話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

2012年04月19日
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赤と黒の中間ぐらいの果実、スパイス、紅茶、ほんのりスーボワ。味わいは端正でナチュラルにバランスがとれています。およそ非の打ちどころのない正当派ブルゴーニュ。07のキャラクターもよい方向に作用しています。地味な印象がぬぐえない銘柄ですが、これはお買い得ですね。

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クロ・ド・ラ・ロッシュ04(アルマン・ルソー)
F&Rで購入したボトル。よく熟成しています。赤系果実、紅茶、枯葉、土瓶蒸し、スーボワなどの心地よい熟成香。飲んでみると思いのほか軽く、ややコアが足りない印象です。04年の限界かな~。もう少し力強さを期待していました。

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ルーミエの99クロ・ド・ラ・ビシェール。
4本買って、これが3本目です。前回は3年ぐらい前のワイン会に持参して、まだ早いなぁという印象でした。そろそろと思って持参してみましたが、やはりまだ早いというか、ビシェールは飲み頃が難しい。ルソーとは打って変わって、香りにも味わいにも密度感はありますが、全般にくぐもった感じで、あと一歩、パーッと発散してくれないもどかしさを感じます。シャンボール系と比べると明らかに陰性でややいかめしいキャラクターが人気の差なんでしょうね。

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シャトー・カマンサック95とウルフ・ブラス・レッドラベルの02カベルネメルロ。ウルフブラスの古いビンテージは珍しいですね。まだまだ強く、陰影のくっきりした外向的な味わい。一方のカマンサックは土っぽさが出てよい感じに枯れてきています。中堅どころのボルドーも最近あまり飲む機会がないですが、たまに飲むと美味しいですね。






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Last updated  2014年01月03日 21時57分21秒
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Re:勉強会のボトル~差し入れボトルなど。(04/19)  
noir-fun  さん
 こんばんは!
 前半のワインなどは私などなかなか口にする機会がありませんが、最後のカマンサックは僕も実際に1995,1999などを飲んでまさにたまに飲むと美味しいな~と思っておりました^^ (2012年04月21日 00時06分30秒)

Re[1]:勉強会のボトル~差し入れボトルなど。(04/19)  
shuz1127  さん
noir-funさん
> こんばんは!
> 前半のワインなどは私などなかなか口にする機会がありませんが、最後のカマンサックは僕も実際に1995,1999などを飲んでまさにたまに飲むと美味しいな~と思っておりました^^
-----
お久しぶりです。ユーロ安もあって、最近中堅どころの熟成ボルドーが比較的安く手に入ってよいですね。
他の銘柄もいくつか試してみようと思います。 (2012年04月22日 00時26分30秒)

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Comments

shuz1127 @ Re[1]:バルコ・ヴィエホ・カベルネ・ソーヴィニヨン2023(09/02) saladさんへ 少し涼しくなってくると、妙…
salad@ Re:バルコ・ヴィエホ・カベルネ・ソーヴィニヨン2023(09/02) あまりお口に合わなかったようで残念でし…
shuz1127 @ Re[1]:ショック!かわばた酒店さん自己破産申請‥(06/08) Henryさん 貴重な情報のご提供ありがとう…
Henry@ Re:ショック!かわばた酒店さん自己破産申請‥(06/08) 破産手続き開始が決定したようです。負債…
shuz@ Re[1]:夏野菜の美味しい季節~新潟カツ丼「タレカツ」(08/21) saladさん こんにちは。タレカツに行かれ…
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