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2008.08.15
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大崎達人 とら会議室 での告知によると、あの話題の覆麺は今日限定の塩ラーメンをやるという。もともと神保町へ本を買いに行くつもりなので、参戦しちゃおう!

 行列を予想したので、開店15分前の10時45分頃に到着した。やはりすでに行列ができている。先頭は 塩哲さん だ。二番目の方、のち挨拶したら BUSHさん だということがわかった。はじめましてってはないけど、挨拶するのがはじめてだ。7番目は FILEさん だ。わしは8番目だ。9番目の方、10番目の方、11番目の方もFILEさんに紹介してもらったが、のち一人は 135さん だという。11番目の方は ハルヲさん だということだ。って、どこのお店のスペシャルラーメンの日とほぼ同じメンバーが揃っているような気がする。



 塩哲さんが完食した時麺が出た。すでに黒覆面がパフォーマンスをした時見せてもらったが、清湯スープなのに強烈な香が嗅げる。貝柱による香だが、コクがかなり出たものだ。しかも、塩気と結構マーチしている。って、このしょっぱい味わいがやはり美味しい。細麺は歯切れも絡めもいい。柔らかいチャーシュー三枚もあるね。メンマも刻みネギもこのスープと合う。途中タレをかけて飲むと、さらにしょっぱい味わいが強くなった。今日の味付玉子はいつものものではなく、塩玉だということだ。スープをちょっと絡めて食べることだね。

 うまかったね!日曜日のメインイベント「濃厚干し貝柱のタレ及び干し貝柱による究極油そば」も食べたいね。一応昼友たちと別の店に行く約束があったので、午後に来るね。





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最終更新日  2008.08.15 19:49:23
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光右衛門さん、TB&コメントどもです~♪  
FILE さん
久しぶりにお会い出来ましたね。
で、久しぶりのコレ系(笑)イベント美味しかったですね…(^^)v  (2008.08.16 09:59:44)

はじめまして  
BUSH さん
 というか「どこかの店」で、すでにお会いしてますね。お名前とお顔が初めて一致しました。
 また西早稲田などのどこかの店でお会いできますように。
 勝手ながらTBとリンクさせて貰いますね。 (2008.08.16 11:27:10)

日曜日も会えるかもしれぬ  
>FILEさん

TB&コメントありがとうございます。

日曜、某も午前行けないので、午後また会えるかもしれませんね!

確かに久しぶりのイベント、美味しかったですね。 (2008.08.16 14:28:56)

はじめまして、ではありませんが…  
>BUSHさん

TB&コメントありがとうございます。

確かに、はじめまして、というか、どこかのお店ですでに顔を拝見していましたね。

またどこかの店でお会いできればいいですね。 (2008.08.16 14:31:45)

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