土曜の夜は、Sが奥さんがお出かけしていないから、晩ご飯を食べさせてって言うから、我が家で、他の友人夫婦も呼んで、飲み会でした。
だから、走っていません。 今朝の体重71.9Kg
家内が、玉響のさっぱりしたラーメンが食べたいと言うので、お昼ごはんに行きました
おじさんは、甘露醤油麺と、鮪の漬けに玉子の黄身が乗った小丼

ここのスープは、飲んでて心が穏やかになってくる。
・・・と思いきや、あれ醤油がきついよ
舌に醤油が当たるな~。玉響では、珍しいことです。
麺は相変わらずチュルプルで、楽しいし、薄塩味のゆで卵もいつも通り
甘露醤油のチャーシュウは竹燻製臭くなくて、おじさん好きです

鮪のづけも、漬かってないような・・・赤身が赤いです。醤油が染みていない
その分?ご飯に醤油が沢山染みていて、醤油からい
玉子の黄身をまぶしても、円やかに成らない

光の加減も在るけど、3月の物と全然違う。
海苔や大葉の散らし方も違う。
どことなく、盛り方も3月の方が綺麗なような・・・・・・
家内が食べた、温つけ麺も、漬けダレが塩っ辛く感じると言ってましたから、今日は、醤油が安かったのかな
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