教授のおすすめ！セレクトショップ

Profile

釈迦楽

フォローする

Keyword Search

▼キーワード検索

Freepage List

教授の書棚・パート５

Shopping List

お買いものレビューがまだ書かれていません。

< 新しい記事

新着記事一覧(全7352件)

過去の記事 >

November 8, 2011

　Ｆ１の種から育った野菜は、どれも大きくて形が良くて、商品として価値が高いのだけど、そのＦ１種同士を受粉させて種を取った場合、その種を蒔いて育てると、必ずしも親のようにはならないんですって。第二世代になると大きくて形のいい野菜が生まれる確率はぐっと下がるわけ。

　だから、農家の人たちは、自分の畑で種をとってそれを次の年に蒔く、ということはしないのだそうです。次の年は次の年で、また農協からＦ１の種を買うと。

　つまり、Ｆ１の種から育てた野菜というのは、第一世代だけ優性の形質が現れるように計算されつくした、意図的な突然変異種みたいなものらしいんですな。我々は、そういうことをあまり知らされることなく、そういうものを食わされている。

　だから、育てる段階で有機農法を取り入れたって、蒔いている種自体が人工的な掛け合わせで作った突然変異種なんだから、まあ、ある意味で言えばＤＮＡがあらかじめ操作してあるものを食わされていることには変わりないわけですな。

　なんか、そういう話を聞くと、大丈夫なのかしら、って思いますよね。これがＴＰＰ参加で関税が撤廃されて、今まで700％とか800％とかっていう税率で守られていた日本の農業が崩壊し、アメリカ産の安い野菜、それはＦ１以上にＤＮＡ操作された遺伝子組み換え野菜かもしれませんが、そういうのがどっと入ってきたら、ますます変なことになりませんかね。

　野生の猿とかに普通の野菜とＤＮＡ操作した野菜を食わせると、連中はちゃんと普通の野菜を選んで食べるっていうじゃん？　本当かどうか知りませんけど。

　ワタクシはその辺の問題に疎いので、あまり大したことは言えないのですけど、そういうことも考えた上で、日本の食糧問題を考えてもらいたいもんですなあ。少なくとも、親から取った種を蒔いたら、大体親と同じようなのが生えてくる、そういうごく普通の野菜が食いたいもんですわ。Ｆ１は、レースだけで十分よ。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう