話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

2014年10月09日
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オレンジ色がかったいい色合い。ラズベリーやイチゴ、紅茶、小梅などのチャーミングな香りに少しクサイ熟成香がアクセントを添える。酸味主体ながらフワッと甘くなめらかな味わい。

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ヴァルブエナ03
黒い果実の砂糖漬け、ユーカリ、バニラ。冷涼な香りと裏腹にじわしわとした明るい酸のアタック、オレンジピール的果実。こういうのを飲んでしまうと、ぜひ03VTのウニコも飲みたくなりますねぇ。

なんだかんだでよく飲みました。
個人的なこの日のベストはヒルツベルガー。ヴァルブエナ、フーバー、小布施も良かったです。





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Last updated  2014年10月09日 18時21分15秒
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Re:東急チョイ熟試飲~その3(10/09)  
この企画本当に興味深いです。ヒルツベルガーに小布施、それにフーバーは02ですか!ベルンハルト氏は6月に亡くなられてしまわれたので、貴重なワインになりますね。

Re[1]:東急チョイ熟試飲~その3(10/09)  
shuz1127  さん
ぱんだしゅりけんさん、こんにちは。

東急の試飲はほぼ毎週末行われていますが、テーマはその都度異なり、チョイ熟の企画はこのところ四半期に一回ぐらいのペースというところです。あと、連休のときなどは、もっと本格的な熟成古酒の特集などもやっています。この企画は財布にも優しいし、個人的には大いに支持したいところです(笑)。

>この企画本当に興味深いです。ヒルツベルガーに小布施、それにフーバーは02ですか!ベルンハルト氏は6月に亡くなられてしまわれたので、貴重なワインになりますね。
>上京時は、百貨店ですと新宿伊勢丹へ行くことが多いのですが、こちらへも行ってみないといけませんね。ただ、この企画は常時開催されているものではないんでしたっけ?
-----
(2014年10月11日 15時42分30秒)

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Comments

shuz1127 @ Re[1]:バルコ・ヴィエホ・カベルネ・ソーヴィニヨン2023(09/02) saladさんへ 少し涼しくなってくると、妙…
salad@ Re:バルコ・ヴィエホ・カベルネ・ソーヴィニヨン2023(09/02) あまりお口に合わなかったようで残念でし…
shuz1127 @ Re[1]:ショック!かわばた酒店さん自己破産申請‥(06/08) Henryさん 貴重な情報のご提供ありがとう…
Henry@ Re:ショック!かわばた酒店さん自己破産申請‥(06/08) 破産手続き開始が決定したようです。負債…
shuz@ Re[1]:夏野菜の美味しい季節~新潟カツ丼「タレカツ」(08/21) saladさん こんにちは。タレカツに行かれ…
salad@ Re:夏野菜の美味しい季節~新潟カツ丼「タレカツ」(08/21) 神保町の商店街にあるタレカツ丼の店でし…

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