2014年08月の記事
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Bar UK 写真日記（３）／8月31日（日）
引き続きバーＵＫの写真日記です。 マルガリータの注文が多くなったので、新たにもう一つテキーラの銘柄「エラドゥーラ・プラタ」を加えました。 ウオッカに＊＊＊を漬け込んだ自家製のお酒も4種類になりました（左から生姜、パイナップル、ザクロ、わさび）。 店主が最近ハマっているモルト、グレンドロナック（Glen Dronach）。オールド・ボトルやヴィンテージ・ボトルもだいぶ増えました。 マイナーな酒でもご要望とあれば揃えるのが店主。グラッパも１本だけですが、カウンター上にお目見えしました。 成田一徹さんの切り絵原画展示コーナーに、新たに１点が加わりました（今回が初公開となる実験的な立体切り絵作品です）。 ウイスキー・ハイボールもあれこれ、面白いメニューが増えました。 トイレの手洗いも癒しの空間。可愛い植木鉢があります。 ＜続く＞【Ｂａｒ ＵＫ】 大阪市北区曽根崎新地1-5-20 大川ビルB1F 電話06-6342-0035 営業時間 → 平日＝午後4時～10時半（金曜のみ11時まで）、土曜＝午後2時～8時半、定休日＝日曜・祝日、別途、水曜と土曜に月１回程度お休み。店内の基本キャパは、カウンター７席、テーブルが一つ（4～5席）。こちらもクリックして見てねー！→【人気ブログランキング】
2014/08/31
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Bar UK 写真日記（２）／8月30日（土）
バーＵＫ写真日記の続きです。 店主がめちゃくちゃ喜んだ、心憎い開店祝いのプレゼントです。 これも店主が懇意なマスターからの開店祝い。Dewar's好きな店主を知っての素敵な贈り物です。 店主が大好きなシングルモルト、ボウモア（Bowmore）。最近の話題のオフィシャル・ボトルが３つ並びました。 酒場評論家で、グラフィック・デザイナーでもある太田和彦さんがお越しくださいました！ カウンターの端にはほぼいつも、店主の好きな赤いバラが、ブルイックラディックの花瓶に生けられています。 「おすすめカクテル」「おすすめモルト」の黒板も、新たにバック・バーに登場しました。 ブレンダーを（店では）初めて使った、フローズンのフルーツ・カクテルがお目見えしました。【Ｂａｒ ＵＫ】 大阪市北区曽根崎新地1-5-20 大川ビルB1F 電話06-6342-0035 営業時間 → 平日＝午後4時～10時半（金曜のみ11時まで）、土曜＝午後2時～8時半、定休日＝日曜・祝日、別途、水曜と土曜に月１回程度お休み。店内の基本キャパは、カウンター７席、テーブルが一つ（4～5席）。こちらもクリックして見てねー！→【人気ブログランキング】
2014/08/30
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Bar UK 写真日記（１）／8月29日（金）
7月1日にオープンしたバーＵＫは、お客様に支えられて無事に2カ月が過ぎました。この間の店内の変化を写真で少し報告しておこうと思います。 店主の友人でもある、歌手の大西ユカリさんから届いたＵＫオープンを祝う花です。 ワイン（赤、白計6種類）やシェリー（計4種類）をＰＲする黒板が出来ました。 「今月のおすすめオールド・ボトル」として、とりあえず４銘柄がカウンターに並びました。 スタンディング・カウンターの下にあるキーボードの全容です。すでに予告なしのサプライズ＆飛び入りライブは２回開かれました。 店主の似顔絵入りの絵が、開店祝いとして贈られました（とても似ていて、雰囲気が出ているという評判です）。 店主が考案（ブレンド）したオリジナル・ヴァッティド・モルトはとても好評です。エジンバラ・クリスタルのデキャンタに入っています。 冷蔵庫がパンパンになってきたので、補助用として小さな冷蔵庫が登場しました。主に果物やミント、クリーム系リキュールをおさめています。【Ｂａｒ ＵＫ】 大阪市北区曽根崎新地1-5-20 大川ビルB1F 電話06-6342-0035 営業時間 → 平日＝午後4時～10時半（金曜のみ11時まで）、土曜＝午後2時～8時半、定休日＝日曜・祝日、別途、水曜と土曜に月１回程度お休み。店内の基本キャパは、カウンター７席、テーブルが一つ（4～5席）。こちらもクリックして見てねー！→【人気ブログランキング】
2014/08/29
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Bar UK、9月の定休日／8月25日（月）
バーUK（大阪市北区曽根崎新地1-5-20 大川ビルB1F）の9月定休日のご案内です。あくまで現時点での予定で、今後、若干の変更はあり得ることをご了承ください。 9月は、日曜と祝日＝15日＆23日＝のほか、6日（土）、10日（水）、27日（土）が定休日となります。何卒よろしくお願いいたします。 なお、改めてのご案内ですが、営業時間は平日＝午後4時～10時半（金曜のみ11時まで）、土曜＝午後2時～8時半です。お問い合わせはバーUK（06-6342-0035）まで。
2014/08/25
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