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私がよく見させていただいているブログなのですが、最近本の出版をされたそうです。
2008.01.31
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最近・・・節約しなくっちゃ~といいつつも、楽天市場でおやつを買っていた私・・・心を入れ替えてなるべくおやつは自前で作ろうと計画中です。今週末に作ろうとしているのは・・・かんたろうが大好きな「手抜きパンナコッタ」です。そのほかにも、あずきを煮たり(これはかんたろうの来週1週間の昼間のおやつになります)パンを焼いたりと週末は週末で忙しい私・・・先週末は、奮発してクリームチーズを購入し、レアチーズケーキを作った。りんごがまだ残っていたので、りんごの砂糖煮をいれて大きめのタッパーに1つ。かんたろう5分の4完食!今度作るときは、パイナップルを入れて欲しいとリクエストまでいただいた。うちの猫は、チーズケーキのようなちょっと酸味のあるデザートは食べないのでかんたろうとしては、猫に邪魔されずに完食できて大満足してもらいました。さて、今度作る「手抜きパンナコッタ」はホイップクリームを2つ、砂糖70グラム、バニラエッセンス、ゼラチン5グラムを用意。(バニラエッセンスとゼラチンがなければきっと作らなかったが・・・)作り方はいたって簡単ホイップクリームを2つ鍋に入れてそこに砂糖をいれ、バニラエッセンスを垂らして火にかけ、しばらくかき混ぜて沸騰寸前で火を止めるゼラチンを大匙2の水でふやかして、電子レンジで30秒(500Wの場合)チンする鍋に溶けたゼラチンを混ぜてかき混ぜ、お好みの容器に移して冷蔵庫に入れる。2時間くらいかな~冷やして出来上がりです。ほぼ、5~6人前できますが、おそらくこれも5分の4はかんたろうの胃袋にスルスルと消えていくことでしょう・・・さて、今日の私の愛読書は、家の氣も調整していただいた金寄靖水先生の風水の本です不運を強運にする「風水学校」私は今年は氣が乱れやすい「乱氣」という年に当たるらしいので(これは細木和子の六星占星術によるもの)氣の乱れを防ぎつつ、今年を乗り切ろうと思っています。たいがいの占星術は平面的に時間だけを観て答えを出すことが多いとのことですが、この本ではそれにもう一つ空間を加えて立体的にその人を観ていきます。また、家とそこに住む人、その家が立っている場所などの全てから判断することをしないで軽々しく回答を出さずに、全てを見た上で、どうしたらその人の運気があがるのか、幸せになれるのかを書いた本です。具体的な方法が満載なので、お勧めです(あまり占いに翻弄されないように自分の取り出したいところだけ真似て、自分をしっかり持つということが大前提ですが・・・)私も1回しか目を通していないので、これから熟読したいなと思っています。自分は運が悪い、ついてない、お金が貯まらない、ステキな彼氏が欲しいなどと思っている人は、お試ししてもいいかなと思います。ただし、その具体策を施せばすぐに効果が出るわけではなく、お金が貯まらない人は節約をしてみる、彼氏がいないと嘆く人は、それ相応の出会いを求めて外に出てみるなどの努力は必要とのこと。やっぱり努力もしないで棚ボタ式にいいことなんか落ちてこないんだ~楽しい週末を
2008.01.26
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寒いなあと思ったら雪が降りましたね~。ジュセリーノによれば、「1月下旬に東京で大雪」とのことでしたが、これが大雪なら雪が常にふる地方では、毎年2メートルは当たり前にくらい振る豪雪地域がさぞ多くなることでしょう・・・積もりもしなければ、その日のうちにほとんど解けてしまっていましたね~。さて、そろそろ私もバレンタインの用意をせねば・・・と思って会社の人たちと、夫かんたろうにと思って品定めをしておりました。そこでお勧め!!うちの夫は、甘いもの大好き人間だから別にいいのだけれど、会社の人たちのなかには甘いものよりは、せんべいのような辛いものが好きな人もいる。そこで私が取り寄せたのはこれ京都せんべいおかき専門店小倉山荘の中のです。送料無料のお試しの中に入っているので、試食ができましたがこれがおいすぃ~!!夫は、お試しセットを商品が着いたその日にほぼ完食!!そして、またビリーに入隊しています。最近は、エコとボランティアがマイブームの我が家ですが、夫の脂肪も何かのお役に立てればいいなあ(全然役立たないだろうなあと思いつつ)思いながら地震の恐怖に毎日おののきながら過ごしています。それだけじゃないんだってね~宇宙では、隕石が近づいていたり、ガンマーバーストなんぞという太陽の何千倍(太陽がLED1個のエネルギーだとしたら、ガンマーバーストはサーチライト5千個のエネルギー)の威力を持つ光線がいつ振り注いでくるかもしれない。そうしたら地球全体の半分が核爆発投下地点より1~2キロくらいの近さで放射能を浴びてしまうことになるそうな。そういう宇宙の中での地球、太陽と共存していくための地球という地球規模での研究は全然進んでないそうです。隕石が地球のすぐ近くにまで接近するという研究は、元宇宙飛行士の方が研究されているそう・・・そんな地球規模の中の日本人がやっていることといったら・・・「国民の年金をポケットにしまいました~」とか「自分のところにお金が欲しいので・・・」とかばっかりです。なんて姑息な・・・・地球温暖化対策にしたって民間がやっている活動とは比べ物にならないほど小規模にしか見えないし・・・そんな、とても団欒の話題とは思えないほど重いテーマのTV番組を見つつ、マンゴープリンを食べているかんたろうとさとみんでした。
2008.01.24
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昨日紹介したジュセリーノの本によれば・・・2008年 2月15~28日の間に、マグニチュード6.3の地震が川崎市を襲うらしい。そのほかにも、2008年 4月か、5月14日 マグニチュード6.7の地震が千葉で2008年 8月6日 マグニチュード6.5 東京2008年 9月13日 マグニチュード8.6 東海とある。最後の東海は、中国で起こる可能性もあるとかないとか・・・あくまでも本のことと片付けてしまうのもなんだとも思うし、本当におきてしまったらどうしようとも思っています。以上は、地球温暖化による天変地異の序章のようなものなのかもしれないと本を読んでそう思いました。頼んで1週間経ちましたが、まだ防災グッズが来てません。間に合わなかったらこのお店で頼んだことをひたすら後悔するなあと思う今日です。来年も、再来年も地震、台風のことは書いてあるので順を追って書こうかなと思います。楽しい話題が書きたいけど。。どうもそれどころではなくて・・・家も地震が来たら避難しなければ。。。もし、これを読んでくださっている方がいたら、気をつけるにこしたことはないかなと思います。外れてくれることをひたすら願ってます。
2008.01.18
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最近、「ジュセリーノ」という人が書いた「未来予知ノート」と、「未来からの警告」という本を読んでいる。これは、これから起こってくるであろう未来の出来事を書いた本。お正月か、年末にもどこかのテレビ局でご本人を招いて番組やってましたね。この本を読んで、本当にこんなことが起きたらと思ってあわてて購入したのが、防災グッズ。まだ、届いてはいないのですがとりあえず3日間は2人で生き延びれるように用意。これが無駄になってくれればいいなあと願っています。また、この予言書?が当たっていなくても事実、地球温暖化は進んでいる。しかも、不都合なことに日本の企業では電気を使えば使うほどランニングコストが削減できるようになっていて、全然省エネなんかには見向きもしないという事実。逆に一般家庭では、使えば使うほど値段が上がっていくからみんな節電、節約をするんだとか。あるところのサイトを見たら(どこだかは忘れてしまったのですが)わずか167工場で出るCO2によって日本の排出が半分は占められているという事実。167企業ならまだわかるが、167工場というのはどうも納得のいかないけれどこれも事実らしい。今朝もリサイクル料を偽装した製紙会社のことがニュースになっていたけど、本当に日本の企業はどうしたら生き延びれることよりも、自分の今日の稼ぎが大事らしいです。これによって伐採が進んだり、砂漠化が進んだりして天変地異が起きて異常気象のまま生活できない国になってしまったら取引も何も生きていけるかどうかもあやしいだろうにねぇ。我が家でも、私が省エネボールだった電球をさらに省エネにするためにLED電球を探したりしています。マングローブ植林がたくさん出来るといいなあと小さなことですがが募金もしました。楽天ではないのですが・・インターネット募金環境をまじめに考えている今日この頃です
2008.01.17
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最近の夫かんたろうは・・・ダイエットには全然成果を挙げてはいないものの、人様を癒すことに成果を着々とあげつつあるのだそう(本人談)というのも、先日このブログでも書きましたが、今年のお正月のお節を作ってくれた友人を、週1回手伝いに行っては癒してくるようです。友人は、「週1回は運気をかんたろうさんから運気をもらいたいです。 そしたらまた1週間頑張れます!」と言ってくれるのだとか・・・。私は全然わからなかったのですが、その友人のお店はあの?佐○稔が常連で通っているお店です。「あの」というのは、「支那麺」を一代でなした(らしい?)佐○稔さんていう人がいるらしく横浜ラーメン博物館にも出店しているのと、あちこちにお店を構えているらしい・・・よくテレビのロケやらもあるらしいです(かんたろう情報。私は初めて名前を聞いたとき「スケートの選手?」といって笑われました。だってそれしか思いつかなかったんだもんなんでも佐○さんも含め、そこに来るお客様はワガママな人が多いらしい・・・(ふん!お客は皆わがままさ~!!プンプン)というのもお金はそこそこあるけれど、さびし~い氣持ちを抱えて友人の店に来るから、そこの店では言いたい放題をすることもあるとか・・・あるとき、例の佐○さんが友人の店に「チャーハンを持ってくる」と言い出した。それも、お客さん同士で「ここの店で佐○さんの作ったチャーハンを食おう」と店主そっちのけで言い出して話をつけたようだ。友人の店は和食割烹の店。板前の腕と心意気で守っているところ。そこに、いかに常連だからといって他の店で作られたものを場所だけここで食べるというのはその店にとってはとても屈辱的なもの。「頭にきて、頭にきて」と言う友人に夫かんたろうは、こう言ったという。「あのね~、○ちゃん(お店の店主)、あの人たちはさ~、○ちゃんに舌で癒してもらい、わがままを聞いてもらいたいからそこに出入りしてるんだよ。だからさ~、人間的にいい人だとは思わないで寂しい人たちだと思ってね、佐○さんがチャーハンを持ってくるだとか言い出したら「どうぞ、どうぞ。そんなに美味しいチャーハンなら僕も食べてみたいものです。ただ暖簾を揚げてないときにしてくださいね~。」って太っ腹なところを見せてやりなよ~。そして、本当に持ってきたらそれを食べてやりなよ。○ちゃんの味に一目置いてるからあの人たちはここに通ってきているんだからさ~。2度3度あるわけがないでしょうに。それに、そういってニコニコして言うことで、こちらの余裕を見せてあげることになるんだから、○ちゃんにとっては人間的に成長できるってことだよ」とまあ、こんな感じのことだったらしい。やはり人間、自分の懐の深さを高めるためだと苦労を解ってあげるとなるほどぉと耳を傾けてくれるのだとか・・・これもまあ、癒しといえば癒しなのかも・・・
2008.01.15
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以前拾ってきた子猫のことを書いたことがありましたが、すくすくと成長しています名前は「ゆうじろう」夫が命名。「ゆうたん」と呼ぶと振り返ってくれるのだとか(夫談)そして私のお気に入りの1枚はこれです猫のいる生活を自分が送ることになるとは思ってもみなかったのですがこれも何かの縁かもしれないと思って毎日遊んでもらっています大暴れして夫にしかられると、私のところに避難してきます。もっと写真撮りたいな~と思っていますが、暴れ盛りなのでなかなかじっとしていてくれません。今は包装用のプチプチエアキャップがお気に入りのご様子で、それで毎日遊んでいます。シャカシャカ音がするのと、ブチブチがいいみたいです。
2008.01.11
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ブログ管理ができていない私は2枚目の写真が掲載できず・・・こちらは開けたら宝石箱のようなお節です。もちろん和食です蛇足ですが^^;散らばっている中で紅白の丸いものは、何と!百合根の巾着です百合根を見る目が変わります。(甘くて美味しいの!嫌いだった百合根が食べられました)
2008.01.10
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言ってみれば番外編なのですが、今年の我が家のお節は夫かんたろうの友人作で祝いました。友人は、神奈川県横浜市で、こ上がり割烹を営む板前でここのお節はなんと材料以外全部手作りでした~(ちょっと自慢です(*^^)v)私は生まれて初めてからすみ(唐寿美と書くのだそうです)と、手作りかまぼこを食べました。「小田原○廣」とか、「かご○い」とかの市販ではなく海老や白身魚を擦って蒸して作るのだそうです。だから、からすみも、もちろん自家製です。つまり買ってきてお重に詰めたものは一つもなく、全て店主の心のこもったお節でお祝いが出来ました。実はこんなに入れ込んだのは、夫かんたろうがそこのお店に年末だけ手伝いにいったのです。そう!お節作りのお手伝いです。なんと!徹夜作業で12月31日に完成された冷凍ではない本物のお節・・・。さすがに店主の友人は、今回は20個で打ち止めにしないと体がもたない・・・といい20個でしたが・・・お値段は、税込み27000円(5人前)日本なら各地に発送してくれるそうですが限定25個までのせま~い門。発送は、1月2日にしかお節は届かないですしかもお得意様から確実に届く注文がほとんど(20個近く)を占められていました。もし、このブログを見てくださって既得な方がいたら、ご連絡ください。といっても今年の年末までお節はないですので覚えていてくださったらの話ですが・・・とりあえず今後のご参考に写真をアップします。
2008.01.10
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松の内も無事すぎました。日記も全然書かずに年越ししてしまいました。その間に、夫はまた10キロ太り、70キロの大台に乗りました^^;私も一緒に太りましたが、夫のようにはならず、すこおし・・・その間に、野良から拾ってきた猫はすくすくと成長し、今では立派な子猫に成長しました。もうそろそろ去勢しなければならない時期になります。早いものです・・・(V)o¥o(V)夫と私のダイエットも、また復活の兆し。今はひたすらの、サプリに頼っています。Lカルニチンと、ガジュツをそれぞれ朝晩飲んでいますが、なかなか結果が出ず・・・どうなることやら・・・そろそろ家の猫の写真をアップしたいなあと思ってます。
2008.01.09
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