あけやんの徒然日記

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あけやん2515

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2020年06月20日
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毎年チャレンジしているじゃがいも作り、今年も2月の種芋植えから始まって、芽かきや土寄せなどを行ってきました。そのかいあってか順調に成長し、一部が枯れはじめてきたので収穫することにしました。



 雑草が多いですね。これは新6号畝ですが、草丈の多いものもあります。
 ところで、今は梅雨時ということもあって本来なら晴天が続いた時に掘り起こしたいのですが、雨が続くといけませんので、先日早朝から収穫しました。雨が時折降るあまりいいコンディションではなかったのですけどね。



 本当なら収穫している様子も撮りたかったのですが、雨が心配でとっとと作業を進めたことから収穫途中はこの写真だけ。みていただくと結構大きいものもありますね。



 この箱は大きいものばかり集めてみました。
 売っているものと遜色ないものだと思っています。



 こちらはそれよりも少し小さなものになりますが、それでも大きさ的には申し分ないと思っています。
 しかも、数的にもたくさんとれたので満足です。

 今回大きなものがたくさん採れたのは、芽かきが上手く出来たことかなと思っています。いつもなら結構たくさんの芽を残していて、今回も一部はそうしたのですが、残りは大胆に芽かきをしましたのでそれがよかったのかなってね。







 あとは定番のポテサラですね。じゃがいもの皮も残るような感じでつくってもらいました。

 今年もたくさん収穫できて満足です!





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最終更新日  2020年06月20日 21時07分11秒
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