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2016.03.26
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コナニ行ったら試したいアサイーボウ
Aloha!
 アンチエイジングや美容効果の高いミラクルフルーツ、アサイー。数年前からブームになり、今では日本でもすっかりお馴染みになりましたが、いち早くアサイー人気に火がついたハワイでは、それぞれ趣向を凝らしたアサイーボウルをだしてくれるカフェがたくさん。ハワイに行ったら、ぜひ試したいアイテムのひとつがアサイーボウルです。

 ハワイ島にもそんなアサイーを楽しめるお店がいくつもありますが、中でも不動の人気を誇るのが、カイルア・コナにあるベーシック。駐車場の真ん中にあるタワーのような建物の二階にあって、ちょっとわかりにくい店なのですが、それもまたキャラクター。小さな店内は、階段まで並ぶ人がでるほどいつもお客さんでいっぱいです。

 ボウルはソルベ状のアサイーがたっぷり入っているだけでなく、新鮮なフルーツやナッツ満載。ミルクもココナッツ、アーモンド、ヘンプなど植物性のヘルシーなから選べます。7種類あるボウルはどれも魅力的で、いつも選ぶのに迷うのですが、私の今のところの一番のお気に入りはザ・ドリフター ! ちなみに同じメニューでスムージーにすることもできます。

BASIK のホームペー
http://www.basikacai.com/

アサイメニューのひとつ THE DRIFTER 。アサイーは自家製カシューナッツ・ミルクと生のカカオとミックス。トッピングはストロベイリー、バナナ、クラッシュ・アーモンド、クラッシュ・カカオ(スモールサイズ$9) photo credit: BASIK CA

     参考文献
Hawaii-TV  三谷 かおり さんの記事
※ハワイ島在住メディア・パーソナリティ。ハワイ島を中心に、ネイバーアイランドの自然や歴史、アクティビティ、フード、カルチャーなど多彩な知識と経験を活かし、マルチな分野で活躍中。 ハワイ在住 15 年。
アサイボウル.jpg






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最終更新日  2016.03.26 08:36:51
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