話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

2012年07月19日
XML

梅雨明けですか。赤ワイン愛好家にとっては、オフシーズン到来ですね。

chablis
ということで、この日は頂き物のシャブリをあけてみたのですが、これはイマイチだな~。 メゾン・シャンピーというのでしょうか。初めて飲むネゴシアンです。
09年ということもあるんでしょうか。酸が緩めで締りがありません。かといって、果実味が充実しているわけでもなく、全般に水っぽい味わい。後半に甘ったるさが残ります。ミネラル感はまああるのですが。ブラインドで出されたら、ソアーヴェとか答えそう。正直、これで1級はキツイですね。まあ、いただきものにあまり目くじらを立てるのも大人気ないので、この辺にしておきましょう。

翌日:冷蔵庫でキンキンに冷やしてみたら、柑橘っぽさが出てきて飲みやすくなりました。トータルの印象はあまり変わりませんでしたけど。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2014年01月03日 17時50分00秒
コメント(2) | コメントを書く
[ブルゴーニュ・その他地域] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:頂き物のシャブリ。(07/19)  
koichi さん
おはようございます。

毎年2回紅白で会社に届いていて引き取り手が無く、私のデイリーになっていました。 たしか○越扱いです。
私もDRC買うときお世話になっているのであまり悪口はかけません^^; (2012年07月20日 08時15分23秒)

Re[1]:頂き物のシャブリ。(07/19)  
shuz1127  さん
koichiさん、おひさしぶりです。

>おはようございます。
>私も頂き物ワインの代名詞になってます、このメゾン・シャンピ。確かに感じないんですよね、各地区ごとの個性が。。。あと赤も白も薄い。shuzさんの感想に同感です。
>毎年2回紅白で会社に届いていて引き取り手が無く、私のデイリーになっていました。 たしか○越扱いです。
>私もDRC買うときお世話になっているのであまり悪口はかけません^^;
-----
そうなんですか。ご進物用としては結構定番なんですね。私は初めてでした。あと一本、赤もあるんですよねぇ。あまり期待せずに開けてみます。 (2012年07月21日 13時57分57秒)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

Comments

shuz1127 @ Re[1]:バルコ・ヴィエホ・カベルネ・ソーヴィニヨン2023(09/02) saladさんへ 少し涼しくなってくると、妙…
salad@ Re:バルコ・ヴィエホ・カベルネ・ソーヴィニヨン2023(09/02) あまりお口に合わなかったようで残念でし…
shuz1127 @ Re[1]:ショック!かわばた酒店さん自己破産申請‥(06/08) Henryさん 貴重な情報のご提供ありがとう…
Henry@ Re:ショック!かわばた酒店さん自己破産申請‥(06/08) 破産手続き開始が決定したようです。負債…
shuz@ Re[1]:夏野菜の美味しい季節~新潟カツ丼「タレカツ」(08/21) saladさん こんにちは。タレカツに行かれ…
salad@ Re:夏野菜の美味しい季節~新潟カツ丼「タレカツ」(08/21) 神保町の商店街にあるタレカツ丼の店でし…

Category

カテゴリ未分類

(3)

お知らせ・リンク集

(30)

ワイン新着情報

(558)

ワインコラム

(345)

ワインコラム2(話飲徒然草拾遺集)

(75)

ワインコラム3(RWGコラム拾遺集)

(28)

都内近郊散策

(310)

こんな店に行った

(361)

B級グルメ・カフェ

(251)

健康

(232)

エッセイ

(98)

ひとりごと・備忘録

(527)

カミサン推薦ネタ

(28)

語学・資格・学び直し

(103)

山歩き・ハイキング

(123)

アクアリウム・ガーデニング

(341)

育児・教育

(90)

PCネット時計カメラ

(140)

音楽・オーディオ

(75)

リフォーム引越し

(50)

こんなワイン買った

(131)

ボルドー

(102)

ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン

(90)

ブルゴーニュ・モレサンドニ

(40)

ブルゴーニュ・シャンボールミュジニー

(45)

ブルゴーニュ・ヴォーヌロマネ・ヴジョ

(56)

ブルゴーニュ・NSG

(58)

ブルゴーニュ・その他コートドニュイ

(64)

ブルゴーニュ・コルトン・ポマール・ヴォルネイ

(30)

ブルゴーニュ・ボーヌ周辺

(56)

ブル・ピュリニー・シャサーニュ・ムルソー

(21)

ブルゴーニュ・その他コートドボーヌ

(27)

ブルゴーニュ・裾モノイッキ飲み!

(221)

ブルゴーニュ・その他地域

(37)

ボジョレー再発見プロジェクト

(32)

シャンパーニュ

(195)

ロワール・アルザス・ローヌ

(56)

その他フランス

(17)

イタリア

(85)

スペイン・ポルトガル

(38)

ニュージーランド・オーストラリア

(52)

USA

(43)

安泡道場(シャンパーニュ以外)

(37)

その他地域・甘口など

(49)

日本ワイン

(71)

ワイン会・有料試飲

(173)

旅行・出張

(10)

Favorite Blog

【ラーメン】兵庫県… New! ささだあきらさん

Ferme36 Remercieme… mache2007さん

キャピタン・ガニュロ yonemuさん

猫日記 ミユウミリウさん

EF65-1132 工9184レ… musigny0209さん

ユトリロ うまいーちさん

ワイン&ジョギング … Char@diaryさん
道草日記  旅・釣… 道草.さん
Wine Lover margaux1966さん
香味日記 hirozeauxさん

Keyword Search

▼キーワード検索

Calendar


© Rakuten Group, Inc.
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: