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2019年04月05日
テーマ： ワイン大好き！(31992)
カテゴリ： 南仏
ドメーヌ・レ・ロケ・ブラン[2015]／ジャン・マルク・ボワイヨ
南といってもフランスの中ですが、北ではなく南ローヌのワインが最近美味しく感じるので、さらに下がった地域の、それも白を美味しく感じるかどうかをチェック。
ルーサンヌは、ヴィオニエよりは好ましいと思うことがあり、たとえばゴビーの白とかは、下のクラスでもかなり旨いと思うのですが、これはやや勝手が違っていました。
ブルゴーニュの生産者が、ラングドック・ルーションで造るデイリーです。
オイリーで、樽はやや強めで、酸も控えめ。ムルソーを思わせるという惹句もありましたが、むしろ樽が酸をマスキングしたボルドー・ブランに近しい味わい。アフターの苦みはさほどありませんが、酸を伴わない南方系フルーツは、普通の家庭料理とはなかなか難しい。金沢風のたれカツと合わせてみましたが、正直ミスマッチでした。
値段を考えると、なかなかハイレベルなワインなのですが、フムス系の豆料理とか、モロッコ風の洗練され過ぎていないクスクスとかだと、もっともっと美味しく飲めそうでした。
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