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snowrun29
自然への好奇心があればたちまちそこがフィールドに♪ 沢山の「？」や「！」を発見したい毎日です。
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2009.03.15
カテゴリ： 海色系
週末は海辺での勉強会。
海辺はこんな感じ。
28 posted by (C)snowrun29
多奈川の海。
風は冷たかったけど、気分はもう春
さて磯で色んなものを見つけよう、という事で
40 posted by (C)snowrun29
皆さん大いに探す、探す。
1L posted by (C)snowrun29
私の1番の「
」だったのがこちら。
岩に張り付く海草。
手でむしると割合簡単に外れる。
これが フクロフノリ という海草。
昨年、これが美味だったという声に
私も そこそこ 採集
と聞くと
まずは「お味噌汁の具」に
後はさっと茹でてサラダで美味とのお話。
なので帰宅後、さっと水洗いしてから
5no！ posted by (C)snowrun29
ヒジキのぷっくりしたような。
6no2 posted by (C)snowrun29
根っこが外れた１ピースはこんなの。
で早速まずはこちら。
ブナシメジと煮てからアサツキを散らす。
3no posted by (C)snowrun29
これが「めちゃ美味」
ぷちぷちっとした歯ごたえと潮の香り。
もう１つはこちら。
8 posted by (C)snowrun29
モロコインゲンとエノキ茸を炒めてから塩コショウ。
そこに茹でたフクロフノリと生の水菜とあわせ
青しそドレッシングで和えました。
これが美味しいの何のって
フクロフノリ 激しく気に入った
あぁもっと採ってくるんだった…
私のアホ～
フクロフノリは調べたら
「 紅色植物門 紅藻綱 スギノリ目 フノリ科 」
味噌汁やお吸い物の具として食用に、とあり
1袋30ｇで498円ってのも…（この値はどうなんだろう）
皆さんには御馴染みのもの、なのでしょうか
ここにはまた来年行くし、
次回は絶対アホほど採ってくるぞ～～～っと今から握りこぶし
海辺はこんな感じ。
28 posted by (C)snowrun29
多奈川の海。
風は冷たかったけど、気分はもう春
さて磯で色んなものを見つけよう、という事で
40 posted by (C)snowrun29
皆さん大いに探す、探す。
1L posted by (C)snowrun29
私の1番の「
」だったのがこちら。岩に張り付く海草。
手でむしると割合簡単に外れる。
これが フクロフノリ という海草。
昨年、これが美味だったという声に
私も そこそこ 採集
と聞くと
まずは「お味噌汁の具」に
後はさっと茹でてサラダで美味とのお話。
なので帰宅後、さっと水洗いしてから
5no！ posted by (C)snowrun29
ヒジキのぷっくりしたような。
6no2 posted by (C)snowrun29
根っこが外れた１ピースはこんなの。
で早速まずはこちら。
ブナシメジと煮てからアサツキを散らす。
3no posted by (C)snowrun29
これが「めちゃ美味」
ぷちぷちっとした歯ごたえと潮の香り。
もう１つはこちら。
8 posted by (C)snowrun29
モロコインゲンとエノキ茸を炒めてから塩コショウ。
そこに茹でたフクロフノリと生の水菜とあわせ
青しそドレッシングで和えました。
これが美味しいの何のって
フクロフノリ 激しく気に入った
あぁもっと採ってくるんだった…
私のアホ～
フクロフノリは調べたら
「 紅色植物門 紅藻綱 スギノリ目 フノリ科 」
味噌汁やお吸い物の具として食用に、とあり
1袋30ｇで498円ってのも…（この値はどうなんだろう）
皆さんには御馴染みのもの、なのでしょうか
ここにはまた来年行くし、
次回は絶対アホほど採ってくるぞ～～～っと今から握りこぶし
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