2018年04月03日
テーマ： そば・蕎麦・ソバが好き(8045)
カテゴリ： B級グルメ・カフェ
それでまず再訪してみたのが、表題の店。
前回訪問時は、「海盛りかき揚げそば」のかき揚げのボリュームに圧倒された一方で、自慢の十割そば自体にはあまり強い印象を受けませんでした。
麺自体が繊細な印象だったので、冷たいメニューの方が相性がよさそうだなと思ったものです。
というわけで、今回は「海盛りかき揚げ」でない方のスタンダードなかき揚げ天ざるを注文。
細めで柔らかく繊細な麺は、食感もよく美味。思っていたとおり、冷たいそばのほうがここの麺のよさが引き立ちます。
つゆは少なめながら、しっかりと濃厚で甘め。そば湯も用意されています。
かき揚げは、暴力的に大きかった「海鮮〜」と比べるといたってフツーのサイズですが、注文してから揚げてくれるので、パリッとしています。
50過ぎのオヤジにはこのサイズで十分です。
ちなみにこの店では、田舎そばもチョイスすることができます。次回はそちらを試してみようかと。
★★★★
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