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むむむぽん
大学教員が日々思ったこと，感じたことをつづっていきます。 なんでもないようなことに幸せを感じられますように。
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2007.01.19
テーマ： ★お菓子★(2934)
カテゴリ： 趣味
ナッツ入りのチョコを探していますが，マカダミアナッツ入りのチョコが最近スーパーでよく安売りしているので買ってみました。
明治製菓の「MACADAMIA」
トラディショナルローストをしているそうです。
マカダミアナッツは熱した油の中でじわじわローストする方法が伝統的なやり方だそうです。
ポイントは小さなお釜を使うことで，一粒一粒ほどよく芯まで火が通るので，上品な味わいと歯ごたえが引き立つんだそうです。
マカダミアナッツが今すぐ食べたくなるような売り文句です。
味も予想を裏切りません。
まん丸としたマカダミアナッツの食感がたまりません。
グリコの「MACADAMIA」
これも明治と同じタイプで，形状も同じです。
マカダミアナッツはおいしいんだけど，チョコは自分にとっては甘すぎるかも。
グリコの「Carrenoix（カレノア）」
薄くて四角いチョコレートの中に，スライスアーモンドが入っています。
プラリネチョコレートとビターチョコレートの2層になっています。
プラリネは，ヘーゼルナッツをじっくり煮詰めて作るんだそうです。
ビターチョコレートはベネズエラ産カカオです。
ビターチョコにアーモンドの香ばしさがマッチしてます。
大人の味ですが，プラリネが少し甘すぎるような気がしました。
自分にベストマッチしたナッツ入りチョコ探しは続く・・・
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明治製菓の「MACADAMIA」
トラディショナルローストをしているそうです。
マカダミアナッツは熱した油の中でじわじわローストする方法が伝統的なやり方だそうです。
ポイントは小さなお釜を使うことで，一粒一粒ほどよく芯まで火が通るので，上品な味わいと歯ごたえが引き立つんだそうです。
マカダミアナッツが今すぐ食べたくなるような売り文句です。
味も予想を裏切りません。
まん丸としたマカダミアナッツの食感がたまりません。
グリコの「MACADAMIA」
これも明治と同じタイプで，形状も同じです。
マカダミアナッツはおいしいんだけど，チョコは自分にとっては甘すぎるかも。
グリコの「Carrenoix（カレノア）」
薄くて四角いチョコレートの中に，スライスアーモンドが入っています。
プラリネチョコレートとビターチョコレートの2層になっています。
プラリネは，ヘーゼルナッツをじっくり煮詰めて作るんだそうです。
ビターチョコレートはベネズエラ産カカオです。
ビターチョコにアーモンドの香ばしさがマッチしてます。
大人の味ですが，プラリネが少し甘すぎるような気がしました。
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チョコ☆
あい さん
基本的に
あいさん
かたくて噛み応えのあるものが好きなんです。
マカダミアは本当に食べたーという感じがします。オーストラリアに行ったときに本場のマカダミアを食べてハマりました。オススメです。 (2007.01.26 14:32:32)
かたくて噛み応えのあるものが好きなんです。
マカダミアは本当に食べたーという感じがします。オーストラリアに行ったときに本場のマカダミアを食べてハマりました。オススメです。 (2007.01.26 14:32:32)
私も
あい さん
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