PR
カテゴリ
カテゴリ未分類
(118)普通の晩飯
(2150)ガッツリ米が食いたい日
(417)麺食いだろう？
(671)スペシャルな晩飯
(253)外飯
(125)音食同源
(35)お酒とあて
(393)朝飯・昼飯
(146)おっさんだって甘い物が食いたい時がある
(111)毛鉤釣り
(106)たまには海釣り
(5)Outdoor-扉の外
(155)歩いたり走ったり立ち止まったり
(322)俺の畑日記
(169)飯に関する諸々
(55)飯以外の話
(158)月に一度の鮨の日
(30)今日の三角点
(9)昭和の匂いがする風景
(13)俺は鉄っちゃんではない
(15)今日の検索
(12)旅に出る 飯を食う
(65)モォー
(195)ぶぅぶぅ
(372)コケコッコー
(343)魚介が食いたい日
(362)貝好き
(57)VだけどBBBQ
(2)車中泊クラブ
(23)食事療法？
(15)カレンダー
慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
真冬の様相の海へタ…
New!
matsu-kuniさん
ピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
しよるん＠花猫 ＠花猫さん
もっともちおな日々 もっちもちおさん
雑踏に立ち込むフラ… 晴れ太935さん
New!
matsu-kuniさんピンクラパンのひと… ピンクラパンさん
しよるん＠花猫 ＠花猫さん
もっともちおな日々 もっちもちおさん
雑踏に立ち込むフラ… 晴れ太935さん
コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2021年07月15日
カテゴリ： 麺食いだろう？
キムチの酸味が立ってきたので明日（今日）中に食い終えたいというのは昨日書いた。今夜が冷蔵ご飯ならばキムチ炒飯とかキムチ雑炊とか簡単だが、今夜は炊いたご飯がないタイミングなので、新たにご飯を炊いて白ご飯と酸味の立ったキムチというのがどうもイメージできなかった。
ならばいっそ麺類を考えてみた。一番最初に思いつくのはまだ麺の在庫がある冷麺だが、なんとなくちゃんぽんの気分だったので、ちゃんぽん麺を買い求める。ただ、キムチをトッピングするならばとんこつスープではないような気がして、鶏ガラしょう油の液体スープを買う。
そうなると、鶏ガラしょう油スープに豚バラ肉じゃないよな（いや、豚バラ肉でも十分に美味しいのだが）と鶏の細切れを買う。
結局、鶏肉とキャベツ・タマネギ・ニンジン・もやし・ニンニクに戻しキクラゲで炒めて、どんぶりに盛ってから上にキムチを飾る。
今夜はちゃんぽん一本勝負。
どうでもいい話だが、昨日MLBのオールスターを仕事の合間にちょろっとだけ見て、あれだけびっしり入っている観客が誰一人マスクを付けていないのに驚いた。はじめは過去のVTR映像が流れているのかと思ったくらいだ。
ワクチン接種証明書（か新型コロナウイルス陰性証明書）があればマスクなしで入場できるらしい。
じゃあ、日本でも２回接種が終わった人は、マスクはするとしてもオリンピックの観戦をしてもよさそうだが、オリンピック開会約一週間前なのに、2回接種完了者は２，５００万人しかいなかった。しかも「観客席はお年寄りと医療関係者ばかりです（優先接種者）。」ってことになりそうだな。
ならばいっそ麺類を考えてみた。一番最初に思いつくのはまだ麺の在庫がある冷麺だが、なんとなくちゃんぽんの気分だったので、ちゃんぽん麺を買い求める。ただ、キムチをトッピングするならばとんこつスープではないような気がして、鶏ガラしょう油の液体スープを買う。
そうなると、鶏ガラしょう油スープに豚バラ肉じゃないよな（いや、豚バラ肉でも十分に美味しいのだが）と鶏の細切れを買う。
結局、鶏肉とキャベツ・タマネギ・ニンジン・もやし・ニンニクに戻しキクラゲで炒めて、どんぶりに盛ってから上にキムチを飾る。
今夜はちゃんぽん一本勝負。
どうでもいい話だが、昨日MLBのオールスターを仕事の合間にちょろっとだけ見て、あれだけびっしり入っている観客が誰一人マスクを付けていないのに驚いた。はじめは過去のVTR映像が流れているのかと思ったくらいだ。
ワクチン接種証明書（か新型コロナウイルス陰性証明書）があればマスクなしで入場できるらしい。
じゃあ、日本でも２回接種が終わった人は、マスクはするとしてもオリンピックの観戦をしてもよさそうだが、オリンピック開会約一週間前なのに、2回接種完了者は２，５００万人しかいなかった。しかも「観客席はお年寄りと医療関係者ばかりです（優先接種者）。」ってことになりそうだな。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[麺食いだろう？] カテゴリの最新記事
Re:鶏キムチちゃんぽん(07/15)
kuni さん
自分で作るとなると、どうしても細かなこだわりが出るよね。
たぶん他人様が作ってくれたなら、ラーメンが豚骨だろうが、豚肉を使っていようが、きっと「うん、美味い」なんて言いつつ食べるんだろうけど。＾＾
根本的にアメリカの人って、マスク付けるのが嫌いなのか分からないけど、「ん？？」と思う光景だよね。
2回接種どころか、ボクは予約すらできていないから五輪観戦はできないなぁ・・・って、そう言えば元々全く興味ないんだった。（笑）
(kuni) (2021年07月16日 08時04分56秒)
たぶん他人様が作ってくれたなら、ラーメンが豚骨だろうが、豚肉を使っていようが、きっと「うん、美味い」なんて言いつつ食べるんだろうけど。＾＾
根本的にアメリカの人って、マスク付けるのが嫌いなのか分からないけど、「ん？？」と思う光景だよね。
2回接種どころか、ボクは予約すらできていないから五輪観戦はできないなぁ・・・って、そう言えば元々全く興味ないんだった。（笑）
(kuni) (2021年07月16日 08時04分56秒)
Re:鶏キムチちゃんぽん(07/15)
ponpontonda
さん
Re:鶏キムチちゃんぽん(07/15)
じゃここうこ
さん
二回目接種しても二週間ぐらいたっていないと免疫がついていないですからもうちょっと少ないかも。うちも昨日一回目でしたよ。私はまだです。😓っていうか、台風が心配ですね。屋根がない競技場ってやっぱりそういう時は駄目ですね。
(2021年07月16日 15時11分00秒)
Re:鶏キムチちゃんぽん(07/15)
サカエ
さん
Re[1]:鶏キムチちゃんぽん(07/15)
慎之介64
さん
Re[1]:鶏キムチちゃんぽん(07/15)
慎之介64
さん
Re[1]:鶏キムチちゃんぽん(07/15)
慎之介64
さん
Re[1]:鶏キムチちゃんぽん(07/15)
慎之介64
さん
Re:鶏キムチちゃんぽん(07/15)
Nori1022
さん
僕とか知らないうちに罹患して治ってるかもとすら思う始末（笑）
(2021年07月17日 15時24分49秒)
Re[1]:鶏キムチちゃんぽん(07/15)
慎之介64
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
