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2015年07月06日
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カテゴリ: ラーメン・つけ麺
20150706_東池袋大勝軒 南池袋店表紙.JPG

仕事が終わる頃になっても全然やむ気配がありません。あ~、雨でなければ自分にとっての新規店を物色するところなんですが。

本日の仕事先のすぐ近く、大勝軒の南池袋店で夕食を済ませることにします。
20150706_東池袋大勝軒 南池袋店外観.JPG

大勝軒ののれんを出す店は全国に多数。お味の方もいろいろなんですよね~
(なんだか微妙なもの言いとなって申し訳ないのですが)

店頭のPOPでもアピールしていた 濃厚魚介つけめん を食べてみることにします。オプションの ワンタン もつけて合計990円。

食券を渡すタイミングでスタッフさんから「辛いのもできますよ」との声掛けあり。つい反射的に「じゃあ、そちらでお願いします」と答えてしまいました。


調理は一人分ずつでの進行、少々待った後に出来上がった濃厚魚介つけめん、ワンタン付き。
20150706_東池袋大勝軒 南池袋店_濃厚魚介つけ麺にワンタン.JPG

これ、悪くないビジュアルですよ。つけダレ、特になるとのセッティングにメッセージ性あり。
あと麺もすっごく良い感じ。つやつやです(この↓写真のみクリックで拡大します)
20150706_東池袋大勝軒 南池袋店_麺状況.JPG

弾力性のある角ばった麺に濃厚なつけダレが良く合います。

自分の覚えている「大勝軒のもりそば」は柔らかめの麺、酸味や甘味が強いつけダレのイメージですが今回のはずいぶん違う感じ。

旨い旨い。結局するするっと食べてしまいました。

最後は残しておいた具材をスープ割りで楽しんでご馳走様です。
20150706_東池袋大勝軒 南池袋店_スープ割りにワンタン.JPG



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最終更新日  2015年07月09日 08時52分38秒
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