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snowrun29
自然への好奇心があればたちまちそこがフィールドに♪ 沢山の「？」や「！」を発見したい毎日です。
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2009.03.15
カテゴリ： 海色系
週末は海辺での勉強会。
場所は大阪府南部、ほぼ和歌山ですね。
海辺はこんな感じ。
28 posted by (C)snowrun29
多奈川の海。
風は冷たかったけど、気分はもう春
さて磯で色んなものを見つけよう、という事で
40 posted by (C)snowrun29
皆さん大いに探す、探す。
1L posted by (C)snowrun29
私の1番の「
」だったのがこちら。
岩に張り付く海草。
手でむしると割合簡単に外れる。
これが フクロフノリ という海草。
昨年、これが美味だったという声に
私も そこそこ 採集
と聞くと
まずは「お味噌汁の具」に
後はさっと茹でてサラダで美味とのお話。
なので帰宅後、さっと水洗いしてから
5no！ posted by (C)snowrun29
ヒジキのぷっくりしたような。
6no2 posted by (C)snowrun29
根っこが外れた１ピースはこんなの。
で早速まずはこちら。
ブナシメジと煮てからアサツキを散らす。
3no posted by (C)snowrun29
これが「めちゃ美味」
ぷちぷちっとした歯ごたえと潮の香り。
もう１つはこちら。
8 posted by (C)snowrun29
モロコインゲンとエノキ茸を炒めてから塩コショウ。
そこに茹でたフクロフノリと生の水菜とあわせ
青しそドレッシングで和えました。
これが美味しいの何のって
フクロフノリ 激しく気に入った
あぁもっと採ってくるんだった…
私のアホ～
フクロフノリは調べたら
「 紅色植物門 紅藻綱 スギノリ目 フノリ科 」
味噌汁やお吸い物の具として食用に、とあり
1袋30ｇで498円ってのも…（この値はどうなんだろう）
皆さんには御馴染みのもの、なのでしょうか
ここにはまた来年行くし、
次回は絶対アホほど採ってくるぞ～～～っと今から握りこぶし
場所は大阪府南部、ほぼ和歌山ですね。
海辺はこんな感じ。
28 posted by (C)snowrun29
多奈川の海。
風は冷たかったけど、気分はもう春
さて磯で色んなものを見つけよう、という事で
40 posted by (C)snowrun29
皆さん大いに探す、探す。
1L posted by (C)snowrun29
私の1番の「
」だったのがこちら。岩に張り付く海草。
手でむしると割合簡単に外れる。
これが フクロフノリ という海草。
昨年、これが美味だったという声に
私も そこそこ 採集
と聞くと
まずは「お味噌汁の具」に
後はさっと茹でてサラダで美味とのお話。
なので帰宅後、さっと水洗いしてから
5no！ posted by (C)snowrun29
ヒジキのぷっくりしたような。
6no2 posted by (C)snowrun29
根っこが外れた１ピースはこんなの。
で早速まずはこちら。
ブナシメジと煮てからアサツキを散らす。
3no posted by (C)snowrun29
これが「めちゃ美味」
ぷちぷちっとした歯ごたえと潮の香り。
もう１つはこちら。
8 posted by (C)snowrun29
モロコインゲンとエノキ茸を炒めてから塩コショウ。
そこに茹でたフクロフノリと生の水菜とあわせ
青しそドレッシングで和えました。
これが美味しいの何のって
フクロフノリ 激しく気に入った
あぁもっと採ってくるんだった…
私のアホ～
フクロフノリは調べたら
「 紅色植物門 紅藻綱 スギノリ目 フノリ科 」
味噌汁やお吸い物の具として食用に、とあり
1袋30ｇで498円ってのも…（この値はどうなんだろう）
皆さんには御馴染みのもの、なのでしょうか
ここにはまた来年行くし、
次回は絶対アホほど採ってくるぞ～～～っと今から握りこぶし
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Re:早春の海辺で♪(03/15)
ゆっくりん太
さん
和歌山の海岸で採れた海草ですか、楽しそうです～♪
味噌汁もサラダも美味だそうで、うらやましいです☆
料理で湯気のたっているものを撮りたいと思いつつ、１度も撮れていません。。
あつあつの味噌汁、ぷりぷりのフクロフノリもはいっていて、おいしそうです。。
わたしもどこかで海草を採ってきたいものですが、、いつかどこかで・・。。 (2009.03.15 23:47:25)
味噌汁もサラダも美味だそうで、うらやましいです☆
料理で湯気のたっているものを撮りたいと思いつつ、１度も撮れていません。。
あつあつの味噌汁、ぷりぷりのフクロフノリもはいっていて、おいしそうです。。
わたしもどこかで海草を採ってきたいものですが、、いつかどこかで・・。。 (2009.03.15 23:47:25)
フクロフノリ
るる５５５
さん
紅色のフクロフノリ、美味しそうです。海藻サラダの紅色のものは、大好きですが フクロフノリなのかも！ 普通のフノリは、お安いですから フクロフノリと違う種類なのでしょう～♪
サラダ 作ってみたいです。 (2009.03.16 06:51:37)
サラダ 作ってみたいです。 (2009.03.16 06:51:37)
Re:早春の海辺で♪(03/15)
み～たん☆1017
さん
Re:早春の海辺で♪(03/15)
ねこなすロンドン
さん
採りたての海藻なんて美味しそうですね！
フクロフノリっていうのですね。
フィリピン人の友達から、フィリピンで食べる海藻の乾物をもらって味噌汁に入れたりして食べてます。
食用の海藻にもいろいろあるんですねー。
(2009.03.16 19:07:15)
フクロフノリっていうのですね。
フィリピン人の友達から、フィリピンで食べる海藻の乾物をもらって味噌汁に入れたりして食べてます。
食用の海藻にもいろいろあるんですねー。
(2009.03.16 19:07:15)
Re:早春の海辺で♪(03/15)
4820さんぽ
さん
Re[1]:早春の海辺で♪(03/15)
snowrun29
さん
ゆっくりん太さん、こんばんは☆
＞和歌山の海岸で採れた海草ですか、楽しそうです～♪
＞
＞味噌汁もサラダも美味だそうで、うらやましいです☆
＞
＞料理で湯気のたっているものを撮りたいと思いつつ、１度も撮れていません。。
＞あつあつの味噌汁、ぷりぷりのフクロフノリもはいっていて、おいしそうです。。
＞
＞わたしもどこかで海草を採ってきたいものですが、、いつかどこかで・・。。
ゆっくりん太さんのお近くに海はないですか？
って磯がないといけないのですが。
大阪でももう1割ほどしか砂浜とか磯はないらしく
ここはそういう意味でも貴重です。
太平洋の荒波にどど～んともまれて
そちらの方がこの手の海草とかありそうに思うのですが、、
(2009.03.16 23:08:31)
＞和歌山の海岸で採れた海草ですか、楽しそうです～♪
＞
＞味噌汁もサラダも美味だそうで、うらやましいです☆
＞
＞料理で湯気のたっているものを撮りたいと思いつつ、１度も撮れていません。。
＞あつあつの味噌汁、ぷりぷりのフクロフノリもはいっていて、おいしそうです。。
＞
＞わたしもどこかで海草を採ってきたいものですが、、いつかどこかで・・。。
ゆっくりん太さんのお近くに海はないですか？
って磯がないといけないのですが。
大阪でももう1割ほどしか砂浜とか磯はないらしく
ここはそういう意味でも貴重です。
太平洋の荒波にどど～んともまれて
そちらの方がこの手の海草とかありそうに思うのですが、、
(2009.03.16 23:08:31)
普通のフノリ？
snowrun29
さん
るる５５５さん、こんばんは☆
＞紅色のフクロフノリ、美味しそうです。
＞海藻サラダの紅色のものは、大好きですが
＞フクロフノリなのかも！
＞普通のフノリは、お安いですから フクロフノリと違う種類なのでしょう～♪
＞サラダ 作ってみたいです。
え？普通のフノリですか？
それってどんなんでしょう。
私は全く今回初めてこの手の海草を、でしたので。
「フクロ」というだけあって
茎？がぷっくり空洞なんです。
それで歯ごたえが面白い。
フノリはすると空洞ではない？？
(2009.03.16 23:10:32)
＞紅色のフクロフノリ、美味しそうです。
＞海藻サラダの紅色のものは、大好きですが
＞フクロフノリなのかも！
＞普通のフノリは、お安いですから フクロフノリと違う種類なのでしょう～♪
＞サラダ 作ってみたいです。
え？普通のフノリですか？
それってどんなんでしょう。
私は全く今回初めてこの手の海草を、でしたので。
「フクロ」というだけあって
茎？がぷっくり空洞なんです。
それで歯ごたえが面白い。
フノリはすると空洞ではない？？
(2009.03.16 23:10:32)
あ！やはりｖ
snowrun29
さん
み～たん☆1017さん、こんばんは☆
＞山だけでなく、海の勉強もするんですね。
はい、一応「自然大学」という講座なので
色んなパターンが用意されているのですｖ
＞フクロノリは子どもの頃に、よく食べてました。美味しいですよね～
＞海草はどれも美味しいです^^
やはり食べたことが！
わぁ嬉しいです♪♪
お近くに海が、磯があるという事ですね？
えくぼちゃんも、それだとよい環境やわぁ☆
(2009.03.16 23:12:23)
＞山だけでなく、海の勉強もするんですね。
はい、一応「自然大学」という講座なので
色んなパターンが用意されているのですｖ
＞フクロノリは子どもの頃に、よく食べてました。美味しいですよね～
＞海草はどれも美味しいです^^
やはり食べたことが！
わぁ嬉しいです♪♪
お近くに海が、磯があるという事ですね？
えくぼちゃんも、それだとよい環境やわぁ☆
(2009.03.16 23:12:23)
Re[1]:早春の海辺で♪(03/15)
snowrun29
さん
ねこなすロンドンさん、こんばんは☆
＞採りたての海藻なんて美味しそうですね！
＞フクロフノリっていうのですね。
＞フィリピン人の友達から、フィリピンで食べる海藻の乾物をもらって
＞味噌汁に入れたりして食べてます。
＞食用の海藻にもいろいろあるんですねー。
そうですか、それはどんなんでしょう？
色も形も色々あるかと思いますが
また是非、アップしてみて下さいね。
でもやはり海草を食べるのって
血がキレイになりそうで食べてても嬉しいですね☆ (2009.03.16 23:14:09)
＞採りたての海藻なんて美味しそうですね！
＞フクロフノリっていうのですね。
＞フィリピン人の友達から、フィリピンで食べる海藻の乾物をもらって
＞味噌汁に入れたりして食べてます。
＞食用の海藻にもいろいろあるんですねー。
そうですか、それはどんなんでしょう？
色も形も色々あるかと思いますが
また是非、アップしてみて下さいね。
でもやはり海草を食べるのって
血がキレイになりそうで食べてても嬉しいですね☆ (2009.03.16 23:14:09)
Re[1]:早春の海辺で♪(03/15)
snowrun29
さん
4820さんぽさん、こんばんは☆
＞この週末は花粉症がひどく２日間家に閉じこもっていました。
＞海なら花粉もないかもね！
大変ですね。
まだまだ暫くは、でしょうか。
今年は前倒しの関係で？終わりも早いといいのですが、、
晴れると嬉しい。
でも晴れると、、
こんな日はさっさと終わってもらいたいですね。
私は薬を飲んで出かけてますが、それもなぁ、、
(2009.03.16 23:15:39)
＞この週末は花粉症がひどく２日間家に閉じこもっていました。
＞海なら花粉もないかもね！
大変ですね。
まだまだ暫くは、でしょうか。
今年は前倒しの関係で？終わりも早いといいのですが、、
晴れると嬉しい。
でも晴れると、、
こんな日はさっさと終わってもらいたいですね。
私は薬を飲んで出かけてますが、それもなぁ、、
(2009.03.16 23:15:39)
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