団塊定年日記
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WBSを見ていたら宅麺.comからラーメンを取り寄せて紹介していた。テレビを観て本場物のラーメンが食べられることを初めて知った。宅麺.comのサイトをお気に入りに登録。食べたいラーメンを選択。たくさんのラーメンがリストアップされるが、売り切れのものが多く、探すのに苦労した。手始めに無難なところで「麺処びき屋」の”醬油ラーメン”を注文した。5日位したら商品がクロネコヤマトのクール宅急便で送られてきた。 段ボールの中には2つ頼んでいたので、ビニール袋が2袋入っていた。一つの袋には麺、スープ、チャーシューとメンマの具が三つの袋に小分けされていた。 また、商品と一緒に宅麺.comスタッフ一同からの挨拶文が入っていた。女性の暖かい手書き文のコピ-だった。全文を下記に記載する。 味は思ったよりも少し濃かったが、チャーシューが抜群に美味しかった。これからは病みつきになりそうな気がする。 麺をフライパンでゆでる スープを温める 出来上がり、のり3枚をトッピング 今回、初めて経験してみて質の高さに驚いた。これを可能としているのはIT技術、冷凍技術、輸送技術などだと思う。新型コロナで今まではアマゾンで本を買う位だったが、今回のラーメンを含めネットで購入する機会が格段に増えた。 まだ一玉残っているので明日の昼食にしよう。 **********宅麺の挨拶文(全文)******** この度は宅麺.comをご利用頂きまして誠に有難うございます。 お届け致しました商品にご満足頂けましたでしょうか。 このサービスを立ち上げるきっかけとなったのは、店舗で買って帰った おみやげラーメンを家族で食べた時に妻や母が驚くような笑顔を見せて くれたことでした。 雑誌やテレビでよく紹介されるラーメン屋さんのラーメンを食べて みたいけど、足をのばして行列に並んで食べることが忙しかったり、 小さな子供がいることでなかなかできない。そんな方々に本当に 美味しいラーメンを食べて笑顔になって頂きたい。そんな想いから サービスを立ち上げました。 行列の出来るラーメン店では、ゆっくりと話をしながらラーメンを 食べることはなかなか難しいですが、ラーメン店の職人さんが丹念に 心を込めて作った一杯をお店の味そのままに、家族や友人とコミュニ ケーションを取りながらご自宅で食べられる。 それらを通して、一人でも多くのお客様に少しでも笑顔になって 頂くことができれば、私達は本望です。 まだまだ至らない点も多いかとは思いますが、より大きな笑顔を お届け出来るよう、これからも全力でサービスの向上に努めて参り ますので、引き続きご愛顧のほど、宜しくお願い申し上げます。 この度は本当にありがとうございました。 宅麺.com スタッフ一同
2020.08.03
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