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2012年12月27日

今日はらー麺きん「塩そば」の筈です。
お昼に行くことは最初から諦め、しっかり朝食をとって一日お仕事。18時過ぎに東長崎まで行ってみたら、、、やってない！
しばらくコンビニで時間を潰し、30分ほどしてから再度行ってみましたが店は暗いまま。
仕込みに手間取っているのなら中の電気がついていたり厨房から音が聞こえてきたりする筈。でも暗いままなんよ。
「昼営業で麺もスープも全部出ちゃったのかなあ」とがっかり。

東長崎まで来たなら池袋やら板橋南町やら、せめて近く（近いかなあ？）の他店に行くことにしようかな。いや、今日は家の都合で早く帰らねばならないのよ。

「あﾞー、きん塩そば、食べたかったーーーーっ」と叫びながらいったん家へ。　

家族の食事やらトイレの世話やらを済ませて、再度お出掛け、という段取りになりました。
さてさて、どこに行こうかいな。さてさてさて。

きんさんにフラレた。あと自分のお気に入りの店で今から行けるところは、、、鶏とふじか。
そういや試験前にえび2品を食べてそれっきり。もう一回えび食べてみようかな、と店までいくと、、
おお、冬の季節メニュー復活！　さらに新メニュー登場してるじゃんか！

前のシーズン、いや前の前のシーズンだったかに味噌ふじ麺は食べている。まずここは新メニューいっとこう。
さらにここのつけ麺、標準では野菜が載らないので野菜券も購入。合計800円です。
例によって麺は極太と中太のどちらかを選べます。自分は極太麺をお願いしました。

「はい、入れて下さい」

ふーむ。芸のない写真だな。これじゃあ麺の極太加減、つけダレは味噌なのか、いずれも全く判らんね。

つけダレは熱々。味噌感はさほど強くない。「味噌も加えて味を整えました」程度の参加ウェイトなのかも。

野菜はかなり温かい状態。豚も。
結果あつもりにしなかった麺も温かくなりオレ好みの状態です。
鶏とふじさんのクオリティ。
写真左側の刻みニンニクを絡めながら麺はあっさり完食です。

半玉、豚を一切れ、野菜と刻みニンニク少々を残しスープ割りをお願いすると、、、
「ゆず入れますか？」
おお、味噌つけ麺でもゆず投入できるのか！？　いや、そもそも合うのか、という気もしますが。
とりあえずここはゆず入りで頂きました。

さて、そのゆず入りの割りスープ、残しておいた具材を入れ味わうと、へえ！味噌と柑橘系、合うんだな！
最後の最後でﾁｮｯﾄだけ七味を振り、割りスープもほぼ完飲です。

きんさんの限定を食べられなかったのは残念無念('_')
でも今日は鶏とふじさんの新メニューを食べれました。小力店長、有り難うございます。