青い島のひだまりで

2020.06.03
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午後から2ケ月ぶりの日帰り温泉。
隣の村の温泉だけど、
ちょっと前までは再開しても“村民のみ”入浴可だった。

6月に入り、“長野県在住者のみ”になったので行って来た。
入る時に、住所氏名等カードに記載する手続きがあった。
万一ってことあるもんね~。

平日だったので、ガラガラ。
って、週末行っても案外すいているけど…。

このお湯、こんなにつるつるしたっけ!?









先日、こんな素敵なお届け便があった。
おうちカフェ、おうち時間も充実している。

クリックしてね♪



◆お届け便
Louiseさん よりお届け便が届いた。
缶に入れて送るっていうのもいいな~♪

と思ってふと気づいた。
なに、これ?
真ん中の小さな箱に入ったやつぅ…。

手にした途端、
なんて粋な計らい~💖

ドライイーストにまず感激した。
今、品薄状態でどこをまわっても売り切れ。
近頃のおうち時間でパンやお菓子作りをする人が増えたとか!?

うちの母も例もれず、ホームベーカリーでせっせとパン焼き。
わたしがピザを作る程度なら十分あったのに、
予定外になくなってしまった。

それでも、ドライイースト1箱買えば、
何回かで挫折する人もいるだろうし、
“そのうち店頭にも並ぶさ”と思っていたところだった。

さらにスタバのコーヒー豆も!





◆シフォン
バターケーキは日持ちするから、シフォンからいただこうっと。
こういう気泡のあとというか、穴があるようなシフォン、
憧れるな~。

わたしが焼くと、なんかきめ細かくて、
焼き縮も結構ある。
こういうふんわりしたシフォン。
見た感じでも十分おいしそうだ。

生地が濃い黄色というかオレンジがかっていて、
これはとってもいいたまごを使っているのかなという印象。

ふわふわでおいしくいただいた。





◆バニラのパウンド
毎回希望を出すバニラのパウンドケーキ。
これは、ほんとおいしくって!!
でもこれ、高カロリーだよ、絶対。
それでも、おいしいぃ!!

とにかくいい香り♪
ラム酒とバターの香りなのか、
いただく前から最高な気分💕





このパウンド、
小さいので普通なら4分の1カットくらいにするところ、
8分の1カットでも十分に満足♪
コーヒーともよく合う。






そうそう、ぼちぼちアイスコーヒーにしようか。

うちの普段使いのコーヒーは、コレ。
アイスコーヒー豆だけど、ほっともコレ。
安いのにおいしい💖



ホットは、こんなので入れて飲んでいる。



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アイスコーヒーは、水出しにしている。このもうワンランク小さいバージョン。













木漏れ日の中で …食卓日記
カツ&コロッケ♪


メリークリスマス♪





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最終更新日  2020.06.03 17:12:26
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