2006.07.08
テーマ： 今夜のばんごはん(50740)
カテゴリ： パエジャ（パエリア）
今日は朝から少し遠いけれど利根川に行きました(∵)
暑いからね～～。徳さん暑ければ水入ればいいですし♪
ハクレン（巨大魚）のスーパージャンプ連発･･･。
竿持ってきてルアー食うかどうか･･･ｗ 釣れないよぉ
活性のいい時はハクレンはルアー食うのですが今日は駄目
淡水魚ですがパワフルファイターで、釣り師モードでしたが･･･撃沈(>o<")
徳は、訓練中の猪猟犬達に会い
BOSSの紀州犬にボロボロにヤラレマシタ･･･沼の中決戦ｗ
俺らは爆笑＾＾！ 猟犬なめてるからだぁ 徳さんマジで追われてドロドロでしたｗ
アマってた冷凍庫の魚介類を確認すると、いいネタ満載
「シーフードのパエジャ」
作り方
御飯を研いで、今日はオリーブオイルで少々炒めスタート
具材は余りものです（魚介類）
タコ アオリイカ 柴エビ 青柳 少しづつ余っていたので乗せます
炊き汁は、白ワインと白だし水の調合ダシ
ティファールのフライパンで炊きます
炊き上がり･･･。
胡椒チーズを薄くスライス バジルのせて
デキアガリ
---ポイント
超旨い･･･ パエジャでいままで最高の出来♪でした。
強火で煮えだしたら蓋して極弱火･･･時間は30分ほったらかし
パエリア（パエジャ）は慣れるまで失敗はします･･･。
けれど、一度パターンを掴めれば後は、もう好きなよーに出来ます
具材も、ね。 量も好きなように♪
パエジャ（パエリア）過去のは、 ココにかいてあります
コレのフライパンを使います
甘ければ甘い味･･･シンプルな白だしで白ワインのパエジャ旨いです。
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