大学教員からのMessage

大学教員からのMessage

PR

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

むむむぽん

むむむぽん

カレンダー

コメント新着

むむむぽん @ Re[1]:やや重めの風邪(07/14) 藻緯羅さんへ ある程度滞在歴がないと資…
藻緯羅 @ Re:やや重めの風邪(07/14) 無事、回復されたようでよかったです。  …
むむむぽん @ Re[1]:北屯市場(06/16) 藻緯羅さんへ このお店はそうでもありま…
藻緯羅 @ Re:北屯市場(06/16) このような写真を見ると、  独特の臭いが…
むむむぽん @ Re[1]:台中市北区国民運動中心(05/30) 藻緯羅さんへ 意味を考えてつける場合も…
2008.12.31
XML
カテゴリ: 雑記
「てっちり」(ふぐのちり鍋)を食べました。

親が市場で買ってきたものです。

tettiri1

ふぐの調理は免許がないとできません。
第二次世界大戦後にふぐの中毒事故が多発し、1949年に「ふぐ取扱業取締条例」ができ、免許を持ったものでないとふぐを取り扱うことができなくなったそうです。

市場ではふぐの調理を待つ長い列ができていたそうですが,朝さばいたばかりのモノも売っていたそうでそれを買ってきました。

tettiri2

身がしっかりしていておいしかったです。
ヒレ酒をお供にしていただきました。

おかげさまで体調も良くなってきました。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2008.12.31 08:24:40
コメント(4) | コメントを書く
[雑記] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: