全て
| カテゴリ未分類
| 生活
| Ｂ級
| 食事
| 映画
| ラーメン
| 仕事
| 逸品
| お飲み物
| お取り寄せ
| お誂え
| 頂き物
| 糖質制限
| 卵、玉子、タマゴ
| ファッション
| なんか面白い本ありますか？
| 甘いもん
| 素敵なインテリア
| ぶらぶらウォーキングやジョギング
| 花のある暮らし
| 粋な居酒屋、小料理屋
| 美味しいお寿司
| ココ壱番屋
| かつ丼大好き
| コーミソース
| 粉もん大好き
| 美味しいフレンチ
| お気に入りのお店
| ジャンクフード
| 大衆食堂
| シャンパーニュとブルゴーニュが好き
| 天丼大好き
| 美味しい煮魚食べたい
| 町中華
| 親子丼大好き
| 楽しい旅行
| お家でご飯
| 鰻丼大好き
| 洋食屋さん大好き
| パン食しますか？
2018年08月07日
カテゴリ： Ｂ級
大阪での依頼を済ませ、俺は片腕の男の噂を確かめるべく、雇っている情報屋と落ち合うため、指定の場所に向かった。
木の葉を隠すなら森の中。
いかにも、危ねえ男が隠れてそうな店だぜ。
襲われたら、このビール箱を倒して逃げるか。
情報屋には、安全の確認をするよう先に店に入らせてある。
店は汚ねえが、仕事は丁寧なようだ。
大鍋いっぱいの豚足が、うでられてるが、全くクサい匂いがしない。
「つけられてませんか？」と心配そうに店の入り口を振り返る情報屋。
「馬鹿野郎、誰に向かって言ってんだ。俺がそんなへまをするか。」
隣の客に聞こえないようつぶやきながら、非常口に近い一番奥の席に、壁を背にして座る。
座ると同時に、店員が、素早くやってきて、何も言わなくても、豚足用のたれを置いていく。
「ビールと焼酎しかありませんが、焼酎で良いですよね？」
「あ～、焼酎でいい。」
俺が、ビールは、腹を殴られたときに吐く可能性が高くなるから、仕事中は飲まないことを此奴は心得ている。
「なんだ、氷はこれだけしかくれねえのか、まあいいか。」
「頼んでも、もう一つ氷入りのグラスが来るだけですから、とりあえず、これで我慢してください。」
とろとろに煮込まれた豚足が来た。
すこぶる旨い。
味噌をつけると旨いが、塩で食べても旨い。
塩で焼酎がピッタシだ。
鍋の中には、豚足以外入っていなかったが、どうして臭みがないんだ。
よほど新鮮な豚を、きっちりきれいに洗ってから、仕込みをするんだろう。
「旨いな。女を抱きたくなってくるな。」
自慢気にニヤッとする情報屋。
大振りな肉が、闘争心をかき立る。
酔っぱらいが喧嘩をするのをけしかけてるような塊だ。
こちらは、焼き網から落ちた脂が燃えて、肉にそれがついて、少し独特のにおいがする。
日雇い仕事で疲れた男たちに似合いの匂いだ。
それにしても、どうやったら、こんな、らんごくな盛り方が出来るんだ？
隣の、日に焼けて黄色が褪せた阪神タイガースの野球帽を被った男が、指が焦げそうになるまで吸った煙草を、当たり前のように指先から離した。
そうか、床が灰皿か、でけえ灰皿だぜ。
「ふっ、ゴミ箱も兼ねてんのか。ここは、逃げる時に、豚足の骨を踏むとひっくり返りそうだな。」
情報屋が足元を見ながら、「まあ、TOD`Sのトライビングシューズだから、簡単には滑んないんじゃないですか。汚れるでしょうけど」
「しっかし、そのパナマ帽は、ここいらには似合いませんぜ、ハエも珍しいのか、さっきから、帽子にたかって離れませんよ。」
「何？！早く言えよ、バカ野郎 」
大阪での依頼を済ませ、俺は片腕の男の噂を確かめるべく、雇っている情報屋と落ち合うため、指定の場所に向かった。
木の葉を隠すなら森の中。
いかにも、危ねえ男が隠れてそうな店だぜ。
襲われたら、このビール箱を倒して逃げるか。
逃亡者の話をご存じない読者の方はこちらを
情報屋には、安全の確認をするよう先に店に入らせてある。
店は汚ねえが、仕事は丁寧なようだ。
大鍋いっぱいの豚足が、うでられてるが、全くクサい匂いがしない。
「つけられてませんか？」と心配そうに店の入り口を振り返る情報屋。
「馬鹿野郎、誰に向かって言ってんだ。俺がそんなへまをするか。」
隣の客に聞こえないようつぶやきながら、非常口に近い一番奥の席に、壁を背にして座る。
座ると同時に、店員が、素早くやってきて、何も言わなくても、豚足用のたれを置いていく。
「ビールと焼酎しかありませんが、焼酎で良いですよね？」
「あ～、焼酎でいい。」
俺が、ビールは、腹を殴られたときに吐く可能性が高くなるから、仕事中は飲まないことを此奴は心得ている。
「なんだ、氷はこれだけしかくれねえのか、まあいいか。」
「頼んでも、もう一つ氷入りのグラスが来るだけですから、とりあえず、これで我慢してください。」
とろとろに煮込まれた豚足が来た。
すこぶる旨い。
味噌をつけると旨いが、塩で食べても旨い。
塩で焼酎がピッタシだ。
鍋の中には、豚足以外入っていなかったが、どうして臭みがないんだ。
よほど新鮮な豚を、きっちりきれいに洗ってから、仕込みをするんだろう。
「旨いな。女を抱きたくなってくるな。」
自慢気にニヤッとする情報屋。
大振りな肉が、闘争心をかき立る。
酔っぱらいが喧嘩をするのをけしかけてるような塊だ。
こちらは、焼き網から落ちた脂が燃えて、肉にそれがついて、少し独特のにおいがする。
日雇い仕事で疲れた男たちに似合いの匂いだ。
それにしても、どうやったら、こんな、らんごくな盛り方が出来るんだ？
隣の、日に焼けて黄色が褪せた阪神タイガースの野球帽を被った男が、指が焦げそうになるまで吸った煙草を、当たり前のように指先から離した。
そうか、床が灰皿か、でけえ灰皿だぜ。
「ふっ、ゴミ箱も兼ねてんのか。ここは、逃げる時に、豚足の骨を踏むとひっくり返りそうだな。」
情報屋が足元を見ながら、「まあ、TOD`Sのトライビングシューズだから、簡単には滑んないんじゃないですか。汚れるでしょうけど」
「しっかし、そのパナマ帽は、ここいらには似合いませんぜ、ハエも珍しいのか、さっきから、帽子にたかって離れませんよ。」
「何？！早く言えよ、バカ野郎 」
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[Ｂ級] カテゴリの最新記事
-
東京へ勉強会に行って来ます新幹線🚅 2026年03月21日 コメント(4)
-
東京 田町駅路地裏 お値段以上の大衆居… 2025年12月15日 コメント(2)
-
なか卯 贅沢ウニドーン！ 2025年09月22日 コメント(8)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
カレンダー
カテゴリ
カテゴリ未分類
(203)生活
(1364)Ｂ級
(893)食事
(1801)映画
(52)ラーメン
(544)仕事
(38)逸品
(574)お飲み物
(214)お取り寄せ
(216)お誂え
(11)頂き物
(68)糖質制限
(113)卵、玉子、タマゴ
(86)ファッション
(12)なんか面白い本ありますか？
(67)甘いもん
(10)素敵なインテリア
(18)ぶらぶらウォーキングやジョギング
(108)花のある暮らし
(18)粋な居酒屋、小料理屋
(53)美味しいお寿司
(101)ココ壱番屋
(35)かつ丼大好き
(48)コーミソース
(2)粉もん大好き
(48)美味しいフレンチ
(4)お気に入りのお店
(154)ジャンクフード
(24)大衆食堂
(44)シャンパーニュとブルゴーニュが好き
(63)天丼大好き
(25)美味しい煮魚食べたい
(20)町中華
(34)親子丼大好き
(29)楽しい旅行
(66)お家でご飯
(22)鰻丼大好き
(8)洋食屋さん大好き
(1)パン食しますか？
(2) 茄子の支柱、旅の続き
New!
一人親方杣夫さん
優柔不断 New! スローライフｍａｍａさん
回らないお寿司屋さ…
New!
禁玉減酒さん
５月２２日（金） New! ドクターケイさん
厚岸といえば 亮おじさんさん
優柔不断 New! スローライフｍａｍａさん
回らないお寿司屋さ…
New!
禁玉減酒さん５月２２日（金） New! ドクターケイさん
厚岸といえば 亮おじさんさん
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
