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2017.11.21

チキンラーメンビッグカップ鶏白湯(日清食品)

カテゴリ：ラーメン

「とろり濃厚」「元祖鶏ガラ」「日本発の世界食! 即席麺発明からもうすぐ60周年 Since 1958」「鶏の旨みが溶け込んだローストしょうゆが香る濃厚鶏白湯だよ」
原材料名をみると、油揚げめんは小麦粉植物油脂しょうゆ食塩チキンエキス香辛料糖類たん白加水分解物卵粉デキストリン香味調味料オニオンパウダー、スープは豚脂チキンエキス小麦粉糖類でん粉クリーミングパウダー乳化油脂香辛料、かやくは味付鶏肉卵フライドオニオンねぎ/加工でん粉調味料(アミノ酸等) 増粘多糖類炭酸Ca 香料かんすい乳化剤酸味料酸化防止剤(ビタミンE) シリコーンビタミンB2 ビタミンB1 カラメル色素カロチノイド色素(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

熱湯 3分でできあがり。
いつものオレンジ色ベースのチキンラーメンらしからぬ薄い金色のパッケージ…蓋を開けると麺を覆う白いもこもこした物体…この辺りが「鶏白湯」なのだと思いますが、混ぜ混ぜすると…スープはいつものチキンラーメンよりは色が白っぽいものの、味はやっぱりチキンラーメン…いつもの…過去のチキンラーメンのバリエーションではトッピングで味を変えていましたが…今回はトッピングが追加されたわけではなく、鶏味を濃くした(だけの)ものなので、いつも以上に「チキンラーメン」でした…。

品目

全体

めん
かやく

スープ

エネルギー(kcal)

488

386

102

ナトリウム(g)

食塩相当量(g)

6.1

2.1