健康は自分で創る！創健生活

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いつまでも元氣で美しく若々しくをお手伝いしている薬局の店主です。健康と美しさ、若さは守るものではなく、自分で創るもの、そのための知識と智恵をつけましょう。ネットやＴＶだけでは分からない本物の情報お伝えします

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2006.06.06

カロテノイドを肌に待機させて、紫外線ダメージを防ごう　

6月4日（日）放映　フジテレビ「発掘！あるある大事典II」 > 　番組URL： http://www.ktv.co.jp/ARUARU/

★帽子、長袖など紫外線対策は万全、という女性を集めた。肌年齢を測定して
　みると、同年代であるにもかかわらず、大きな開きがあった
　→その理由は「内側からの紫外線対策」の違い。肌年齢の若い人は日頃から
　積極的にある栄養素＝カロテノイドを摂っていた
★紫外線が皮膚に当たると皮膚で活性酸素が発生する。活性酸素はメラノサイ
　トを刺激し、メラニンが過剰分泌するとシミに

★紫外線のダメージに対して抗酸化物質のビタミンCやEの力は十分ではない
　→紫外線が皮膚に当たると皮膚の細胞から「一重項酸素」が発生
　 →一重項酸素は非常に反応性が高く、発生とほぼ同時に細胞を攻撃する
★有効なのは食物に含まれるカロテノイド
　→カロテノイドを摂ると細胞中に1～2日とどまって働く。一重項酸素が発生
　しても細胞で待ち受け、ただちに消去できる
　→細胞に到達するまで約10時間かかるので夕食時に摂ると効果的
★カロテノイドの種類と1日の摂取目安（それぞれカロテノイド5mgに相当）
　→細胞膜で働きシワを予防するのはニンジンの「αカロテン、βカロテン」
　（4分の1本）、トマトのリコピン（4分の3個）
　→細胞の中で働くのはサケの「ヘマトコッカスカロテノイド」（2.5切れ）、

★最もお薦めはほうれん草
　→ゼアキサンチン、ルテイン、βカロテンを含む。4分の1把で必要量のカロ
　テノイドを満たす。かぼちゃも同様に効果的

以上が番組の内容でした。
新常識というから何だろうと思っていたら、ベーターカロチン類の話だったので少し

ビタミンＣは肌のコラーゲンに必要ですしＶＥも摂った方が良いのは
変わりません。
一重項酸素って皆さん理解できたのかな？
明日は活性酸素についてお話します。

タカタ薬局　薬剤師　高多健一
石川県河北郡内灘町向陽台1-144

今日は-0.4kg！

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