ワインと絵画がある生活

< 新しい記事

新着記事一覧(全2856件)

過去の記事 >

2011.10.12

勝沼ワイン紀行１０月（３）ミル・プランタン編

(2)

テーマ：ワイン大好き！(32455)

カテゴリ：ワイナリー紀行

前回からの続き。

このまま帰ろうと思ったけれど、ランチを食べ損なったのでミル・プランタンでディナーを食べることにした。

右に見えるのがミル・プランタンの建物。

コースはなくてアラカルトのみ。地元産の食材を使ったものをチョイスすることにした。画像の料理名はいい加減なのでご容赦を。

そば粉のガレット、たっぷりの新鮮な野菜

地元野菜のピクルス

ワインは、ルバイヤート甲州シュールリーCuvee Nitta。新田商店向けに限定リリースされているノンフィルターの甲州だ。スタンダードの甲州シュールリーと比べると、ふくよかでやわらかい印象。どちらが好きかは、好みのように感じる。

鶏ささみのマリネ

地野菜のストーブ蒸し

地鶏のコンフィ

メルシャンのパンもおいしかったけれど、ここのパンもおいしかった。

ランチの予約は激戦だけれど、ディナーはゆっくり食べられておいしゅうございました。料理は高くないので、ワインの値付けがもう少し安いとうれしい。

気が向いたら投票お願いします→

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日 2011.10.15 21:33:45
コメント(2) | コメントを書く

[ワイナリー紀行] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:勝沼ワイン紀行１０月（３）ミル・プランタン編(10/12)

家族で眼鏡さん

なるほど～。素材が美しい。

パンが美味しいというのもポイントが高い。

地元なのだから、ワインの設定はお安めだと嬉しいですよね！

↓著作権ではなく、博物館の宣伝にあたるからダメ出しが出たようですね。電車だから、国土交通省かな？電車の外に広告をのせるのは、ＮＧらしいですね。 (2011.10.16 03:22:03)

返事を書く

Re[1]:勝沼ワイン紀行１０月（３）ミル・プランタン編(10/12)

busuka-san さん

家族で眼鏡さん、おはようございます。

＞なるほど～。素材が美しい。
＞野菜がとっても美味しそうに見えます。
＞パンが美味しいというのもポイントが高い。

料理はどれもおいしかったです。
パンがおいしいと、それだけで、その店のグレードが上がった気がしますよね。

ただランチは予約困難なのに、ディナーは余裕があるという、日帰り主体の観光地の難しさを感じました。

＞↓著作権ではなく、博物館の宣伝にあたるからダメ出しが出たようですね。電車だから、国土交通省かな？電車の外に広告をのせるのは、ＮＧらしいですね。

宣伝になるからNGなんて固いこと言わずに、ですよね。地域振興も含んでいるわけですから。
(2011.10.16 05:31:52)

返事を書く