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2024年09月09日
テーマ： 好きな寿司種は何ですか？(757)
カテゴリ： 美味しいお寿司
愛知県知多郡武豊町池田・・・おじさん家からだと、京都に行くのと同じ時間がかかるのに、県内のお店(笑)
今回は、三河チームで、岐阜の焼き鳥みずきのしげるの送別会を兼ねて。
銀杏の翡翠揚げ、パラリ塩味で好きだな～。
甘エビの脳みそと山葵。
即、日本酒に切り替える。
白エビの頭の味噌は能登島のお寿司屋さんで食べたことあるけど、甘えびは初めて。
ぬくとい蛸、好きです。
豆鯛、一夜干しかな？
カレイの一瞬漬け
燗酒、どんどんいっちゃって～
鱧フライは冷酒で。
新イカのうでたの、きゃわいい。
続いて醤油炙り
新イカのゲソが出て来るってことは・・・ねっ！
あ～～～たまらん。
亮さん、新いくら、こちらでも食べられました。
皮をわずかしか感じない、これくらいが旨いの。
ワタリガニは、かすかな渋みが乙な、大人の蟹の身。
あらだったかな～
雲丹巻き
ちゅっ！
ケンサキ潔し
づけ、たまらん。
もう、日本酒を何回お代わりしたか忘れた(笑)
穴子、こうしてしっかり観察すると、白煮にツメを塗っているのか？
〆はいつだって。
デザート
最近、禁玉減酒さんが5キロ台なんで油断してるおじさん。
やばいよ、やばいよ！！
今回は、三河チームで、岐阜の焼き鳥みずきのしげるの送別会を兼ねて。
銀杏の翡翠揚げ、パラリ塩味で好きだな～。
甘エビの脳みそと山葵。
即、日本酒に切り替える。
白エビの頭の味噌は能登島のお寿司屋さんで食べたことあるけど、甘えびは初めて。
ぬくとい蛸、好きです。
豆鯛、一夜干しかな？
カレイの一瞬漬け
燗酒、どんどんいっちゃって～
鱧フライは冷酒で。
新イカのうでたの、きゃわいい。
続いて醤油炙り
新イカのゲソが出て来るってことは・・・ねっ！
あ～～～たまらん。
亮さん、新いくら、こちらでも食べられました。
皮をわずかしか感じない、これくらいが旨いの。
ワタリガニは、かすかな渋みが乙な、大人の蟹の身。
あらだったかな～
雲丹巻き
ちゅっ！
ケンサキ潔し
づけ、たまらん。
もう、日本酒を何回お代わりしたか忘れた(笑)
穴子、こうしてしっかり観察すると、白煮にツメを塗っているのか？
〆はいつだって。
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最近、禁玉減酒さんが5キロ台なんで油断してるおじさん。
やばいよ、やばいよ！！
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