありましたね…)。「ラーメン創房 玄」は田中 玄氏が「玄スタイル」等で活躍中のようなので、通過点だったということでしょうか…?「麺創研かなで・改」も麺創研(奏)があり、似た名前のお店が維持されているようなので、形態・メニューを時代によって変えている…のかもしれません(ただし「煮干しらーめん」はないようです)。「らーめん 辰屋」は区画整理が発端で、移転して居酒屋として開店…? よくわかりません…。「麺屋 嘉夢蔵」は理想と現実の狭間(原価率)で…いう記事がありました。「季織亭」も似た感じ…手間をかけると数が出ずに固定費をカバーできないということ…?「いまむら」は…今回調べた中では一番ブラックでした…。
2016.08.16
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袋麺調理方法
袋麺の調理方法を見ると、スープを作る際麺の茹で汁を使うよう指示されていることが多いのですが、私は脂質や食塩の摂取量削減のため、茹で汁は捨てて別に沸かした湯でスープを溶いています。このとき問題になるのは「どのくらいの熱湯を使うか」ということ。作り方には麺茹で+スープを合わせた熱湯量(熱湯にする前の水の量ではない)が指示されているだけ…私流の作り方をするとき、一体どのくらいの熱湯でスープを作ればいいのか…実際に測ってみました。使ったのは「おいしいラーメン」、昔ながらのインスタントラーメンで油揚げめんです。ブツ単位袋茹で0分後1.5分後3分後麺g8786-216水g-425-262ml-450-270計g-516-495水は 425g中 130gが麺にいき、残り 295g、その約 15%が蒸発。ブツ単位袋茹で0分後1.5分後3分後麺g8380-208水g-441-262ml-450-275計g-515508489水は 441g中 128gが麺にいき、残り 313g、その約 8%が蒸発。麺は自重の 2.5～2.6倍になり、湯は 5%/分で減る…とテキトーに見積もって、今後は以下の式で求められる熱湯量でスープを溶くことにしました。 ( 指示された熱湯量(ml) - めんの重量(g) x ( 100% + めんの重量のおまけ率 ) x めんの吸水率 / 熱湯の密度(g/ml)) * ( 100% - 加熱時間(分)当たりの熱湯の蒸発量(%/分) x 茹で時間(分))・熱湯の密度: 0.96(g/ml)・めんの重量のおまけ率: 5(%)・めんの吸水率: 160(%) (めんの自重に対する、茹でた時にめんが吸う熱湯量の割合)・加熱時間(分)当たりの熱湯の蒸発量: 5(%/分)今回例にした「おいしいラーメン」の場合・指示された熱湯量: 450ml・めんの重量: 80g・茹で時間: 3分なので、 ( 450-80x1.05x1.6/0.96 ) x (1-0.05x3)=269(ml)となります。こんなもの求めて何になるのか? テキトーな量でいいじゃない…という気がしなくはありませんが…。
2016.04.07
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WIN5(結果)
・WIN5(結果)[予想]中山8R(フェアウェルS):リバーソウル(11番人気)-9着:レッドゲルニカ(1番人気 2.0倍(頭)阪神9R(江坂特別):サンデーウィザード(2番人気)-4着:エイシンハドソン(5番人気) 13.2倍(10頭)中山9R(ホープフルS):レイデオロ(1番人気) 1.5倍(14頭)阪神10R(赤穂特別):タガノクレイオス(2番人気)-11着:ナムラアラシ(9番人気) 26.0倍(15頭)中山10R(有馬記念):ゴールドアクター(3番人気)-3着:サトノダイヤモンド(1番人気) 2.6倍(16頭)発売票数 9,943,665票 前回からのキャリーオーバー 0円 返還票数 166,763票 的中票数 874票 払戻金 783,040円 (単勝転がし 267,690円) 次回へのキャリーオーバー0円キャリーオーバーなしで発売票数が 1,000万票を越えたのは 4年前の有馬記念当日以来ありません。それ以来毎年有馬記念当日は 1,000万票に迫る売上を記録していますが、今回はその中では最多となる発売票数となりました。・フェアウェルSヴァーノンの逃げはテンの 3F 34秒6、レースの上がり 3F 36秒7、外に同枠のテイクファイアに併されたためか速いペースで苦しいかと思いましたが、直線に入って後続との差を広げて「もしや」と思わせる展開、しかしやはり苦しかったか、道中 3-4番手追走の人気のテイクファイアが残り 120m程の地点で逃げ馬を交わして先頭に立つと、最後直線大外を上がり 3F最速(35秒8)で伸びたニットウスバルにクビ差先着し、人気に応えました。定量戦ではありましたが、1-5着はクビ クビ ハナ クビの接戦、なかなかに面白いレースだったと思います。レース映像・江坂特別内のシャンパーニュ タイセイアプローズを押さえてスタートから押して先頭に立ったロングスピークの逃げはテンの 3F 37秒5 1,000m通過 1分2秒1 1,200m通過 1分15秒1、レースの後半 1,200m 1分13秒8 1,000m 1分1秒1 上がり 3F 36秒7と遅めの流れ、向こう正面では馬群はかなり長くなりましたが、3コーナーでは先頭から最後方までの間は詰まって直線向いて道中中団追走から外目を伸びたリッチーリッチーが残り 350m程で先頭に立って、道中これをマークするように進んだサンデーウィザードに残り 150m程のところで一旦交わされるもののすぐに差し返して逃げ込みを図るところ、ゲートの出でややバカつき気味になり控えて最後方追走となったエイシンハドソンが幸英明騎手の激しい鞭に応えて上がり 3F最速(35秒4)の脚で最後ハナだけ交わして優勝しました。10頭立てながら入れ替わりの激しい競馬となりました…。レース映像・赤穂特別スタートから押して 1F程で先頭に立ったウエスタンパレードの逃げはテンの 3F 36秒2 1,000m通過 1分2秒0、レースの後半 1,000m 1分2秒1 上がり 3F 37秒4とやや速いかな…という流れ、道中 2番手追走のシャイニービームが残り 300m程のところから逃げ馬に並び掛けて交わして先頭、しかし、道中中団追走のナムラアラシが残り 1Fを切ったところでその外に合わせて交わし、決勝線では 3/4馬身(0秒1)差をつけて優勝しました。人気のクリノリトミシュルは道中勝ち馬の前にいて、勝ち馬が前に出る直前に一瞬いい脚を見せたのですが…シャイニービームからクビ差の 3着に終わりました。レース映像
2016.12.26
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文殊のストレッチ
・雑学クロス…グーテンベルクハガクレ スコアー ルシツド ブグスタフ ウルシ タ エルフ シダンテ ー カベイ ヴオルテールアシイレ ロタ ナカエ ガルーダ
2019.08.31
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[データ]牡馬混合の 2,000m以上の G1 で馬券になった牝馬たち(最近20年強)
前回データ生年馬名阪神JF桜花賞優駿牝馬秋華賞年齢レース名人気着順1991ヒシアマゾン1--119944有馬記念6219955ジャパンC221992ダンスパートナー-21-19965宝塚記念3319976宝塚記念431993ファビラスラフイン---119964ジャパンC72エアグルーヴ2-11019975天皇賞(秋)21ジャパンC22有馬記念2319986宝塚記念33ジャパンC221996トゥザヴィクトリー-321320015有馬記念632000アドマイヤグルーヴ-37220044天皇賞(秋)93ヘヴンリーロマンス----20055天皇賞(秋)1412001ダンスインザムード-14420043天皇賞(秋)13220054天皇賞(秋)133スイープトウショウ552120054宝塚記念1112004ウオッカ12-320073東京優駿3120084天皇賞(秋)11ジャパンC2320095天皇賞(秋)13ジャパンC11ダイワスカーレット-1-120073有馬記念5220084天皇賞(秋)22有馬記念112006ブエナビスタ111320093有馬記念1220104宝塚記念12天皇賞(秋)11ジャパンC12有馬記念1220115宝塚記念12ジャパンC21レッドディザイア-22120093ジャパンC632009ジェンティルドンナ-11120123ジャパンC3120134ドバイシーマC-2宝塚記念13天皇賞(秋)12ジャパンC1120145ドバイシーマC-1天皇賞(秋)22有馬記念41ヴィルシーナ-22220145宝塚記念832010デニムアンドルビー--3420133ジャパンC7220155宝塚記念1022011ショウナンパンドラ---120154宝塚記念113ジャパンC41ヌーヴォレコルト-31220154香港C-2マリアライト----20165宝塚記念812012ミッキークイーン--1120175宝塚記念43クイーンズリング-49220175有馬記念822014リスグラシュー225220184香港V-220195QEIIC-3宝塚記念31コックスP-1有馬記念21ディアドラ-64120184香港C-220195英チャンピオンS-3アエロリット-5-720195天皇賞(秋)632015アーモンドアイ-11120183ジャパンC1120194天皇賞(秋)1120205天皇賞(秋)11ジャパンC11ラッキーライラック123920194香港V-220205大阪杯21ノームコア----20205香港C-1サラキア---420205有馬記念1122016カレンブーケドール--2220193ジャパンC52クロノジェネシス233120204大阪杯42宝塚記念21天皇賞(秋)23有馬記念112017デアリングタクト-11120203ジャパンC33
2021.01.05
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旨みが決め手のキムチ/深いコク焼肉屋の味キムチ(美山)
容器は同じ、パッケージデザインもよく似ているので…てっきり同じシリーズのものと思ったらば…HP の掲載なようを見る限り…「ほどよく中辛」は NB、「甘辛味」は PB …でしょうか…。ほどよく中辛は…辛さはあまり強くなく、酸味も控えめですが…穏やかにバランスが取れていて…程よい仕上がりかな…と思います…。甘辛味は…甘味が辛味を凌駕…この甘味がお砂糖っぽく…う～ん…という印象…ごめんなさい…。共通「国産白菜使用」「本格」ほどよく中辛原材料名をみると、はくさい(国産) 漬け原材料(大根(国産) 赤とうがらし粉 にんにく 食塩 長ねぎ 糖類(ぶどう糖果糖液糖 水あめ 砂糖) たん白加水分解物(大豆を含む) イワシエキス 醸造酢 発酵調味液 たん白自己消化物 しょうが りんごペースト 醤油(小麦を含む) 酵母エキス かつお節エキス)/酸味料 調味料(アミノ酸) 増粘多糖類 アルコール 酸化防止剤(V.C)品目全体エネルギー(kcal)33ナトリウム(g)-食塩相当量(g)2.1品目gたんぱく質1.9脂質0.3炭水化物7.4※ 100g当たり(内容量 g)希望小売価格 円JANコード旨みが決め手のキムチ(美山)甘辛味「甘辛味」原材料名をみると、はくさい(国産) 漬け原材料(糖類(ぶどう糖果糖液糖 水あめ) 大根(国産) 赤とうがらし粉 食塩 にんにく 玉ねぎ オキアミ塩辛 醸造酢 魚醤(魚介類) たん白加水分解物 昆布エキス しょうが かつお節エキス 酵母エキス たん白事故消火物)/調味料(アミノ酸) 酸味料 増粘多糖類品目全体エネルギー(kcal)33ナトリウム(g)-食塩相当量(g)2.1品目gたんぱく質1.9脂質0.3炭水化物7.4※ 100g当たり(内容量 350g)希望小売価格 円JANコード 4978123317205深いコク焼肉屋の味キムチ(美山)
2023.02.08
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ペヤング ディアーヌードル カレー味(まるか食品)
しょうゆ みそ しおに続くこのブランド 4つ目の味…お店では稀なカレーラーメンですが…カップ麺界では多いこのお味…最近ではスパイスを利かせた味が目立っていますが…昔っぽい日本風のカレー…細縮れ麺で…懐かしい系ですね…。かやく 粉末スープを入れ、熱湯 3分でできあがり。「DEAR NOODLE Curry」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 ラード しょうゆ 食塩 糖類 香辛料 たん白加水分解物 ポークエキスパウダー 魚介エキスパウダー 酵母エキスパウダー ビーフパウダー) 添付調味料(糖類 食塩 カレー粉 オニオンパウダー ガーリックパウダー スパイスミックス 粉末しょうゆ ポークエキスパウダー) かやく(キャベツ にんじん 鶏・豚味付ひき肉)/調味料(アミノ酸等) 増粘剤(グァーガム) かんすい 酸化防止剤(ビタミンE) 粉末セルロース カラメル色素 甘味料(カンゾウ) ビタミンB₂ 香料(一部に小麦 卵 牛肉 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)品目全体めんかやくスープエネルギー404-ナトリウム-食塩相当量5.11.83.3品目g品目mgたんぱく質8.3ビタミンB1-脂質16.1ビタミンB2-炭水化物56.4カルシウム-(内容量 89g めん 76g)必要なお湯の目安量 400ml/希望小売価格 円JANコード 4902885010562ペヤング ディアーヌードル カレー味(まるか食品)
2024.03.05
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運動レコード
…なんとなく「かったるい」ので…「えいや」と思い切って身体を動かすようにしないといけませんね…。項目体重走り歩き通勤体操腕立て腹筋足上げ背筋スクワット握力喉単位kg周km回回回回回回回回分08/22---1--------08/23------------08/24--2---------08/25-1.3------2020-08/26---1--------08/27---1--------08/28------------※ 「走り」はグランベリーパーク運動広場周回コース基準、「体操」はラジオ体操第一・第二、「足上げ」は腹筋のひとつ、「握力」はハンドグリップです。
2024.08.28
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ご当地の一杯 青森 煮干しラーメン/長崎 ちゃんぽん(エースコック)
青森は…蓋を開けると煮干しが強め…長崎は…蓋を開けると豚骨にイカか貝っぽい魚介寄りの味がついたちゃんぽんスープ…どちらも…調味油を入れると…これらの味が弱まったように思います…脂がなくても…いいように思いますが…あった方が…よいのでしょうか…。共通熱湯 3分、調味油を入れてできあがり。青森「AOMORI」「ガツンと煮干しを利かせたパンチのある濃厚醤油スープ」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 しょうゆ たん白加水分解物) スープ(ニボシパウダー 食塩 植物油脂 豚脂 ニボシエキス 糖類 チキン調味料 粉末しょうゆ 鶏油 ポークエキス カツオブシパウダー イワシエキス オニオンパウダー 胡椒 酵母エキス 全卵粉) かやく(大豆加工品 なると ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 炭酸Ca 重曹 香料 カラメル色素 かんすい カロチノイド色素 微粒二酸化ケイ素 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1 ベニコウジ色素 香辛料抽出物(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)品目全体めんかやくスープエネルギー25721443ナトリウム-食塩相当量3.91.12.8品目g品目mgたんぱく質6.1ビタミンB10.26脂質9.4ビタミンB20.30炭水化物37.1カルシウム221(内容量 60g めん 50g)必要なお湯の目安量 290ml/希望小売価格 171円JANコード 4901071407308製造所 エースコック(株) 東京工場(K)ご当地の一杯 青森 煮干しラーメン(エースコック)長崎「NAGASAKI」「豚骨のこってり感と鶏ガラのコクのちゃんぽんスープ」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 しょうゆ たん白加水分解物) スープ(食塩 乳化油脂 植物油脂 豚脂 大豆たん白 ポークエキス 香辛料 チキン調味料 魚介エキス 酵母エキス チキンパウダー 粉末しょうゆ 乳等を主要原料とする食品 ポーク調味料 オニオンパウダー 発酵調味料 たん白加水分解物 全卵粉) かやく(キャベツ 魚肉練り製品 コーン)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 炭酸Ca 香料 かんすい クチナシ色素 微粒二酸化ケイ素 酸化防止剤(ビタミンE) 甘味料(カンゾウ) ビタミンB2 ビタミンB1 ベニコウジ色素(一部にえび 小麦 卵 乳成分 いか ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)品目全体めんかやくスープエネルギー26722047ナトリウム-食塩相当量3.91.12.8品目g品目mgたんぱく質5.4ビタミンB10.23脂質9.8ビタミンB20.28炭水化物39.2カルシウム196(内容量 61g めん 50g)必要なお湯の目安量 290ml/希望小売価格 171円JANコード 4901071407322製造所 エースコック(株) 関西滝野工場(W)ご当地の一杯 長崎 ちゃんぽん(エースコック)ご当地の一杯 青森 煮干しラーメン/長崎 ちゃんぽん 2025/5/19 新発売(エースコック)
2025.05.27
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ローソンオリジナル 3種の貝だし塩ラーメン(ローソン 日清食品)
舌バカでも…塩味のラーメンということは…さすがにわかりましたが…貝の種類までは…えぐみがなく、旨味を抽出した感じ…でした…。熱湯 3分でできあがり。「Shio Ramen with 3 Kinds of Shellfish Stock」「ホタテ・あさり・しじみの旨みがきいたスープ」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 しょうゆ ポーク調味料 ガーリック調味料) スープ(糖類 ほたて調味料 あさり調味料 しじみ調味料 食塩 豚脂 発酵調味料 かつおぶし調味料 チキン調味料 酵母エキス しいたけ調味料 こんぶ調味料) かやく(魚肉練り製品 味付卵 ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 香料 炭酸Ca かんすい カロチノイド色素 酸化防止剤(ビタミンE) ベニコウジ色素 乳化剤 カラメル色素 酸味料 増粘多糖類 ビタミンB1 ビタミンB2 チャ抽出物(一部にかに 小麦 卵 乳成分 大豆 鶏肉 豚肉 魚醤(魚介類)を含む)品目全体めんかやくスープエネルギー(kcal)30428024ナトリウム(g)-食塩相当量(g)4.21.62.6品目g品目mgたんぱく質7.4ビタミンB10.18脂質11.2ビタミンB20.27炭水化物44.0カルシウム89糖質42.8-食物繊維1.2(内容量 68g めん 60g)必要なお湯の目安量 ml/希望小売価格 168円(税込)JANコード 4902105289068製造所 日清食品(株) 下関工場ローソンオリジナル 3種の貝だし塩ラーメン(ローソン 日清食品)[追伸]上期一覧を追加しました。
2025.07.08
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JRA裁決 2025年10月12日(日)
開催競馬場・今日の出来事、明日の取消・変更等(10月12日(日曜))(JRA)・京都 1R松本大輝騎手(8枠12番 ツーエムボヌール 10番人気(67.6倍) 7位入線 本田優厩舎 村上憲政氏所有)は競走前日の調整ルームへの入室について注意義務を怠り戒告を受けました。馬R騎手制裁対象東京4岩部純二(9着)戒告C.ルメール(2着)10丸山元気(14着)戒告(突進された)12永島まなみ(3着)戒告木幡巧也(7着)京都9田山旺佑(7着)戒告国分優作(4着)10和田竜二(2着)戒告川田将雅(1着)[裁決レポート]東京 10R
2025.10.13
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文殊のストレッチ
・雑学クロス…高杉晋作キヌギヌ サケビヨ サリエリ ザステンカラージン ガ べス ヤチワタリ 厶ーミンン ミダス ン カツラ エグシケイトクチン テ
2025.11.29
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てこずるパズル
・シークワーズ…虎落笛 虎 落 笛
2025.11.29
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函館塩ラーメン 五稜郭
当てもなく街中を歩いて…遭遇…空席があったので…入って左手の券売機でラーメン(950円)をチョイス…が…待ち席で待機するように…ご指示いただきました…どうやら…食器等は片付けられていたものの…清掃がまだだった模様…着席後…10分強で白いどんぶりが到着…スープは昆布の旨みにホタテが利いた塩…麺は細ストレート、具は大きめの麩 チャーシュー(小振りな濃いめの味付けの煮豚 2枚) メンマ ねぎ…スープはあっさり系も旨みがしっかり…ねぎと一緒に啜るとこれまた違う美味しさ…とても美味しくいただけました…。
2025.12.02
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一品香
町中華っぽい感じのチェーン店…絶品タンメン(990円)を口頭で注文…このお店の原点だそう…体感 5分で着丼…野菜炒め(もやし キクラゲ 白菜 にら 人参といった面々)が載った、ニンニクの利いた…鶏ベース…でしょうか…ラードを使っているようにも思われ…鶏と豚の両方のような印象…麺は平太麺…安心できる味…と…思います…。…店舗の特徴かもしれませんが…週末の開店直後…年金族っぽい方が…多かったような…気がします…私も近い世代です…。
2025.12.02
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源来亭
当てもなく街を彷徨い…発見したこのお店…入ってほぼ正面の券売機で源来亭ラーメン(900円)をチョイス…体感 5分で黒くてやや立ったどんぶりが登場…スープは…味噌ベースに白胡麻ペーストを利かせて豆板醤っぽい辛さを追加したような味…具はもやし ねぎ 半熟煮玉子(半分 スープに沈んでいて発見が遅れました) 肉(ほろほろの塊)…麺は中太でつるみあり…味が濃いので…調味料をうまく調合すればできそうな感じもしますが…きっと私にはこの味まではたどり着けないと思います…。
2025.12.02
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チャルメラ 新味(明星食品)
「中四国限定」ですが…なぜか…関東地方で購入できました…。ごまが利いてホタテがじんわり…という印象…期待した以上には美味しくいただけました…。麺茹で 3分、粉末スープ 調味油を入れてできあがり。「中四国限定」「ホッとする味だね。ホタテだしの旨みとごま油の香り」「ごま香るしょうゆ味」「こだわりのホタテだしねり込み麺」「こだわりの北海道産ホタテ 100% を使用しただし かくし味 ※ 製品中のホタテエキスは北海道産ホタテを使用」「1966年に発売して以来ずっとスープのおいしさを守り続けてきたのは、ホタテのかくし味。明星が独自のアイデアで開発した、『ホタテの旨み』が訊いたチャルメラは、他にはないおいしさで、半世紀以上愛され続けています。」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 食塩 ホタテエキス 乳たん白 味付けぽん酢) スープ(食塩 しょうゆ 植物油脂 豚脂 糖類 たん白加水分解物 香辛料(ガーリック ペッパー ジンジャー) 酵母エキス オニオン粉末 ごま ホタテエキス チキンエキス 香味調味料 香味油 かつおぶし粉末 ポークエキス ねぎ)/加工デンプン 調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム かんすい カラメル色素 増粘剤(タマリンドシードガム) 酸化防止剤(ビタミンE) 微粒二酸化ケイ素 酸味料 香料 カロチノイド色素 ビタミンB2 ビタミンB1 香辛料抽出物(一部に乳成分 小麦 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)品目全体めんかやくスープエネルギー(kcal)44340637ナトリウム(g)-食塩相当量(g)4.92.02.9品目g品目mgたんぱく質9.0ビタミンB10.35脂質17.8ビタミンB10.39炭水化物61.6カルシウム197(内容量 98g めん 90g)必要なお湯の目安量 500ml/希望小売価格 136円JANコード 4902881002370製造所 東日本明星(株) 神戸工場(H)チャルメラ 新味(明星食品)
2025.12.02
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ZUBAAAN! 豚骨魚介中華そば(東洋水産)
とろみのあるスープは濃厚な旨み…豚骨醤油に煮干し…太めの麺がぴったり…美味しくいただきました…。ちなみに…ZUBAAAN! については…背脂濃厚醤油 旨コク濃厚味噌 にんにく旨豚醤油&nbso横浜家系醤油豚骨をご紹介済です…。麺茹で 5分、粉末スープ 液体スープを溶かしてできあがり。原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) 植物性たん白 食塩 植物油脂 卵白) 添付調味料(しょうゆ ポークエキス チキンエキス 砂糖 豚脂 粉末煮干し 香味油脂 煮干しエキス 植物油 食塩 粉末野菜 粉末さばぶし 粉末そうだがつおぶし でん粉 粉末こんぶ 酵母エキス 香辛料)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類 トレハロース リン酸塩(Na) かんすい 酒精 カラメル色素 炭酸カルシウム レシチン 酸化防止剤(ビタミンC ビタミンE) pH調整剤 香料 クチナシ色素(一部に小麦 卵 乳成分 さば 大豆 鶏肉 豚肉 りんごを含む)品目全体めんかやくスープエネルギー(kcal)404292112ナトリウム(g)-食塩相当量(g)6.62.14.5品目g品目mgたんぱく質18.1ビタミンB1-脂質7.3ビタミンB1-炭水化物66.5カルシウム255(内容量 116g めん 80g)必要なお湯の目安量 500ml/希望小売価格 144円JANコード 4901990514491製造所 東洋水産(株) 関東工場マルちゃんZUBAAAN! 豚骨魚介中華そば(東洋水産)
2025.12.02
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[カービィたちの超まんぞくフェス]星のカービィ クリーミートマト味ヌードル(ファミリーマート サンヨー食品)
トマト味…洋風っぽい印象…かやくは多め…星形のかやくは…卵かと思ったらば…かまぼこ…キャラクターに頼った商品では…? …と疑念(偏見)を持っていましたが…そうではありませんでした…ごめんなさい…。熱湯 3分でできあがり。「Creamy Tomato Noodle」「©Nintendo/HAL Laboratory, Inc. KB25-121951」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) 植物油脂 でん粉 食塩 野菜エキス しょうゆ 粉末卵) スープ(食塩 クリーミングパウダー 糖類 トマトパウダー チキン調味料 油脂加工品 野菜調味料 酵母エキス 鶏レバーパウダー) かやく(キャベツ かまぼこ トマトペースト加工品)/調味料(アミノ酸等) 増粘剤(加工でん粉 増粘多糖類) 加工でん粉 炭酸カルシウム 香料 微粒二酸化ケイ素 かんすい カラメル色素 乳化剤 ベニコウジ色素 クチナシ色素 パプリカ色素 酸化防止剤(ビタミンE) 酸味料 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 大豆 鶏肉を含む)品目全体めんかやくスープエネルギー29423163ナトリウム-食塩相当量4.81.53.3品目g品目mgたんぱく質5.9ビタミンB10.30脂質11.9ビタミンB20.32炭水化物40.8カルシウム108(内容量 67g めん 50g)必要なお湯の目安量 320ml/希望小売価格 228円JANコード 4901734060659製造所 太平食品工業(株) 本社工場(A)[カービィたちの超まんぞくフェス]星のカービィ クリーミートマト味ヌードル(ファミリーマート サンヨー食品)
2025.12.02
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TOP VALU BEST PRICE ヌードルフィット しょうゆ味/シーフード味(イオン 明星食品)
しょうゆとシーフード…いずれも具は予想よりも多め…醤油は…胡椒が利いた感じ…シーフードは…クリーミングパウダーとあさり…乳等を主要原料とする食品が入っていないのが…私にとっては好感…でした…。共通「少なめの麺とすっきりスープがちょうどいい」「麺量少なめ 50g」しょうゆ熱湯 3分でできあがり。「Soy Sauce-flavored Noodles」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) パーム油 食塩 しょうゆ(大豆 小麦を含む) オニオン粉末 チキン調味料 香味調味料 味付けぽん酢(小麦 大豆を含む)) スープ(しょうゆ(大豆 小麦を含む) デキストリン 香味調味料(豚肉 大豆 小麦 乳成分 卵 えびを含む) 砂糖 たん白加水分解物(大豆 小麦を含む) 香辛料 チキンエキス 食塩) かやく[味付豚肉(牛肉 大豆 卵 小麦を含む) エビボール(卵白粉末(卵を含む) ばれいしょでん粉 植物性たん白(大豆を含む) 干しえび粉末 食塩 香味油) 鶏卵加工品(大豆を含む) ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) カラメル色素 炭酸カルシウム かんすい 増粘多糖類 ソルビット 香料(小麦 大豆 鶏肉を含む) 酸味料 グリセリン 酸化防止剤(ビタミンE) カロテノイド色素 セルロース 微粒二酸化ケイ素 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1品目全体めんかやくスープエネルギー(kcal)27025218ナトリウム(g)-食塩相当量(g)2.40.91.5品目g品目mgたんぱく質7.1ビタミンB10.44脂質11.7ビタミンB20.24炭水化物34.7カルシウム77糖質33.2-食物繊維1.5(内容量 58g めん 50g)必要なお湯の目安量 280ml/希望小売価格 98円JANコード 4549414697643製造所 東日本明星(株) 埼玉工場ヌードルフィット しょうゆ味(イオン 明星食品)シーフード熱湯 3分でできあがり。「Seafood-flavored Noodles」原材料名をみると、油揚げめん(小麦粉(国内製造) パーム油 食塩 しょうゆ(大豆 小麦を含む) オニオン粉末 チキン調味料 香味調味料 味付けぽん酢(小麦 大豆を含む)) スープ(ポークエキス(大豆 小麦を含む) デキストリン クリーミングパウダー(乳成分を含む) 食塩 アサリエキス 砂糖 たん白加水分解物(大豆を含む) いかエキス(大豆 小麦を含む) 魚醤(魚介類) チキンエキス 香辛料 白菜エキス 香味調味料(乳成分 卵 小麦 えびを含む)) かやく[キャベツ(乳成分を含む) エビボール(卵白粉末(卵を含む) ばれいしょでん粉 植物性たん白(大豆を含む) 干しえび粉末 食塩 香味油) 鶏卵加工品(大豆を含む) ねぎ)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) 炭酸カルシウム かんすい 増粘多糖類 ソルビット グリセリン 酸化防止剤(ビタミンE) セルロース 微粒二酸化ケイ素 カラメル色素 カロテノイド色素 香料(いか ゼラチン 小麦 大豆 えびを含む) 酸味料 炭酸マグネシウム 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1品目全体めんかやくスープエネルギー(kcal)27024822ナトリウム(g)-食塩相当量(g)2.10.81.3品目g品目mgたんぱく質6.9ビタミンB10.19脂質11.1ビタミンB20.23炭水化物36.4カルシウム83糖質34.7-食物繊維1.7(内容量 59g めん 50g)必要なお湯の目安量 280ml/希望小売価格 98円JANコード 4549414697650製造所 東日本明星(株) 埼玉工場ヌードルフィット シーフード味(イオン 明星食品)
2025.12.02
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推しの一杯 NAKAMURA かけそば塩(東洋水産)
粉末スープで魚介系のだし、液体スープと特製油で仕上げ…という感じでしょうか…無駄がない…という系統でしょうか…美味しくいただきました…。粉末スープを入れて熱湯 5分、液体スープを入れ、特製油を載せてできあがり。「現在アメリカ・ニューヨークで活躍する店主監修の下、無期限休業中の伝説の名店-麺処 中村屋の味がカップラーメン限定で復活!」「店主 中村 栄利 監修」「鶏と魚介の旨味が広がる絶妙なバランス!」「※ 本品にはかやくは入っておりません。」「●麺の表面に黒い粒が見られることがありますが、これは製造工程で発生する焦げの一種で、品質上問題ありません。」原材料名をみると、めん(小麦粉(国内製造) でん粉 食塩 植物性たん白 こんにゃく 大豆食物繊維 植物油脂 乳糖) 添付調味料(植物油 チキンエキス 魚介エキス デキストリン たん白加水分解物 鶏脂 食塩 香辛料(ガーリックチップ しょうが) ねぎ こんぶエキス)/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) かんすい 酒精 炭酸カルシウム レシチン 香料 酸化防止剤(ビタミンC ビタミンE) カラメル色素 増粘多糖類 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 乳成分 さば 大豆 鶏肉を含む)品目全体めんかやくスープエネルギー(kcal)39532471ナトリウム(g)-食塩相当量(g)5.71.83.9品目g品目mgたんぱく質10.2ビタミンB10.25脂質10.8ビタミンB10.32炭水化物64.3カルシウム187(内容量 117g めん 75g)必要なお湯の目安量 410ml/希望小売価格 278円JANコード 4901990382595製造所 東洋水産(株) 関東工場推しの一杯 NAKAMURA かけそば塩(東洋水産)「推しの一杯 NAKAMURA かけそば塩」新発売のお知らせ(東洋水産)
2025.12.02
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