今日は夏越の祓、
もう一年の半年が過ぎようとしています。
そしてニュースを見れば
龍の年は水の難が多いと昔からよく言われてきましたが、
大雨の話が多くなりました。
さらに物価は上がり続け、
まったく、住みづらくなったもんです。
それでも私たちは生きていかねばならない。
ならばこっちも主婦歴四半世紀近く、
これまでの知恵と機動力を生かし(^^ゞ
賢くしたたかに
厳しい世を渡っていこうじゃあありませんか。
てなことで、
賢い主婦にとって
毎月1日は大事な日。
なんでって?
毎月1~2日にかけて
最大10%引きクーポンが発行されるからです(^0^)
私はこの日を狙って
必ず使うものを淡々と買い足すのですが
あれこれと買ううちにだいたい
まとまった金額になるものですから
ちょうどよいのです。
私がいつも買うのは
塩、砂糖、味噌、料理酒、みりん、酢など
何年経っても使えるものが中心。
そして
あったらいいな、という瓶詰や缶詰。
これも何年も保存できるものです。
そして
日々愛用している
台所洗剤や洗濯石鹸など
日用品を。
このクーポンは使えるお店は限られますが
上記のものをまとめて何でも買える
にっぽん津々浦々
というお店を愛用しています。
オーガニック系
こだわり食材が
とても充実しているのです。
たまに少々値段が高いものもあるので
注意が必要なのですが(^^ゞ
選んで買えば、すごくオトクな一日なのです。
毎月、10%オフクーポンは
ものの15分ほどで終了するので
時計が0時になる前に必要なものをカートに入れておき、
よーいどんで日付が変わると会計します。
私がいつも買うもの
■海の精の塩
■ゲランドの塩
醸造アルコールの添加がない、
お米と麹だけで醸造されたものを選んでいます。
■みりん
この本みりんを使うと、味が一段、いや二段くらい上がる(^0^)!
■味噌
時間をかけて醸した天然醸造、古式製法の塩など
素材と作り方がまっとうなものを選んでいます。
味噌は冷凍ができますよ。
玄米で作られた、栄養たっぷりのお味噌。
塩は「海の精」を使用。
これは「究極のみそ」と話題になったお味噌。
なかなか売っているお店がないのですが、ここにはあるのだ。
■お醤油
お醤油は開封すると酸化が進み、
味噌よりも日持ちがしないので
数か月くらいに一度ずつ
小さな瓶でストックしています。
いまのところいちばんのお気に入り。
■酢
じっくり醸した天然醸造の酢を選んでいます。
■無添加の鮭の瓶詰
鮭も高級魚になってきましたし、
なかなか天然ものが食べられなくなりました。
これはめずらしい天然の紅鮭。
こつこつと備蓄している瓶詰のひとつ。
■長期備蓄用おでん缶
このおでん缶が割引で買えるのはうれしい。
■わしたポーク
みんな大好き、無添加・国産のお肉備蓄缶詰・
わしたポークまで割引で買えるのだ。
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