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2008年10月の記事
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２種類のパン！
今日は２種類のウィンナーパンを作りました。というのも同じパンを１２個作ると食べ飽きちゃうからです(笑）ウィンナーロールパンとウィンナー揚げパンを作りました。揚げパン美味しいですよねっ！！！家でしか味わえないおいしさですよっ！！！！ ←ブログ村応援よろしくお願いします。形成が苦手です。 いちばん上のパン最後まで巻いたつもりですが途中ではがれちゃってます あははっ！！！見た目はよくないんですが子供がママのパンを幼稚園から帰る時いつも楽しみにしててくれて おいしいって笑顔で食べてくれます。
2008.10.22
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レーズンシュガーパン
今日はレーズンシュガーパンを作りました。粉の中に上新粉を入れたのででき上がりがモチモチして柔らかいです。上新粉を入れたら生地が少しべとつきましたがきちんとできました。レーズンを湯通ししたので食べるときに甘味が口の中で広がってとても美味しかったです。← ブログ村ランキング応援よろしくお願いします！
2008.10.15
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クロワッサン？？
昨日クロワッサンを作ってみました。しかし姉からまだクオカのこね台送ってもらえないのでうまくできませんでした。バターを織り込んだとき少し厚みが出てしまって＞＜本当クロワッサンって難しいですね。頑張ったんだけどデニッシュみたいな形になっちゃったぁ。とてもクロワッサンには見えないですよね。でもクロワッサンならではの線がきれいにでました。パン作り本当難しいっ！！！！ ←ブログ村応援してねっ中はとてもサクサクしてクロワッサンだ！！って感激しました。見た目は悪いけど味はgood!!!
2008.10.09
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