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お花やさんにもたくさんの種類の花が並び始めた私が買うのだいたい花が小さくて紫や青の物はっきりとしたピンクやオレンジ系はめったに買わない風が吹たら飛ばされそうな花が好きか弱い、はかないそんな言葉が似合うような花。以前そんな話をしたら、似合わないねぇ~と言われた確かに私は風が吹いても飛ばされそうもないしか弱いなんて間違っても言われた事はない!だからせめて花ぐらいは・・・。今日買ったのは、ブルーデージー。今、ベランダで風に吹かれています。まだ夜は家に入れた方がいいかな?天然酵母の本を購入して真剣に読んでいます今日は大き目の密閉容器も買いました少しずつ準備をしています!いつまでたっても始めそうもなかったら突っ込みを入れてください。(^O^)/
2005.03.30
毎回同じスーパーでのお買い物にも飽きて少し遠くまで足を延ばした。リニューアルして間もないそのお店はそんなに広くはないが充実した商品が並びいつもと違った雰囲気でお買い物。ドライのイチゴとキューイフルーツや紫芋のパウダーをかごに入れてレジへ店員さんはかなり暇だったらしく「あ~~らこれ、何に使うの?」と聞いてきた(-_-;)いちいち説明する事が面倒になり「色々と使います」と軽く応えて早くその場から立ち去ろうとしていたらおつりを返してもらうと時に手が触れて「なに?あなたずいぶん手が冷たいわね・・・」だっていったい何が言いたいの?それでサービスしているつもりか?なぜか腹が立ったから、買ってきたでこぽん、全部食べた!3個だよ~。
2005.03.29

ライ麦が20%入ってお砂糖控えめラム酒たっぷりのレーズンが入っています。しっかりとした噛み応えを感じられるように焼きました。 昨日行ったスーパーで試食品を全部食べている子供がいたその近くにはその子の母親らしき人が注意する事もなく見ていた「おいしかった?」「うん」その商品を購入する事もなく通り過ぎていった。その後、別の場所の試食品の所には40歳代の男の人が揚げ物を夢中で食べていた。(@_@)さっきのお母さんに育てられた子供がこうなってしまうのか?と感じた!
2005.03.26

さつま芋じゃないからね!と言って頂いた物。『やーこん』どんな食べ物か知っていますか?見かけはほとんどさつま芋。!(^^)!でも全然違うんです。生で食べるのが一番と聞いたので大丈夫なのかな?と半分疑いを持ったまま口へサクサクしていて甘い・・梨?大根?中間かな千切りにしてサラダにしたんだけどなんとも不思議な食べ物。でもこの食べ物、美容と健康に効果が高いらしい大腸がんをを防ぎコレステロールも下げ低カロリーでダイエットにも良くポリフェノールも多く含み活性酸素を除去してくれるそうだ。こんなに色々と効果があるのにスーパーで見かけた事ありますか?
2005.03.25

ドライフィグとクランベリーのほのかな甘さと酸味いつものふかふかのパンとは違ったおいしさ!リッチ系のパンばかり焼いていたからしっかりとした歯ごたえが良い感じ。 去年漬けた梅焼酎を出して飲んでみたあら、おいしい~。少しだけ味見したけど35度の焼酎はさすがに強かった味見程度だったのに顔が赤くなっていたらしく「風邪引いた?熱でもあるんじゃない?顔赤いよ?」と言われた「あ、そうかな?」とごまかすのに必死だった。(*^。^*)
2005.03.22
今回もまた社宅のお話。今はもう引越しをして行っていないが集中的にいじめにあっていた方がいた。そのお宅で干した布団を取り込むときにいつものようにたたいていたら、電話が掛かってきて「ウチにほこりが飛んでくるからやめてください」と言われたらしい。隣同士でもないのになぜ?たとえ隣だとしてもお互い様?ベランダにお花を植えたら「枯れた花びらがきたないから」とまた電話が掛かってきたそうだ。今植えたばかりなのに?そんなことが続いて軽いうつ状態になってそこのご主人が転勤の願いを出してめでたく、引越し。そんな噂を聞いていたからその方と外で会うときには気を使う、もし機嫌を損ねたら今度は私がいじめられる。無難なお天気の話をして微笑みながら通り過ぎる何か言われるんじゃないかと思い、ドキドキ!小心者の私は怖い・・・・。
2005.03.20

黒糖の風味を感じるように多めに入っています。 家の周りには杉の木がたくさん。今日は風も強いので花粉はかなり多く飛んでいる様子で外の階段の端はうっすらと黄色に。これではいつ花粉症になってもおかしくない・・・。主人はこれから出張!なのに今酔っ払っています。これで新幹線に乗れるのか?
2005.03.18

それぞれの生地を細長く伸ばし、軽くツイストして留めた。おいしいと言えばおいしい!けどもう一工夫あってもいいかな?パンの材料は地元のお店で購入しているんだけどいつ行っても愛想が悪い。なのに今日はとってもにこにこ顔どこにありますかの?の問いかけにも親切丁寧、なぜ?あまりの変貌になにかあったんですか?と聞きたかった。
2005.03.17

イメージとしては、お花だったのに・・・・(/_;)よくよく見ると七三のおやじにも見えたりその後ろはきつめのパーマのおばちゃんにも見えたりお花には程遠い出来上がり。言葉もない・・・・。疲れました!
2005.03.15

シンプルな生地を使いクランベリーを入れたパン。 そのままでは面白くないので成型で変化を付けてみる。ひとつは長めの楕円に伸ばしクランベリーを置いて三つ折にし、またまた伸ばして縦に3本切れ目を入れてねじる。もうひとつの方はこんにゃくのように中央に切れ目を入れねじる。艶出しの為の卵を塗らなかったら素朴な感じ?髪の毛がはねてまとまりがつかなくなったので美容室に行ったそこでシャンプー係が最悪だった・・・・時間が長く掛かっているくせに雑!手順が悪い、しかも失礼しますばっかり言ってる。首が痛くなった!!イケメンだったら許したのに。
2005.03.14

レトルトのカレーに香辛料をたっぷりと入れた焼きカレーパンを作って食べた。 油で揚げるとカロリーが気になるし新しい油を使わないと匂いが移ってしまうし油の後片付けも大変なので、パン粉を付けて焼く事に。でもこのパン粉、いらなかったかも?食べるときにぱらぱらと落ちてきて、汚れる~。ぼ~~~っと外を見る。ここは春になるとベランダでお花見が出来る去年は椅子を持ってきて外でよくお茶をしたもう一年が経とうとしている・・・・何も変わらなかった、良い事なのか?
2005.03.12

斬新とか裏技とかただいま研究中!とりあえず今日はこれ、マーブルメッシュです。ぐるぐるが失敗したんじゃないですよぉ~~。軽くぐるぐるした後で縦半分に切りツイストさせました。切り口が全部違う所が面白いかな? じゃない。先生友の会会員になれそうですか?追試~~~~再提出?結果は後日・・・。
2005.03.10
自治会の班長を半年間して、役員報酬を頂いた。金額は2500円!半年間回覧板をまわし、数回の募金活動をしただけ。こんなに簡単なら、またやってもいいくらい!そのお金で今日はランチを・・・。口コミ情報では地元で結構人気のお店らしい11時半近くにお店に着いたときにはすでに行列名前を書いて待つ事にしたが、すでに30人待ちお客さんの回転も速そうに見えたから待ってみたが30分待っても45分待っても一向に呼ばれない後数人の所まで来ているのに、呼ばれない。もういい加減嫌になって疲れてしまったがここまで待った事だし、こんなに人気のお店だったら驚くほどおいしい物を提供するのだろうと期待は高まる一方!1時間待ってようやく客席に案内されたが疲れ果てた私たちは話もせずに食べ終え30分足らずでお店を後にした。とにかく疲れました・・・・。味?普通!何で人気があるのか?値段かな?1050円だった。あ~ぁ、これならパンの材料買ったほうがよかった。
2005.03.09

今日のお昼はこれ!カメリアとスーパーキングを半々にクランベリーは50g入れました。 とっても天気が良くて窓を全開にして、大掃除。つまらないことを考えていてもしょうがない・・・いらいらしてどうでもいいことに、腹が立つ。何か楽しいことを考えようとするけど何も思いつかない、買い物でも行くか・・・買いたいものもなくすぐに戻ってくるやっぱり、パン作りかぁ~。そんなに気持ちで作るパンは、この程度。(-_-;)
2005.03.08

ココアを混ぜた生地でベルギーワッフルを焼いたらキティちゃんがガングロに・・・・火加減を覚えているうちにもう一度挑戦しようと作ったら全然忘れて強火にしてしまい裏は少し焦げてしまった!! イチゴを買ったお店の隣のお花屋さんで花でも買おうかと思い入ったら、そこの店員さんが元気がいい。ちょうどお昼時だったのでこれから食べようとしていた物がテーブルに並んでいたが、お好み焼き半分とカップラーメンそしてお赤飯!!「これ全部食べるんですか?」と思わず聞いたら「このくらい食べないとやってられないのよ」という返事・・・歳は60代かな?勢いよくお花を包みながら世間話を始めた。歳は?住まいは?子供は?働いていないの?全部いい加減に答えられず正直に・・・お金を支払い帰ろうとすると、「また来て頂戴ね」と言われた「最近膝の調子が悪いので余り外に出ないんです」と言ったら「そんなものすぐに治るわよ!!引きこもっていちゃだめよ!!」と励まし?の言葉を掛け包み終わったお花に何本かおまけしてくれた。それにしても圧倒されっぱなしだった風邪ひとつ引かないように見えたあのぐらいのパワーがあると病気も寄ってこないのか?
2005.03.05
雪とライ麦、何の繋がりもないけど・・・今日はこれ。昨日の日記に書いたお友達が好きだって言ってたので普通に今まで通りに、と思いながら届けたら彼女は落ち込んでいてもしょうがないと気持ちを切り替えていて「逃げないでしっかり治療する事に決めたから」といってた。好きなライ麦パンなら食べられるかな?体力なくなったら抵抗力落ちちゃうから少しだけでも食べて元気になってね。(^^)最近になって初めて知った事があります。それは主人がヤクルト好きだということ!数日前珍しく一緒に買い物に行ったら、かごにヤクルトを2パック(10本)も入れるの・・・「これどうするの?」と聞いたら「飲むんだぁ~。」とうれしそうに答えるのよ。家に帰ると1本づつきれいに並べて満足気。理解できない。(*_*)
2005.03.04
ご近所にまだ付き合いは長くないが本音で話が出来る方がいる。表面的には元気だが今まで手術を2度しているらしく入院の経験も数回あるらしい・・。今は肝臓が悪く定期的に病院に通って検査を受けていたが今回は癌の疑いがあるからMRIを受けてくださいと言われたそうだ。実の弟を2年前に肝細胞癌で亡くしている彼女にとっては私も弟のように死んで行くのかと考えている。ひどい落ち込みようで、どう慰めていいのか分からない。気の利いた言葉も出てこない大丈夫よ、なんて言っても薄っぺらだし何とか少しだけでも元気になって欲しい。私には何が出来るのか?
2005.03.03

こんなに毎日甘い物ばかり食べていいのか?まあ、そんなことは明日考える事にして今日はこれを作ってみた。 朝9時ごろにインターフォンがなった。あ~~新聞屋さん待ちきれずにもう来たんだとかってに思い込み出てみると、違った。「ボランティアでこのあたりを訪問しております」と言った長くなりそうだったのでとっさに出た言葉は「今日は間にあっています」と言うよく分からない答え・・・相手は納得しないようだったがすぐに帰ってしまった。色々なセールスがやってくるがこの前は私の声がかなり子供っぽかったのか「お母さんいますか?」と言われた!!調子に乗った私は「今、仕事に行っていません」と言ってみた何の疑いもなく「そう、また来るから」と帰った。笑いたくなった(^O^)(^O^)(^O^)
2005.03.01
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