ワインと絵画がある生活

ワインと絵画がある生活

2020.06.07
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前回 ​の続き。
俺のデリバリーに合わせたワインを紹介。今回は白ワイン編。

たぶん2018年のノエルで購入したボトル。

NV Monial Cuvee Libera MeBrut
モニアル キュヴェ・リベラ・メ ブリュット
Champagne, France - 泡白辛口
5,000円くらい, 伊勢丹新宿店, 2018年11月購入

毎年伊勢丹のノエルで買っているモニアル。1年半前に買ったこともあり、少し熟成が進んでいる。とはいえ、ドサージュ少なめで素朴なモニアル節は健在。もっと鮮烈なボトルを飲んだことがあるけれど、好みの生産者だけにうまし。

飲み頃/総合:いま/★★★+(もう少し早く飲んでもよかったかも)


2014 Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Les Petits Clos Vieilles Vignes(Domaine Bachey Legros)
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ レプティ・クロ・ヴィエイユ・ヴィーニュ(ドメーヌ・バシェ・ルグロ)
Bourgogne, France - 白辛口


いまとなっては、なぜ買ったか分からないバシェ・ルグロ。たぶん評論家が高評価していたから。

「オマール海老と魚介のグラタン」に合わせるために抜栓。ゴールドイエローでねっとり。想定より熟成している。ピュリニーの厳しさはなく、シャサーニュらしい果実味。料理には合うし、上質感はあるけれど、ラモネのような瞑想感はない。

ボトル差はあると思うけれど、強くひかれはしなかった。

飲み頃/総合:いま~5年/★★★(ふつうにクラス相当の味わい)

続く。





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最終更新日  2020.06.10 23:40:43
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