2021年04月21日
テーマ： 今日のワイン(6040)
カテゴリ： USA
短くて安っぽい合成コルク。色調は濃いルビーで、エッジは紫。ピーマンやユーカリ、ブラックチェリー、スパイス類、カフェなどの香り。味わいは果実味がよく熟して甘く、クリーミーなオークとあいまって、外向的な味わいです。酸がやや控えめな代わりに、タンニンは熟してなめらか。
ワインバーで出されるとやや底の浅さを露呈しそうですが、居酒屋やビストロで出てきたら、美味しいと参加者から歓迎されそうな味わいです。
★★★☆
小瓶に残して、3日にわけて飲もうと思っていたところ、なんとその翌日から酷い口内炎に悩まされ、1週間経過した今も飲むことができません 泣。
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