名古屋B食倶楽部

昨日走った距離　75分で10.5Km　　今朝の体重　71.0Kg

ドクターケイさんに、オリーブオイル何を使ってる？と聞かれて、そういえば、普段何を基準にオリーブオイル選んでいるんだろう？

みなさん、「うちはコレっ」ってモノがありますか？

おじさん、適当

まあ、おじさんらしいと言えば、その通りで、頂き物、ジャケ買い、人に薦められたの、ネットで限定とか、初物って出てると、「ポチッ」してます。

今、キッチンに在るオリーブオイル達です。

一番左はグレープシードオイルです。

一番右は、同業のSさんから頂いた、小豆島のオリーブオイル、すっごいフレッシュというか、青い香りです。その隣は、優しい香りで、この二つが、バルサミコや、塩と一緒にパンに付けてます。

左から、二番目は、サシカイアがブドウ畑で一緒に植わってるオリーブから作った物だそうです。

これは癖の無い、万能選手です。

絞りたてなので、早く使いたいんですが、そうそう減らないので、出番がありません。

オリーブオイルって、イタリアでは各州で作っているし、オリーブの種類自体が数え切れないほど在るから、実際、何を使っていいのか、おじさんには判りません

オリーブオイルのソムリエさんに聞かないといけないですね。

以前ジャケ買いした物です。

このときも、アルドイノを買ってますね～。

両側はやはり、ワインメーカーのオイルで、ワインと一緒に、このオリーブオイルで料理を作って貰おうと購入したんです。

そうそう、ダジャスカ種ってオリーブの種類が良いって聞いたことがあるような・・・・そんなことはありゃすか？

おまけで貰った、スプレー式のオリーブオイル。

フライパンにひと吹きで、満遍なくオイルが塗れて優れものに見えますが、まだ使っていません。

みなさんの、お薦めのオイルは何ですか？