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2006年03月04日

お酒について、お客様と話をした。

お酒ってだいたいが穀物から
出来ている。

つまり、炭水化物。分解されて
糖質になる。
太る要素満点なのだ。

穀物ではないお酒といったら
ワインくらいではないだろうか。

ポリフェノールが体に良い

それでも、私はビールを飲み続ける
のだが…。

そういう話ではなくて、
お酒が美味しいか美味しくないか。
という話だった。

スピリッツを最初に飲んで、
これは美味い。と言う人は
多分少ない。

カクテルは美味しい。
なぜなら、美味しくするために
作られたようなものでもあるからだ。

飲んで、
「美味い！！！」と
叫んだ人がいたとしたら、
それは相当お酒が好きな人だ。

お酒とは、そういう意味で

不思議だが、大人になると
味覚の好みが変わる。
まったく変わらない人も
中にはいるのだが…。

それでも、私のたいていの
友達は、
「ビールって最初は飲めなかった。」
と口を揃えて言う。

お酒の魅力っていうのは
不思議だ。

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