話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

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2013年08月08日

意外なほど美味だった北イタリアの安価なピノ。

テーマ：今日のワイン(6265)

カテゴリ：イタリア

先日焼肉屋で会食した折に、あまり期待もせずにリストにあった北イタリア（トレンティーノ）のピノを注文してみました。

これが意外なほど美味しいのです。複雑さはありませんが、赤系果実やスミレ、紅茶、シナモンなどのフレッシュで心地よい香りがあり、味わいは仏モノより目鼻立ちのくっきりした感じで甘く外向的な果実味を中心にバランスよく整っています。日ごろピノを飲みつけない人にも喜ばれそうな香味。

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帰ってきて検索してみると2K以下で売られていますね。トレンティーノの協同組合のようです。

トレンティーノのワイン生産量はイタリア全体の1％程度。生産量は少ないですが、その品質の高さで国内外に高い知名度を持ちます。南に位置するガルダ湖のエリアは温暖な地中海性気候、北側にそびえるドロミテ山脈による大陸性気候。そして土壌はドロミアと呼ばれる石灰が多い土壌と、ポルフィーノという世界的にも珍しい火山性の石英斑岩土壌。この独特な気候条件と土壌が、フレッシュでミネラル豊かな高品質のワインを造り出すブドウを育むのです。

上位グレードもあるようなので、近々試してみようと思います。

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