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むむむぽん
大学教員が日々思ったこと，感じたことをつづっていきます。 なんでもないようなことに幸せを感じられますように。
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2017.02.18
カテゴリ： お出かけ
吾北地方の柳野集落でイベントがあったので行ってきました。
雪とか心配でしたが，道路事情は大丈夫でした。
とてものどかなところでした。
集落活動センターが拠点になっています。
入口にテントを張って，そばやこんにゃく，その加工品などが販売されていました。
それからイノシシの無料試食もやってました。
しっかりと味付けして焼いたお肉をいただきました。
センター内では十割そばが販売されていたので，一つ頼みました。
そばは麺の状態ではなかったものの，食べごたえがあっておいしかったです。
ついた餅は流れ作業で，機械で一つ一つにして，粉をつけて，あんこを入れて，パッキングされていきました。
建物の下は川が流れていて，復活した水車が回っていました。
段々畑の上のほうまで散歩しました。
とてもいい眺めでした。
それからお客さんが頼んでいた蕎麦掻も気になったので食べてみました。
粉を入れて，お湯を入れたら，だまにならないように頑張ってかき混ぜます。
醤油とねぎを入れたら出来上がり。
とろろ芋を食べているような感じでした。
ここの集落支援員さんやセンター長にも話をうかがうことができて有意義でした。
雪とか心配でしたが，道路事情は大丈夫でした。
とてものどかなところでした。
集落活動センターが拠点になっています。
入口にテントを張って，そばやこんにゃく，その加工品などが販売されていました。
それからイノシシの無料試食もやってました。
しっかりと味付けして焼いたお肉をいただきました。
センター内では十割そばが販売されていたので，一つ頼みました。
そばは麺の状態ではなかったものの，食べごたえがあっておいしかったです。
ついた餅は流れ作業で，機械で一つ一つにして，粉をつけて，あんこを入れて，パッキングされていきました。
建物の下は川が流れていて，復活した水車が回っていました。
段々畑の上のほうまで散歩しました。
とてもいい眺めでした。
それからお客さんが頼んでいた蕎麦掻も気になったので食べてみました。
粉を入れて，お湯を入れたら，だまにならないように頑張ってかき混ぜます。
醤油とねぎを入れたら出来上がり。
とろろ芋を食べているような感じでした。
ここの集落支援員さんやセンター長にも話をうかがうことができて有意義でした。
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