ま、えっか・・・ですむ毎日

これが一日冷凍庫で冷凍してた卵

殻をむく前、２個とも普通でしょ？

どっちが赤かったかは覚えてないけど、

こんなふうにフツーに写真撮ったりしてたの。

はじめの卵はこんな感じで、フツー

これを室温に戻したり、天ぷらにしたりするんだけど、

問題は次の卵だった！

ほら、これ！！

綺麗だけど、ちょっと不気味・・・

到底、生で食べるのは抵抗を感じる・・・

でももったいないので、焼いてみることにした。

サラダオイルを引いたミニフライパンにコロンと転がし、

なんか、黄身の部分が色濃くなってきた。

白身が融けてきたみたい。

コロンとひっくり返してみた。

ちょっと変な格好になった・・・

しばらくして裏を返してみると・・・

なんかようわからんもんになってきた。

みの虫みたい・・・

湯たんぽみたいな形や・・・

赤いのが流れ出てきたら困るので、よく焼く。

焼きあがったものを半分に切ってみる。

フツー・・・

さらに半分に切ってみる（１/４だね）

ありゃ？赤いとこがない・・・

反対の方かな？

やっぱりない！

赤い部分はどこへ消えたんやろ～？

ほおら、どこにもないでしょ？

変やなぁ～・・・いったいあの赤い部分は何やったんやろ・・・

もうこうなったら、食べるしかない。

お塩をかけて食べちゃいました・・・　

フツーの目玉焼きになってました・・・

QP冷凍卵白(製菓用)P　1.8L