あけやんの徒然日記

　餅をつく直前の様子です。
　かまどで蒸した餅米を臼に入れて杵でついていきます。



　つきあがった直後の様子です。
　上の子どもが合いの手（餅を返す）を入れてくれましたが、けっこううまくやっていました。親戚の人たちも「うまくできている」と評価されていました。これって、意外と難しいんですが、よくがんばってくれました。



　これを小餅に取り分けていきます。この作業もいずれはうまくできるようにならないといけないのですが、うまくできないのでいつも親戚の方にお願いしています・・・。



　粗熱を取ったあとに、箱詰しました。けっこうたくさんいただきまして、私の実家にも持っていくことにしました。正月は、このお餅で雑煮をつくってもらうことにします。



　つきたてのお餅は、そのまま食べたいのですが、こうして焼きまして醤油をかけて食べました。やはり自分でついたものはおいしいですね（笑）。

　お餅はかなりたくさんいただいたので、当分はお持ちが楽しめそうです（爆）。